「除了聽見,他們其實可以做任何事」他用麵包打造聽障老人家的春天

「除了聽見,他們其實可以做任何事」他用麵包打造聽障老人家的春天
烘焙坊內,師傅正以慎重的心情仔細製作美味糕餅

我們想讓你知道的是

聽障者的高失業率就在於他們聽不見,使他們無法順利與同事、上司溝通,惡性循環下,更造成其自卑感,甚至失去對外溝通的慾望。

「除了聽見,聽障者可以做任何事」,一直是蒙恩堅持的信念。至今走過9個年頭的蒙恩聽障烘焙坊,特別針對在台中東勢失學的中高齡聽障朋友,有一個可以自立更生的場所,而這裏也是創辦人潘信宏展開「無聲志業」計劃的開始,全台第一家專屬於聽障者的無障礙烘焙空間。

除了聽見,他們其實可以做任何事

多年前,921大地震後,潘信宏牧師結束北部家業,舉家搬遷參與救災行列,在災後重建過程中,陸續發現這群無法輕易融入團體生活的聽障中老年人。

潘信宏表示,台中聽障人口約有5000人,當中有不少是50歲以上的中老年人,但政府資源大多集中於18歲以下,加上台中啟聰教育從民國45年才開始,也就是說這群現在已進入老年期的聽障人,不但可能不識字、也不會手語,甚至連1到10都不知道,沒有日期概念,很難想像他們該怎麼過活。

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於是,秉持著沒有一個人應該被放棄的上帝信仰,潘信宏與妻子一同創辦台中市聽障生活無障礙發展協會,這個全國第一個專為成人聽障全人服務的協會,積極幫助聽障老人在遲暮之年自立自強,並得到身為一個「人」應有的對待和尊重。

越接觸他們,越看清一件事;除了聽見,聽障者其實可以做任何事。但聽障者的高失業率就在於他們聽不見,使他們無法順利與同事、上司溝通,惡性循環下,更造成其自卑感,甚至失去對外溝通的慾望。

協助聽障朋友成為下一個吳寶春

在協會幫忙下,教導失學聽障老人學習手語與識字,規劃團體成長班與技藝訓練班等課程後,潘信宏開始思考,如何將聽障者的學習用另一種方式回饋社會、發揮更大成就,「蒙恩聽障烘焙坊」就是協助聽障老人自立的主要計劃之一。

烘焙坊內,師傅正以慎重的心情仔細製作美味糕餅

烘焙坊內,師傅正以慎重的心情仔細製作美味糕餅

那麼,「怎樣讓連數字都不懂的聽障人學會做糕餅?」

潘信宏夫妻找來同為聽障人的五星級西點大廚指導,花了一年多時間教導老人家學會手語,又經過一年半學習烘焙技術。

這一路走來並不容易,像是加入協會的「阿強」;在一群「老」同學裡,阿強是最年輕的,49歲的他因為聽障緣故,從小不出門、不與人接觸、不上理髮廳理髮…,因為自卑而把自己封閉起來,一直以來,家人嘗試著幫助他,但阿強卻總選擇逃避。

現在,在聽障成人啟蒙班裡,他開始認真學手語、寫字,更可以站在台前「說」話了,阿強甚至熟練地用電腦打字,七二水災時,更參與協會組成的志工隊,協助災民清除污泥。

潘信宏說,「要踏出這一步並不容易,這花了阿強足足40年的光陰!」在不識字、也不會手語的情況下,這些老人家早已將自己與外界隔離,要打開他們封閉已久的心,著實費了夫婦倆與社工人員一番苦心。

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民國94年,全台第一家專屬於聽障中老年人的蒙恩無障礙烘焙坊終於正式對外開張。

由於生產部所有員工都是聽障者,必須用手語溝通才能讓工作得以順利進行,潘信宏為台灣創造了第一個培訓聽障就業的無障礙空間,透過烘焙坊,這群夥伴不只學會釣魚(烘焙技術),也重拾了自信與自我價值的肯定!

聽不見,不是人生的結束,而是另一個開始

他們需要的絕不是施捨與同情,而是支持。

潘信宏知道,總有一天這些員工必須自主,同時面對更多的市場考驗,所以,對於每個產品品質蒙恩都慎重以待,烘焙坊內,材料擺放得井然有序、環境乾淨明亮,每個製程環節更是高規格要求,不因員工自身缺陷而有絲毫馬虎。

↑烘焙坊的工作環境乾淨整齊,每個製程皆不馬虎

烘焙坊的工作環境乾淨整齊,每個製程皆不馬虎

除了推廣聽障文化,烘焙坊也堅持走養生健康路線,由於食材符合健康訴求、傳承五星級飯店烘焙手藝、加上用料品質紮實,麵包、糕餅、點心等多元化產品,都是店內高人氣的暢銷商品,品質與美味皆不輸烘焙大師的麵包店。

烘焙坊陪伴了更多聽障老人看見自己的未來,也用滿足味蕾的糕點讓聽障者有機會繼續「取之社會,用之社會」,這裡將是他們人生的另一個開始,而非結束。

本文獲17support一起幫授權刊登,原文於此


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上班族與學生筆記必買!SwitchEasy魚骨牌iPad全系列配件

上班族與學生筆記必買!SwitchEasy魚骨牌iPad全系列配件
Photo Credit:SwitchEasy

我們想讓你知道的是

SwitchEasy 魚骨牌全新推出觸控筆、支架保護套、磁吸保護殼、玻璃螢幕保護貼等iPad全系列配件,靈活多變符合多種使用情境,絕對是學生與上班族學習、辦公的首選利器。

2022年已是雲端當道時代,上班族日常辦公不再只有桌上型、筆記型電腦能夠選擇,各大電腦品牌也爭先推出能夠與市面上電腦、筆電相匹敵的平板電腦。平板電腦攜帶便利,不僅無論身處何種環境,皆能立即進入工作、學習狀態,甚至能夠取代傳統的紙筆,擁有寫字筆記功能,如今iPad也成為許多學生上課做筆記、上班族遠端工作時入手隨身電腦的絕佳選擇。

多種iPad使用情境,SwitchEasy幫你搞定

iPad帶給使用者高度的便攜性,因此支撐高度與觀看視角的各種使用需求也是或不可缺。SwitchEasy魚骨牌全新推出適合上班族辦公、學生做筆記等iPad系列周邊配件,不論是在家工作、追劇、觀看線上課程,抑或是外出攜帶,皆能符合各種環境的使用需求,質感配件不僅擁有產品的功能性,更讓生活多了些儀式感。

SwitchEasy創立於美國加州,多年來在果粉心中也一直是Apple配件的首選精品,所有產品設計都是為了原廠Apple而生,此次為了讓iPad運用效益最大化,開發出符合人體工學、外出居家兼用的精品配件。

學生必備iPad配件,讓你擁有真實書寫體驗

筆記、繪圖絕對少不了觸控筆的存在,EasyPencil Pro 4 iPad觸控筆只需要接近Apple Pencil一半的價錢,就能買到接近原廠質感的觸控筆,並且一次擁有3種不同筆頭,依據不同使用情境更換,亦可磁吸在iPad側邊、跨代使用,大多數iPad型號皆可支援。

3種觸控筆可替換筆頭分別為:

  • 通用款 - 最接近Apple Pencil原廠材質,繪畫與書寫皆順暢
  • 書寫款 - 金屬材質,通過15萬次耐磨測試,在類紙膜上書寫,也有原子筆手感
  • 繪圖款 - 使用PA66材料,提供繪畫時超滑順與靜音體驗
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EasyPencil Pro 4 iPad觸控筆擁有超高CP值,只需原廠觸控筆的一半價格,是學生入門觸控筆的最佳選擇。
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購買EasyPencil Pro 4即提供金屬、PA66及原廠同規格3種筆頭。

若想要模擬在紙張上書寫的質感,可搭配PaperLike Note書寫版類紙膜使用,不僅擁有抗藍光護眼,磨砂顆粒模擬真實紙質感,高解析、無眩光,不必擔心沾附手上油污及指紋,是使用iPad創作、筆記的最佳選擇!

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Photo Credit:SwitchEasy
PaperLike Note書寫版類紙膜,擁有磨砂顆粒模擬真實紙質感,高解析、無眩光,不必擔心沾附手上油污及指紋,是使用iPad創作、筆記的最佳選擇。

還原真實書寫體驗、筆記最佳視角就靠Origami全方位支架保護套,保護套支架提供了觀影、閱讀、繪圖等4種角度,可隨各種使用情境隨心轉換,不論是做筆記或是觀看影片,都能夠擁有最佳視角。此外,保護套擁有磁吸外扣的置筆功能,可收納iPad觸控筆,無觸控筆也不會多出筆槽空間。

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Origami全方位支架保護套(粉沙色)不論是做筆記、追劇、遠端上課,都可隨各種使用情境隨心轉換最佳視角。

針對長時間緊盯螢幕、久坐的iPad工作者,解決眼睛疲憊與肩頸問題

在長時間久坐的辦公環境下,肩頸酸痛也是iPad使用者一大困擾。

SwitchEasy推出符合人體工學設計的MagMount磁吸iPad支架,強力磁吸、加高支撐的特點,可直接吸附於SwitchEasy CoverBuddy巧控鍵盤磁吸保護殼,不需拆卸保護殼即可安裝,讓iPad也能變桌電!

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Photo Credit:SwitchEasy
MagMount磁吸iPad支架打破以往保護套的角度限制,提供了穩定架高支撐的功能,擁有人體工學視角,有效減少上班族的身體壓力。

針對上班族需要使用iPad文書處理功能,CoverBuddy提供了巧控鍵盤磁吸保護殼採業界獨家專利設計,可支援Magic Keyboard,讓鍵盤與iPad精準連結、緊密吸附,同時也是全球最輕薄的 iPad保護殼,採用極細纖維內襯,保護iPad不刮傷,還附有ApplePencil專用筆槽,能夠安全收納並支援ApplePencil 2磁吸充電。

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CoverBuddy磁吸保護殼支援Apple原廠鍵盤,讓鍵盤與iPad精準連結、緊密吸附,附有ApplePencil專用筆槽,能夠安全收納並支援ApplePencil 2磁吸充電。

上班閒暇之餘也不忘放鬆追劇,擁有抗藍光兼具高清畫質的GlassDefender抗藍光鋼化玻璃螢幕保護貼,也是需要長時間緊盯螢幕的工作者首選。SwitchEasy使用特殊技術處理,讓抗藍光保護膜能夠在還原最佳螢幕解析的同時,保有逼真色彩與裸機體驗,並有效阻擋藍光造成的眼睛疲勞及視力退化的可能。

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Photo Credit:SwitchEasy
GlassDefender抗藍光鋼化玻璃螢幕保護貼擁有高清畫質同時具備抗藍光功能,玻璃保護貼還能夠抗刮、耐摔,是攜帶iPad出門工作的首選。

SwitchEasy獨家推出一系列必入手iPad配件,在兼具外觀與實用的同時,更大幅增加了iPad在工作與學習上的便利性。若欲知更多iPad Air、iPad mini、iPad Pro等配件詳情,可前往 SwitchEasy魚骨牌官網深入了解。

本文章內容由「SwitchEasy」提供,經關鍵評論網媒體集團廣編企劃編審。


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