禽流感潛伏期高達7天!全台家禽明天起「禁宰禁運」一週

禽流感潛伏期高達7天!全台家禽明天起「禁宰禁運」一週
鵝是此波禽流感的最大受災戶,目前的撲殺量已接近在養量的5成,通報異常量更是高達9成。 取自台中市政府網站

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之所以禁宰禁運7天是因為一般家禽染病,3、4天就會發病,但潛伏期可達7天,必須等到有臨床症狀出現,才可以徹底清除,所以才訂出7天的時間

(中央社)
農委會下午公布,禽流感中央疫情應變中心16日召開會議,指揮官兼農委會主委林聰賢下午公布,2月17日凌晨零時起到24日凌晨零時止,全台家禽禁止移動7天。

他並說,室內飼養且直接送到屠宰場屠宰的白肉雞,以及1日齡的雛雞不在此限。禽類蛋品如果有經過洗選或燻蒸消毒,並附上特約獸醫師開立證明書者,可以運輸販售。

針對相關業者因禁宰受到的影響,政府也提出損失補償與低利貸款等配套措施。

為避免禽流感疫情持續擴散,農委會防檢局中午傳出,林聰賢已拍板定案全面禁運禁宰。農委會下午召開臨時記者會,做出以上公布。

三立報導,防檢局解釋,家禽感染H5N6禽流感病毒大部分於一週内都會發病,因此依照專家建議,實施禁止移動與禁宰七天,期能讓防疫工作發揮效果。

針對休宰期間業者可能受到的影響,農委會也提出相關配套措施,其中包括養禽農民所造成的規格外損失及飼料成本,依規定補償;屠宰場、運輸業者亦會考量其所受的實質損失,亦將酌予補償。

在市場供應方面,農委會畜牧處估計,國內白肉雞產能與已在船運將進口的雞肉量,尚有超過四萬公噸以上的庫存量可供調節,至少可供應國內三天的消費需求。土雞方面,國內產業界尚有十萬隻(約200公噸)凍存量,可供應兩天的市場消費。肉鴨存量約五千隻,肉鵝無庫存,火雞不是主流消費禽肉,尚有三千隻庫存量,可供三天市場消費。

蘋果報導,農委會副主委黃金城說,之所以禁宰禁運7天是因為一般家禽染病,3、4天就會發病,但潛伏期可達7天,必須等到有臨床症狀出現,才可以徹底清除,所以才訂出7天的時間。若現在不先祭出預防性措施,任由兩年前病毒四處擴散,到時付出的代價恐禁宰禁運高出10倍。

疾管署副署長羅一鈞說,雖然中國只有17例,但致死率超過七成,遠超過SARS及H7N9,發病都是重症,一旦傳到人身上會有危險,中國大陸八成以上患者都是有活禽的暴露史,禽場業者、購買家禽民眾都是高危險群,如果疫情擴大,即使沒暴露在這樣的環境都可能會有染病風險,所以必須控制疫情,目前病毒還沒有有效的禽傳人能力,但如果在流行當中發生病毒重組,可能會發生禽傳人或人傳人,綜合評估後列中度風險,僅次於H7N9,與東南亞的H5N1相近。

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