從阿原手工皂的爆紅,想想台灣消費者常見的「天然與手工迷思」

從阿原手工皂的爆紅,想想台灣消費者常見的「天然與手工迷思」
Photo Credit: kismihok @Flickr CC BY SA 2.0

我們想讓你知道的是

消費者常常會被「天然」、「手工」這類的行銷點迷惑,但只有透過系統性的知識學習,才能讓你冷靜思考,了解選購產品的「本質」,擺脫花了高價、但未必買到好貨的困境。

知名品牌「阿原手工肥皂」昨天因為在未登記的工廠生產,且在產品上貼出工廠字號等不實標籤上了新聞。業者違法以及造假的部分,沒什麼特別好提的,但從阿原手工肥皂的爆紅,其實反映出了另外一個大問題:台灣人對「手工」、「天然」這兩個字的迷思。以下我們要討論的,都非針對「阿原手工肥皂」,而是希望大家好好思考自己需要以及追求的是什麼目標。

在工業化大量生產、甚至過度生產的年代,大家開始懷念以前手工生產那種「人的溫度」,不少廠商也會訴求「手工」這個行銷點來拉抬產品的價值。而在人工合成化合物充斥市場,以及種種食安、毒物問題,也讓大家開始追求「天然」。「手工」跟「天然」這件事情沒有一定的好或不好,但大家一樣必須從根本去思考,到底我們追求的是什麼?想清楚這點,你才會真的明白,你追求的到底是實際有意義的,還是另外一個商品銷售者的話術?

「手工」的肥皂真的比「工廠」做的肥皂好嗎?

你有想過,要怎麼認定一個產品是不是「純手工」製造嗎?即便是現在主打「手工」的許多產品,其實很多部分都已經有「自動化設備」或「工具」加入生產流程中,怎麼樣認定是「純手工」就是個複雜的議題。而製作過程中使用自動化的設備,常常不只是為了降低人工成本的問題,有時候也是要確保品質穩定性或者避免汙染。

舉個例子好了,大家都熟知的台積電,它們做的產品就是「晶圓」。在晶圓製造的過程中,很多步驟都是需要非常「精準」而且「無塵」的,因此許多步驟都是自動化。人的手只要稍微抖動一下,大概這片晶圓就不能用了。如果你不小心對這晶圓打個噴嚏,甚至是不小心吹了一口氣,都有可能導致良率的問題。

回過頭,我們來想想,我們製造「肥皂」的目的是什麼?不就是希望生產一個「安全」、「有足夠清潔力」、「不會過度傷害肌膚」的清潔產品嗎?那在這樣的前提下,使用「全手工」生產,到底有沒有明確的必要性?

如果今天是在製造藝術品,那麼全手工跟機器製造,可能就有非常大的藝術差異,這大家都難以否認。但你今天買的是肥皂,除非你對這塊肥皂賦予了「藝術」或「人性」等特別的價值。我們不是要說藝術或人性這些價值是「無價值」的,而是消費者必須想清楚,自己要的是什麼。如果能夠純手工製造出一塊安全性高、清潔力足但不至於傷害皮膚的肥皂,你要花幾百塊甚至上千塊買,我們也沒什麼意見。

純天然的肥皂就比化學性的肥皂好嗎?

1
Photo Credit:MedPartner美的好朋友

再來談第二個問題,到底「天然」的有沒有比較好?答案一樣是「不一定」。許多被驗證有效的成分,往往都是從天然物質中被萃取出來的。例如檸檬裡面有維生素C成分,就是一個很好的抗氧化劑,很多保養品都會使用這個成分來達到抗氧化以及美白的效果。但是你很少見到醫師直接要你在臉上放檸檬片,因為除了維生素C以外,檸檬汁內還含有許多光敏感性的物質,如果你在臉上敷完檸檬片,跑出去曬了太陽,可能接下來臉就會因為光敏感性皮膚炎紅了一大片。在這樣的狀況下,你覺得保養品中純化的維生素C比較好?還是你要堅持純天然檸檬片擺臉上呢?

另外,到底怎麼樣去驗證「天然」?在製做肥皂的過程中,標準的做法是將油脂加上強鹼,產生皂化反應,得到肥皂以及甘油。使用的油脂可以是天然的,也可以是合成的。使用的強鹼可以是天然的,也可以是合成的。有些產品會說,他使用的都是天然的油,使用的鹼都是草木灰燒出來的鹼,不是人工合成的氫氧化鈉,但是他得出來的「皂」真的就一定比較好嗎?肥皂適不適合用來清潔,其實關鍵不在於它是否「天然」,而在於最後產品的酸鹼度、清潔力適不適合你的皮膚,跟它是否「天然」關係實在不大。有關這部分,建議可以回去複習一下這篇洗面乳/洗面皂/洗面凝膠你用對了嗎?洗臉產品挑選全攻略

2
Photo Credit:MedPartner美的好朋友

再例如,夏天要到了,很多人會挑選防曬產品。很多天然動植物中,其實也可萃取出一些化學性防曬成分,但是因為防曬力實在太弱了,所以市面上你買得到的化學性防曬品,基本上都是用人工合成的。事實上,在日常生活中,有太多類似這樣的產品,都是人工合成的,但重點不應該是放在它到底是「天然」還是「人工」,而應該在於這個成分是否「安全」、「穩定」、「能達到你期待的效果」,甚至可以兼顧考量許多環保以及倫理的議題都沒問題。

4
Photo Credit:MedPartner美的好朋友

製作手工皂必須面對的幾個問題

除非是使用界面活性劑製成的肥皂(這裡面就未必有含皂了),不然正常狀態下製造出來的塊狀肥皂,通常會是偏鹼性的。雖然沒有說偏鹼性就一定不好,但如果是過強的鹼,那對皮膚還是會產生傷害。有關這個部分,建議再看一下這篇文章了解清潔產品的pH值議題。但實務上,你買到的這塊肥皂,到底在實際使用的時候,酸鹼值是多少?這通常很少被廠商揭露,或者被第三方檢驗過。你有想過,你買到的一塊肥皂最外面的部分,以及最裡面的皂心,成分組成跟pH值會不會一樣嗎?實際上,在皂化反應沈澱的過程,多少都會產生一些不一致。

另外很多這類產品,為了增加行銷上的噱頭,會加入各種號稱「天然」的精油或香料,但是這些成分的濃度、安全性、穩定性到底如何,其實也缺乏驗證。臨床上也常見到患者使用了這類號稱「天然」的產品,發生嚴重的過敏反應。邱品齊醫師就曾經多次指出這些問題,甚至也提出了一些優秀手工皂應該可以遵循的標準,希望能有廠商朝著這些方向去做研發,但實際上能不能做出這樣的產品,就有待努力了。


猜你喜歡


《國際大風吹|行動講堂》Ep2:走進戰火下的創傷現場,救援行動如何重新牽起人際間的珍貴聯繫?

《國際大風吹|行動講堂》Ep2:走進戰火下的創傷現場,救援行動如何重新牽起人際間的珍貴聯繫?
Photo Credit:TNL Brand Studio

我們想讓你知道的是

《國際大風吹|行動講堂》Ep2聚焦於戰爭中最大受害者──砲火下流離失所的人民,節目透過影像與聲音,帶領觀眾凝視全球戰爭中流離失所的人們,認識世界展望會長達數十年的難民人道救援經驗。

由李漢威、蔡尚樺聯手主持的直播節目《國際大風吹|行動講堂》第2集已於6月14日首度播出,本次特別邀請華人紀實攝影師張雍、台灣世界展望會會長李紹齡對談,帶領觀眾凝視戰爭中流離失所的人們,聆聽相遇與別離的故事,也讓觀眾認識世界展望會長達數十年的難民人道救援經驗,以及他們對於每場救援行動專業審慎的態度。這些因你我支持而促成的救援行動,都是為了重新牽起人際間被鋼鐵與火藥所摧毀的繫帶,世界展望會的工作人員則背負著託付與使命親臨現場,陪伴人們度過戰火下的煎熬苦難。

「我們不只看到《月球背面的逃難場景》,還聽到月球背面的哭聲,所以世界展望會從來沒有選擇,只有無條件的接納與支持。」

數據解析:你我未曾意識到的「月球背面」

俄烏戰爭打響至今已逾三個多月,因戰事被迫離家的難民人數也急速攀升。根據聯合國難民署統計,截至5月29日已經有超過680萬人自烏克蘭境內出逃至波蘭、匈牙利、羅馬尼亞等鄰近歐洲國家,國際移民組織(IOM)的一項研究也預估有將近800萬人在烏克蘭境內流離失所,總計相當於將近四分之一的烏克蘭國民因為無情戰事淪為難民。

你可能不知道的是,當烏克蘭戰事成為網路熱搜的同時,歐洲大陸遙遠的另一端也存在一群面臨相同困境的人們。根據聯合國難民署的統計數據,截至2020年底全球共有8240萬人被迫流離失所,受俄烏戰爭影響產生的難民僅占全球難民總數的18%。這意味著全球戰火不只存在於烏克蘭與俄羅斯之間,當我們揭開數據,就會發現其中還包括敘利亞內戰、阿富汗戰爭,以及中東或非洲部分地區長久性的區域武裝衝突。而更令人不忍的是,在8240萬流離失所的難民中,兒童人數占比竟高達42%,這些本與戰火紛爭最不相干的族群,卻需要承受這一切悲劇性的後果,甚至改變了他或她的一生。

圖片1
Photo Credit:節目來賓張雍提供
隨著天災人禍不斷發生,從數年前的敘利亞、阿富汗,再到近期的烏克蘭,難民遷徙事件的發生愈發頻繁,甚至連進行多年難民紀錄的來賓張雍都想不到,短短十多年內竟會連續看到如此規模的難民潮。

走入真實現場:救援最前線的世界展望會事工

截圖
Photo Credit:TNL Brand Studio
根據世界展望會統計,敘利亞十年來戰爭的影響為例,已有超過6000名孩童喪生於戰火,也導致超過2百多萬名孩童無法上學或生活發生問題。

「在普遍國際的人道救援中,有一種描述是『戰爭已經逐漸敘利亞化』。」國際戰火衝突的時間拉長,不只剝奪以千萬計的孩子們在正常生活環境下溫飽、健康成長的權利,複雜的環境更讓兒童拐騙及販賣、女性保護問題隨之而來。

這些數字不只意味者數百萬家庭的不幸遭遇,更是戰爭對社會關係的撕裂創口;只有當我們直視數字時才會猛然驚覺,原來世界比想像的更加不平靜。特別來賓張雍也感慨道,這些數字正是驅使他走入現場的動機之一,他想要與人們面對面的互動,相處、攀談、接觸……藉此豐滿個體生命的輪廓,讓人真正為人,不再只是數據中的千百萬分之一。而就在奔走無數逃難前線,體會萬千生離死別後的某天清晨,他一如往常地在路上慢跑,突然瞥見有隻毛毛蟲正緩慢地在路上爬行,於是他停下來,小心翼翼地將其安置路旁,又跑了幾步以後,他猛然發現道路上竟然還有好幾十隻毛毛蟲。但因為能力實在有限,無法將所有毛毛蟲一一安置,最終,他只好繞道而行。

當這猶如寓言故事般的親身經歷與冰冷的統計數字相互對比,它給了我們更為震撼的啟示──除了網路媒體讓我們看到的景象外,還有更多我們看不見的地方,甚至是連攝影記者都難以進入的角落,裡頭還有更多的生命也如同烏克蘭的難民一樣急需救援,而僅靠我們一己之力能做的卻非常有限。面對遙遠且數量龐大的求助者,事實上是需要如同世界展望會這般更大、更有組織的團體,才能凝聚足夠的力量,給予急需救援的人們實質幫助。

例如今年的烏克蘭難民救援行動,除了協助安置順利出逃、在歐洲國家顛沛流離的難民以外,第一時間世界展望會也進入烏克蘭,給予前線無法逃出的人們最緊急的「物資救援」,包含水、糧食、燃料等;幾經輾轉後,部分烏克蘭人也在三月陸續回到故土,此時首當其衝的就是飲用水的處置,接著便是家園重建的漫漫長路。於是世界展望會也於同一時間向當地註冊進駐、開展地方資源網絡,協助難民重建家園,從最基礎的庇護所開始向外擴充,包括生活生計、孩童教育、婦女保護、家庭與心理治療等。

截圖_2022-06-08_下午10_14_50
Photo Credit:TNL Brand Studio
難民遷徙的過程中,需要面對茫然未來的巨大壓力,造成心理甚至生理上的問題,因此世界展望會於烏克蘭救援過程成立兒童關懷中心,從遊戲中抒發內心擔憂。
世界展望會視覺640x360

救援施行:世界展望會人道救援的執行策略

人道救援行動涵蓋甚廣,下至民生物資援助、上至個體關懷照護及社會系統建置,面對如此緊急又錯綜複雜的需求,世界展望會也嚴肅謹慎的對待,從前期評估到後期規劃都有完備的流程,系統性的把關所有環節,並於地方上累積更豐沛的區域網絡及行動量能,張開更多防護網,最後運用專業落實每份跨海祝福,建立關懷世界與孩子的正向循環。

一、漸進式評估與規劃
  首先審視對象於生理、安全、社會等各方面需求的急迫性,擬定不同階段的救援行動。優先項目為「挽救生命」,例如供給糧食飲水補給、遞送生活物資等,滿足難民生理上的基礎需求;接下來則以「陪伴、關懷」為進階項目,例如提供基礎的庇護所收容,或是成立婦女兒童專責關懷中心、教育機構,旨在建置完整的安全及社會生態,給予難民最大的協助。

二、服務團隊在地化
  世界展望會在工作執行時,總是會盡量組織在地的團隊,或與當地且具信譽的非政府組織共同完成,避免因各地不同的語言、文化、風俗民情而產生隔閡,也讓地方上資源及訊息網絡,能以最有效率的方式展開,如此一來才能使資源被誠信且有效的利用。

三、專業規劃與救援
  世界展望會於任何行動前,都會制定明確清楚的工作方向,包含救援目標、執行策略、救援對象數量規模、工作細目等,且前往前線的事工們都必須經過特殊的訓練,學習判別危險及緊急因應措施,如此一來提供當地適切妥當的協助。

截圖_2022-06-08_下午10_13_33
Photo Credit:TNL Brand Studio

重新牽起聯繫:Kindness is a universal language.

除了世界展望會,世上仍有許多人以自身力量,志願投入人道救援的服務。就像來賓張雍在羅馬尼亞邊境認識的當地志工,他們在邊境發放三明治、飲水等物資給滿載烏克蘭難民的遊覽車,但因為羅馬尼亞與烏克蘭的語言並不相通,這讓張雍感到十分好奇:「在援助的過程中不會碰上溝通障礙嗎?」男子搖了搖頭,笑著回答道:「Kindness is a universal language.」。

雖然剛開始並不完全瞭解這句話背後的意義,但經過接著的幾次物資發放,張雍目睹了好幾次相同的畫面──當志工將三明治交到人們手上時,人們的淚水就從眼眶裡泛出。於是我們都懂了,那是某種難以言說的、人與人之間珍貴而無可取代的聯繫。

一起幫助孩子結束旅程,重返家園!飢餓三十救援專線:(02)8195-3005 即刻救援動起來



33屆飢餓三十主視覺_banner640360

關於《國際大風吹|行動講堂》

由《國際大風吹》李漢威、金鐘主持人蔡尚樺聯手主持,每集《國際大風吹|行動講堂》直播節目將邀請重磅來賓,帶大家深入淺出、探討急需人們重視的國際議題,並呼籲各界付出實際行動,向需要幫助的人伸出援手,展開即刻救援。


猜你喜歡