戴奧辛蛋來源找到了！ 鴻彰蛋場今撲殺三萬隻雞、雞蛋全數焚毀

食藥署昨（26）日證實，戴奧辛毒蛋來自彰化的鴻彰蛋場，農委會宣布，鴻彰的3萬隻雞將全數撲殺、雞蛋全數銷毀，一律焚化，避免重新進入食物鏈，並持續檢驗鴻彰的飼料及環境數據。

（中央社）

衛福部食藥署21日公告，在苗栗縣「合成批發行」檢獲雞蛋戴奧辛超標，初步掌握蛋品可能來自彰化的駿億、鴻彰、財源等三個蛋雞場，除將這三個蛋雞場全面封存，也預防性下架逾7,798公斤的雞蛋。經過五天的追蹤調查，農委會、環保署、食藥署與食安辦公室昨（26）日晚上7點召開聯合記者會，公布21日採樣的檢驗結果，確定彰化的鴻彰蛋場就是戴奧辛蛋來源。

農委會畜牧處副處長王忠恕表示，藥毒所對鎖定的三家蛋雞場進行檢驗，來自「鴻彰蛋場」兩件樣本的戴奧辛含量高達2.88、3.34皮克/克，超過管制限值2.5皮克/克。另外的「財源蛋場」含量分別為0.33皮克/克、0.63皮克/克，「駿億畜牧場」為0.27、0.26皮克/克，皆在管制範圍內，食藥署即起解除對這兩家蛋場的預防性下架管制措施，並解封雞蛋。

王忠恕表示，追查發現鴻彰蛋場共有約3萬隻雞，一天產量約2萬4,000顆蛋，下游只有彰化「王功蛋行」一家，去處相對單純。王忠恕表示，鴻彰的蛋、雞都已遭「現地封存」管制，如今既然確定戴奧辛超標，「蛋要銷毀、雞要撲殺」，且都會以焚化處理，避免進入食物鏈造成二次污染。目前已和彰化縣政府聯繫，預計兩天內完成相關處理措施。

食藥署食品組副組長許朝凱表示，財源、駿億兩家遭通路封存的雞蛋，即刻起解封。許朝凱解釋，財源、駿億兩家的雞蛋，若能從QR code確認，就可以解封，若無法確認者，則仍須銷毀，如何賠償則仍需要協商。

至於污染源究竟是環境還是飼料？王忠恕說，還待進一步確認，將針對鴻彰蛋場的環境介質、飼料進行追蹤及採檢，最快兩天內再進行必要採樣。

衛福部長陳時中今天上午至立法院衛環委員會備詢，會前受訪表示，目前已確定鴻彰蛋場為問題蛋的來源，蛋雞場的雞隻已經全部撲殺。但對於汙染源究竟是飼料、水、空氣還是土壤，目前都未驗出，但環保署都已重新採驗。

彰化雞蛋業者，損失將得國賠市價6成

至於駿億、財源兩家蛋雞場損失慘重，可能提出國賠，陳時中說，基本上有相關法律問題依照行政程序來走，對於受波及的廠商也感到抱歉，不過為了食安「不得不這樣做」，根據食品安全衛生管理法也有授權，若有疑慮的可以封存；當然有些行政作為可以精進的，會再研究討論。

遭受牽連的駿億與財源雞蛋，昨晚即解除預防性下架措施可販售，21日事件爆發後，雖強制減產，每天平均減產一萬顆，初估共有約15萬顆蛋遭封存。王忠恕表示，願與業者協商以市價6成補償其損失，彰化縣府初估兩家業者冷藏25噸蛋，若每公斤貼補10元，則須補償25萬元。

另外，戴奧辛蛋風波也引起國人吃蛋恐慌，畜牧處處長李春進表示，從戴奧辛事件發酵後約一週，消費確實減少，市面上銷量減少約2成，產銷已呈現失衡情況，以全台日產1100萬顆雞蛋估算，每日少了220萬顆雞蛋，蛋價每台斤也跌6元、驟跌2成是史上最大跌幅，檢驗報告預計明（28）日出爐，如證明安全無虞，消費信心得以提升，蛋價應就會陸續回穩。

王忠恕也表示，農委會將啟動產銷措施，該解禁就解禁，該持續做的就持續做，事件已有明確段落，希望民眾恢復吃蛋的飲食習慣。

新聞來源：

• 蛋雞將全數焚化 戴奧辛蛋確認來自「彰鴻」 污染源仍查無 （環資）
• 戴奧辛蛋驚驚 蛋價驟跌6元跌幅史上最大 （蘋果）

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