台餅店涉竄改食品期限 過期前15天塗改日期「重新」販售

台餅店涉竄改食品期限 過期前15天塗改日期「重新」販售
Photo Credit:翻攝維格餅家官網
我們想讓你知道的是

檢調發現,維格觀光工廠員工回收即期商品,以酒精塗銷有效日期,重新打印新的期限,偽裝成剛生產的商品。檢調暫將有問題商品就地查封,另查扣用來竄改日期的設備工具,昨下午將相關人員帶回訊問。食藥署表示,若經查證販售食品確實有標示不實,將依違反「食品安全衛生管理法」規定,最高可重罰四百萬元。

台灣知名糕餅業維格餅家涉嫌竄改商品有效期限,繼續販售過期商品,士林地檢署等單位昨(9)日前往維格公司在新北市五股區的觀光工廠進行搜索,現場查獲塗銷產品有效日期的酒精等工具,餅家人員也坦承變更外包裝,地檢署於複訊後將董事長妻子以新台幣150萬元交保、林姓員工20萬交保。

(中央社)

士林地檢署今年3月間接獲線報,指知名糕點類生產大廠維格餅家股份有限公司涉嫌將門市部的即期商品,重新打印期限後販賣給大眾,涉嫌食品詐欺事件。

士林地檢署昨(9)日會同衛福部食藥署、新北市衛生局等單位,前往「維格餅家股份有限公司」位於新北五股的工廠進行搜索稽查,現場查獲塗銷產品有效日期的酒精等工具。

食藥署北區管理中心副主任魏任廷表示,經檢方盤查,業者坦承每當產品有效期限剩下15天,就會從門市回收,到工廠重新打印日期,讓民眾誤信是新鮮的產品,並且在工廠一樓的門市重新販售。

魏任廷說,公司人員到案後,坦承原始商品的紙盒包裝,未經塗改產品,有效期限處會標示「有效日期(西元201X0101)」,但經塗改的產品包裝,有效期限處則會標示為「EXP(西元201X0101)」。魏任廷呼籲若曾購買維格餅家產品,應儘速確認標示,如發現為「EXP」則最好別食用。

食藥署表示,若經查證販售食品確實有標示不實,將依違反「食品安全衛生管理法」規定,處四萬元以上、四百萬元以下罰鍰。


自由報導,士檢於3月接獲線報,指維格竄改門市即期商品的有效期限,最具知名度的產品鳳梨酥也在其中。經一個多月蒐證,9日上午指揮調查局台北市調處,會同食藥署及新北市衛生局,前往五股觀光工廠搜索。

檢調初查,觀光工廠員工回收即期商品,以酒精塗銷有效日期,重新打印新的期限,偽裝成剛生產的商品。檢調暫將有問題商品就地查封,另查扣用來竄改日期的設備工具,昨下午將相關人員帶回訊問。

維格董事長妻子,同時也是觀光工廠門市協理的蕭詩錦見檢調上門搜索,隨即承認是她指示員工修改商品有效期限,三名員工也承認犯行,指出原商品外盒包裝上打印字樣為中文「有效日期」,改印成英文「EXP」來區隔。檢方訊後依詐欺罪及偽造文書罪,分別裁示交保及請回。

士檢指出,問題商品的具體數量、品項尚待清點釐清,目前未查到孫國華或其它門市涉入不法。檢方說,已通知雙北市衛生局對製造糕餅類食品的公司積極稽查。

食藥署表示,消費者若發現標籤被改過了,應暫停食用,食藥署也會要求台北市衛生局依照消費者保護法處理消費者權益。

董座夫人坦承:為節省成本更改有效日期

蘋果報導,蕭詩錦坦承,她為節省成本指示員工用酒精塗銷即將到期的商品有效期限,並重新打印拉長期限,增加顧客購買意願,但強調丈夫(維格董事長孫國華)完全不知情,是她一個人下的決定;另三名門市員工也承認依董事長夫人指示塗改商品日期。

維格餅家是鳳梨酥名店,曾創下日銷十二萬顆鳳梨酥的驚人紀錄,亦曾獲台北市鳳梨酥評比人氣金賞獎第一名。但近年受中國觀光客減少重創,兩年來營收每下愈況。

自由報導,旅行公會全聯會發言人李奇嶽表示,維格是中客團指名度最高的伴手禮業者,幾乎每個中客都指名要買維格的鳳梨酥、蛋黃酥,市佔率超過一半。

2014年的頂新風暴,維格遭爆料使用頂新黑心油,雖出示文件自清,但業績仍直線下滑。加上中港資一條龍夾殺,以及中國箝制中客來台,經營受到衝擊,士林門市今年吹起熄燈號,目前全台還有十三間門市。