圖解日本衣飾文化:從和服、腰帶到家紋,一千四百年的豐富變化

圖解日本衣飾文化:從和服、腰帶到家紋,一千四百年的豐富變化
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我們想讓你知道的是

衣食住可以說是日常生活的基本架構,雖然隨著時代的更迭而產生了許多變化,可是很多相關習俗作法仍然流傳到了今日,在現代日本人的生活中仍可窺見一斑。

和服(和服)——一千四百年內的豐富變化

最早的和服誕生於彌生時代,《魏志倭人傳》裡記載著男性身穿袈裟衣,女性則穿著所謂的貫頭衣。古墳時代的人上半身穿和服,下半身則穿褲子或裙子。七世紀以降,隋唐文化傳入了日本,到了飛鳥時代,大家開始穿唐衣,這從高松塚的古墳壁畫上可以窺見一斑。時序演變到了平安時代後,出現了名為十二單的和服打扮。到了中世(平安時代後期至戰國後期),原本被當成內衣的小袖變成了穿在外頭的衣裳,之後更在小袖上添上了各種花紋與色彩,成為我們目前所見和服的基礎。

留袖.振袖.紋付袴(留袖.振袖.紋付袴)——從和服看年紀增長

留袖這種裝扮就跟它字面上的意涵一樣,是把袖子給裁留起來的一種打扮。江戶時代的女性在成年結婚後,會從原本袖子較長的和服改穿袖子短的和服。所以換穿留袖對於女性來講,是一種成年的證明。黑留袖是已婚女性最正式的服裝,至於有色彩的色留袖,連未婚女性也可以穿。

振袖是未婚女性所穿著的一種華麗和服,這種服裝是從腋下開口的小孩和服演變來的,所以又叫做「脇明小袖」。當初之所以會產生這種設計,是因為小孩子的體溫高,基於實用考量,便在腋下做了開口來讓體溫散失。進入了江戶時代後,當時的人覺得袖子愈長看起來愈華麗,因此振袖的袖子也是愈長愈高級。

另一方面,男性最正式的打扮則是以所謂的黑羽二重(羽二重為一種和服織法)搭配有五個家紋的長著(長衫和服),然後再披上羽織(外套)、穿上袴(裙褲)。羽織袴原本是江戶初期武士平常的打扮,後來明治時代的太政官把「無花紋的黑底和服搭配五個家紋的羽織袴」規定為高官的正式禮服,之後這種打扮便受到庶民模仿,普及開來。

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右前左前(右前左前)——高松古墳壁畫上的女性是左衽在前

大家都知道穿和服時,前襟要採取「右前」的方向,如果穿成「左前」那就是死人了。可是穿和服的時候,卻常常弄不清楚哪邊要在外面。其實「右前」就是右手可以放進襟口的開口處,如果從自己的方向來看,右邊襟口在外側的話則是「左前」。

埴輪跟高松塚古墳壁畫上的女性是採取左前打扮,根據考證,右前是飛鳥時代的聖德太子採納中國文化的作法來的,後來養老三年(西元七一九年)的養老令中,更明白揭示「右襟為前」的規定。

一般而言,右撇子比左撇子多,所以右前的作法對右撇子來講,會比較方便把手伸進懷裡拿東西,所以這也是個合理作法。

足袋(足袋)——江戶時代的武士穿著皮製足袋

應神天皇(西元二○一至三一○年)時代,一種名為「下沓」的腳套從中國傳到日本,並發展為足袋。後來從中國傳到日本的踢蹴鞠遊戲中,腳上穿的也是下沓。平安時代貴族穿的是布製品,獵人則用動物皮毛製成足袋。

江戶時代武士也穿皮革足袋。在國產的棉製品普及之前,棉製足袋是只有將軍層級才穿得起的高級舶來品。足袋的顏色分成了白、黑與花色,武士只有在切腹的時候才會穿白足袋,而女性則是在婚禮等被認為是服侍神明的神聖場合上,穿著潔淨的白足袋。

十月八日在日本是「足袋日」,從這個時期開始,正要進入七五三跟過年等常穿和服的時節。「八」的兩撇往外張開,被認為是愈來愈興盛的吉祥數字,因此日本足袋工業會便將這天制定為「足袋日」。

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腰帶(帯)——跟小袖一起變成穿在外面的日常裝扮

如今我們所看到的和服腰帶,是在安土桃山時代發展出來的。從七、八世紀興建的高松塚古墳女子群像中,看得到古時候的人只在腰前綁條細帶子而已。平安時代發展出了十二單,但由於外頭穿的是裙褲,並沒把腰帶綁在外面。

後來服裝打扮日漸簡化,安土桃山時代的人開始把袖口窄小、原本穿在裡頭的小袖和服當成日常服飾,於是跟小袖搭配的腰帶也被綁在外頭了。那時流行綁名護屋帶,這種腰帶結法來自於豐臣秀吉出兵朝鮮時,把後方設在肥後的名護屋,於是引來了眾多服務士兵的煙花女子,這些女子模仿起明朝和尚跟傳教士的腰帶打扮,將用唐式織法編成的花色長絲綢纏在腰上好幾層,於是便演變成今日和服腰帶得層層捲捲的作風。

和服腰帶有將近三百種打結方法,其中一種名為「太鼓結」的結法是在江戶時代後期發展而出。當時聚集在深川門前仲町的藝者為了慶賀龜戶天神的太鼓橋完工,於是在開橋典禮上以這種腰帶現身。

搭配浴衣(夏日和服)的打結方式比較簡單,通常女孩子會綁文庫結、男生則綁貝口結。現代人穿和服的比率大為減少,所以很多人也不曉得該怎麼綁腰帶。不過如果想享受和服樂趣,或許學會一種打結方式也是挺不錯的經驗呢。

腰帶結法的文化背景

江戶時代開始流行穿小袖和服,由於小袖只是一片單薄的衣物,綁在外頭的腰帶自然變得很顯眼,大眾於是開始關注起腰帶的設計。無論花樣、材質、腰帶寬度、結法等都受人重視,發展出五花八門的變化。江戶時代後期開始出現寬達三十多公分的腰帶,與現今腰帶很像。除此之外,江戶文化裡舉足輕重的歌舞伎也對腰帶結法產生了不少影響,歌舞伎藝者所想出的吉彌結跟水木結在當時都引起很多人模仿。

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家紋(家紋)——平安時代始以家紋表出身

據說日本家紋的圖案多達兩萬多種,主題涵蓋了自然、文字與動物等。家紋始於平安時代的公卿為了辨認哪輛牛車是自己的,於是在上頭畫上屬於自己的記號。這套方法在戰國時期演變成區別敵我雙方的旗幕圖案。江戶時代的大名把家紋當成是代表身分地位的重要象徵,之後大家逐漸在正式服裝上採納家紋,成為慣習。

正式服裝上的家紋要有五個,分別位於背部、兩側胸前以及左右袖子的後面。至於婚禮或開學典禮時則可以穿著三個家紋的和服,一個家紋的和服則被應用在出門訪客時的簡易禮服「訪問著」。

家紋的圖案有各種作法,如染白的「空紋」、刺繡的「縫紋」、在淡色底布上染上濃厚一點的「染紋」、白色圖案的「表紋」、只有輪廓的「陰紋」以及介於表紋跟陰紋之間的「中陰紋」,其中又以空染的表紋為最隆重的圖案。

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書籍介紹

本文摘錄自《圖解日本風俗【新裝珍藏版】》,好讀出版

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本書監修者:新谷尚紀

一九四八年生於廣島,自早稻田大學第一文學部日本史學科畢業,於同所大學修畢博士學位。曾任日本國立歷史民俗博物館教授、總合研究大學院大學教授,現任國學院大學教授。

專攻民俗學,著有《柳田民俗學之繼承與發展──論觀點及方法》、《諸神原像──祭祀的小宇宙》、《為什麼日本人要添香油錢?》、《日本人的喪葬儀式》、《日本人的春夏秋冬──季節行事與喜慶》等書,並監修多部作品,如《日本「行事」與「吃食」規矩》、《和風慣例──日本年曆與年節行事》、《和風生活大字典》等等。

貼近認識日本和風文化,就靠這一本;這是一本融合四季感的和風生活辭典,讀完馬上變成日本文化通。

新谷尚紀 好讀出版_圖解日本風俗【新裝珍藏版】_正封
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責任編輯:翁世航
核稿編輯:楊之瑜