【喝喝聊聊】張婉雯:如果被迫選擇,你要做「鬥雞」還是「工廠肉食雞」?

【喝喝聊聊】張婉雯:如果被迫選擇,你要做「鬥雞」還是「工廠肉食雞」?
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我們想讓你知道的是

【喝喝聊聊】系列:作者不定期跟嘉賓邊喝邊聊,談論人生百態、天下大事。

為甚麼跟張婉雯喝一杯、聊一聊?

記得結識張婉雯(下稱YM)不久,她已帶給我不少啟發,在短短的對談時間裡,她會誠懇地逐字、逐句、逐個課題跟你一起交流,而且絕不介意你提出質疑和挑戰。如果在一些主題上,兩個人互相早有強烈定見,談話的意義就不多了,在這方面而言,跟她對談的每一分鐘,意義可謂乘大幾倍以上。

其實我們談了很多主題,不過總體還是圍繞「人與動物」。當初我知道她是個關注動物政策的重要人物,一時按不住老頑童的性格,傳了那篇 〈論人與動物:應如何思考對待動物的標準?〉文章給她看,是我以科學角度看待動物議題,有心理準備她會舉出不少「權益理論」批評我,怎料她的回應完全相反,表示能夠理解我的想法,認為可以很多角度探討這課題。

不如,一切從「鬥雞」說起:怎樣待雞才更殘忍?

YM知道我正在閱讀哈爾.賀扎格(Hal Herzog)著述的《為什麼狗是寵物?豬是食物?—人類與動物之間的道德難題(SOME WE LOVE, SOME WE HATE, SOME WE EAT)》,便提及書中有關「鬥雞」vs.「工廠肉食雞」的道德思考,她向我解說和詢問:「如果被迫選擇,你要做「鬥雞」還是「工廠肉食雞」?」我暫且不過急總結,倒不如從這裡開始,也有助了解我們談論動物議題時,一些共通的思想底蘊。

作者哈爾數年來接觸不少動物權益者,一旦談及美國的鬥雞文化無人不咬牙切齒,即使他們不甚認識那些鬥雞活動主持人及參與者,便斷定從事這類不人道、殘忍賽事的人,肯定多是吸毒人士、罪犯等,總之就是一堆社會邊緣人,以觀賞動物殘殺為樂。可是,哈爾選擇以研究鬥雞作為博士論文主題,最後將人們對待「鬥雞」與「工廠肉食雞」的不同角度加以比較,結果顛覆了人們不少主觀印象。

首先,參與鬥雞活動的人,不但比賭場中人更願賭服輸、互相尊重,罕有因輸了賽事大打出手的情況,而且,更令人驚訝的是,有許多參與者是「有房、有老婆、有小孩、還有正常工作⋯⋯(蘇西)曾經向我說過:『很多我認識的鬥雞人都敬畏上帝、有禮貌、重視家庭活動,他們從不注射海洛因或吸食古柯鹼。我堅決反對鬥雞活動,但是我並不認為鬥雞人就是壞蛋。』」而真實情況是,當中若真有吸毒、嗜酒、洗黑錢的人參與,只佔極少數。

比較之後再回答:假如你必須二選一,你要做「鬥雞」還是「工廠肉食雞」?

還有,參與鬥雞者平均要「悉心」照顧鬥雞兩年才可參賽,而參賽鬥雞死亡率極高,不少戰敗雞可以在20至30秒之間極速致命。在鬥雞被打死之前,牠們過著貴族般的生活,大約八、九個月大的時候,可在屋的後院隨意跑步,即使單獨關起來基本也有七呎的活動空間。平日鬥雞吃的有水煮蛋、水果、沙律、午餐還可吃點薏米,其中一位鬥雞者,每隔兩天會餵牠們吃山羊乳酪漢堡。假如你詢問如何看待他們與鬥雞之間的感情,他們很可能會這樣說:我深愛著牠。而且,鬥雞者會嚴選特別好鬥的雞隻比賽,當然看不起「弱雞」。

哈爾固然不認同鬥雞文化,而且樂見美國嚴格禁止這類活動,但矛盾之處在於,他看到動物權益者極端痛恨這些鬥雞者,那種情緒,似乎勝過看待大型屠宰公司如何處理肉食雞,權益分子這些情感反應與落差,使他對「鬥雞」與「工廠肉食雞」截然不同的命運,有深刻的反思。

舉跨國企業柯布凡特斯(Cobb Vantress)處理雞肉產品為例,母雞在12個月大用完離世之前,平均可生產132隻小雞,柯布公司把海量六、七星期大的小雞用機器屠宰,公司只需花一磅半的飼料,便可以產出一磅雞肉。整個過程中,母雞被養肥可致雞胸壓垮了腳,也造成肌腱斷裂、跛腳、關節炎、心臟病、猝死、皮膚病與代謝失調等問題,大小雞平日躺在污穢的排泄物之中,三萬隻雞被擠在六百呎長、六十呎濶的雞舍裡。哈爾如此道:「這些注定會變成六塊雞的肉雞,生活在類似但丁地獄般的地方。」

正如前述,哈爾並非因此便認同鬥雞文化沒甚麼不妥,他依然反對鬥雞,只是透過深入比較之後,他沒辦法像不少動物權益者般,對鬥雞者的痛恨更勝大型宰雞公司,甚至在上述兩種依然存在的殘忍行為中,必須下道德判斷的話,他認為宰雞工廠帶給雞的苦難(加上數量)遠遠大於鬥雞活動。

關於哈爾帶給我和YM的「鬥雞反思」,這樣的比較顯然深深震撼我們,然而我留意到,YM還想繼續深思這個問題;而我思考哈爾的理據過後,認同他的判斷。抽取我們談及鬥雞爭議的點滴先交代至此,接下來固然要交代我們當天的討論脈絡。

沒有驚天動地的故事,從生活細節觀察動物世界

由於我之前已跟她在動物議題上有所「交鋒」,所以這次見面時我便反其道而行,先從生活開始,了解一下她多年來跟動物相處之中,有沒有一些深刻經歷。她跟我說,自己了解動物沒有許多獨特的故事,只是從養了十多年的貓咪身上,觀察牠們的動態已有很大獲益。譬如,她多年前收養的幼貓,早年常常想跳到枱上卻不成功,隨著年紀漸大,有一年終於成功跳到枱上,發覺牠臉上好奇的表情,細心觀察枱上的東西,跟人類小孩子接觸新奇事件的模樣十分相似。再加上她平日觀察兩隻貓咪如何溝通互動,她更注意到這些動物在學習、記憶、情緒、溝通方式等方面,跟人類沒有本質分別,只是複雜程度有別。

這樣的回應令我覺察到她的細膩,許多看似平凡的生活感受,絕大部分人不當作一回事,但她會主動捕捉細節,從中深深獲益:「我看到人類與其他動物那些相同之處,而不是常常看到人類跟牠們如何不同。」


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年薪破百萬在台北買不起房?調整資產配置,買房不難!

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Photo Credit: VI College價值投資學院

我們想讓你知道的是

想在買房時擁有好的貸款條件,一定要趁有穩定好工作的時候申貸較佳。面對通膨升息時代的來臨,大家務必聰明善用資產配置成為人生最佳助力,而不是讓買房成為拖垮自己財務的稻草。

本文作者:VI College價值投資學院 台灣區總經理 黃士豪

買房是很多人畢生夢想,許多上班族開始投資的動機,也是希望透過能扣除每月支出後、盡可能放大剩餘的存款,更快買到人生第一間房。但是看著房價不斷飛漲,媒體不斷報導百萬年薪工程師、醫師都無法在台北置產,讓很多人感到恐慌、甚至放棄買房念頭。

32歲的飛輪教練阿謙很努力賺錢,汲汲營營忙於工作,希望能買一兩千萬的房子,好安身立命。為了達成目標他相當努力培養技能,除了具有飛輪跟肌力教練資格外,平時也提供學員筋膜按摩服務。

因為服務口碑很好,目前團體加個人每月穩定都有100小時課程,即使前段時間疫情不穩定也只有少掉一成教練收入,月收入約為6至10萬。

對於未來目標,阿謙除了希望可以透過被動收入增加、改變目前靠時間及體力換取金錢的現況,也希望能夠買入兩間2000萬的房子,一間自住、一間出租賺取被動收入。

既有資產配置上,由於懷抱著買房夢,因此阿謙保留110萬活存現金,另外有一張台幣56萬的美元保單,投入美股58萬有不錯獲利。

買房對平均月收入8萬的阿謙來說是否為不可能任務?我認為,阿謙應該先拋掉想法便是:別為了賺頭期款而投資。

五月第一篇
photo credit:VI College價值投資學院
VI College價值投資學院 台灣區總經理 黃士豪建議阿謙讓投資為自己置產。

給阿謙的投資建議一:別為買房投資,要讓投資為你置產。

遇到像阿謙這樣懷抱著買房夢的學員,我都會先要他們反覆問自己:為什麼要買房?

如果從資產及投資角度來看,房子算是防守型資產,如果將房屋價值放進整個資產配置後,花在買房的錢就不能超過總資產50%,否則就會讓自己變成房奴,更會因為多數資產都卡在房子,而因為房價變化影響心態。

假設買房能為自己帶來安全感,那這想法相當好、也值得去達成這個人生目標,這時就可以思考如何利用投資來幫自己買房。

以阿謙希望買到2000萬的房這個目標來看,房價2000萬首購需支出頭期款為400萬,這時除了要因為固定支出增加房貸這一項,因此要提高保障型資產外,也要確保進攻型投資組合有400萬,並透過選擇權等投資方式妥善配置讓自己能利用每年10-20%投資報酬來支付房貸本金及利息。

給阿謙的投資建議二:想買房保障人生,別抱持保障心態投資

在與阿謙諮詢對談過程中,我也看到許多保守型投資人最容易落入的「陷阱」:認為是保障,其實處於風險中。

將錢投入投資市場,因為跌價造成損失,這是一種可視但未知的風險。但是如果將錢都投入到定存、活存現金中,每年因為通貨膨脹造成損失,加上失去將錢轉進保守型甚至進攻型投資組合中能產生的獲利,這是屬於容易忽略但已知的風險。

保障型資產是為了當有突發風險產生時,讓我們不用擔心生計並可渡過半年時間進行避險。就阿謙每月支出約5萬來說,保留30萬是足夠的。特別是在進攻型投資組合都握有許多高價值公司並有不錯獲利時,應該將額外80萬緊急帳戶資金及活存轉進進攻型投資組合,才能更快達成買房目標。

而究竟是否該買第二間房出租賺取被動收入,我也請阿謙好好想想:買第二間房的目的是什麼?

如果買房是為了投資,那麼比起將一大筆錢投入保守型資產,以阿謙還年輕並且收入相對穩定情況下,該如何積極進攻讓自己退休時可以擁有千萬甚至億萬資產,才是最適當思考方式。

這些建議也適合你:購買投資型保單前先停看聽

在阿謙現有投資組合當中,我也看到在許多學員資產配置中都會出現的「投資型保單」。這類同時具備投資及保險功能的保單屬於保守型資產,因此建議在購買時要注意投入金額加上其他保守型投資不要超過總資產20%外,更要先釐清以下關鍵。

首先便是保單報酬形式為何?是在一定年限後固定會發放股息給保戶,還是保險公司會每年將這些錢投入特定投資標的做為報酬?這些資產增長能否看得見,甚至是否穩定,必須先了解。

其次則是這些保單綁約年限,這會影響可動用資金及運用彈性。當然,既然是保險更要確認又是綁定哪方面保險,在自己真正需要時是否能夠降低醫療或意外造成風險。懂得從資產角度思考保單,可以讓你在投資道路上少走相當多冤枉路。

附帶一提,想在買房時擁有好的貸款條件,一定要趁有穩定好工作的時候申貸較佳。面對通膨升息時代的來臨,大家務必聰明善用資產配置成為人生最佳助力,而不是讓買房成為拖垮自己財務的稻草。

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本文章內容由「VI College價值投資學院」提供,經關鍵評論網媒體集團廣編企劃編審。


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