旅途上結交的好友,有時不如相忘於江湖

我們想讓你知道的是
每個路口都有些身影,人來人往,陪伴一段路途,然後我又同樣的成為別人的過客。
現在科技發達真好,出遠門認識的朋友們都能通消息。就算久不聯絡不見面,偶爾看到他們的生活更新,也用不著特別說上話,這樣也就不錯了。
當然,這些都是曾一起經歷過的朋友,許久不見,也會記掛。因為都同是長途旅行的旅人,相處的時光不短。有時突然想起,不知他們現在怎樣呢?千里咫尺,網路一刷就知道。許多人還是一直在路上,看了真高興,幾年過去,旅人還是繼續著旅程。原來結婚了?遠方送上祝福。
旅途上的伙伴
不過有些人,還是隨著歲月流失。第一次去雲南時住了三個月,在青年旅舍遇到一個年輕女生還有大哥,三人才剛認識就一路結伴走了好多地方。我們一起去喜洲,一起去騎單車,一起去雙廊。到了雙廊又遇到同住一間民宿的幾個女生,五湖四海這大群人們,竟成得了好伙伴,無所不談。在民宿一起煮飯,原來有兩人是廚師,大展手藝,我們真有口福。我貢獻了一味蒸蛋,也算為港增光。
然後一行人漫無目的,一起回大理呆,曬太陽去酒吧買衣服,還一起去爬山。總之每天都是這一大群人一起行動,彷彿已是認識好久的老朋友。
回家之後,「廚師長」(其中一個家裡開餐館的女生)常問我什麼時候去南京玩,要住她家然後煮大餐我吃。反正隊裡的各人都常聯絡。
在成都青旅認識的兩位同房,一老一嫩,亦師亦友。每天都自然地一起行動,吃火鍋打桌球去海螺溝九寨溝離團爬雪山。
還有由成都開車到拉薩的畫家大哥,他每年夏天都在拉薩作畫,就拉人跟他一起分油錢,跟包車不一樣,他不是司機。同行還有一個跟我同名都叫文文的女生。幾人日以繼夜在高原玩耍,經歷高反,零下寒冷的天氣,半夜在下雪結冰的路在上救一對翻車的情侶,看天葬,迷路被困車上吃零食,下車拍照玩牧民的羊,最後還在牧民家吃飯喝酒。到了拉薩,還是天天一起吃喝逛市場。

記下旅程
年前又回去了大理,在一間叫漫吧的青旅住了個多月,老闆夫妻對我友愛有加,每天中飯一定煮好我的份叫上我一起吃。那時我在寫書,(對,首本書《旅活》有部份便是在雲南寫的)每晚都在大廳努力亂寫。
一天老闆娘跟我介紹,她的一位熟客是中醫也是位詩人,寫作不如問問她意見。她叫豆姐,戴著細長眼鏡綁著馬尾,說話柔聲細氣,很有氣質。「寫不出來不要急」,但每天也要寫日記記下發生的事情呀,有時都好懶惰,忘了寫又要追回。她道︰「也不用迫自己要寫好多,我自己是有時寫幾組詞語記下自己的心情,簡單的就行。你以後重看就會記起來了。」
這個習慣我現在仍繼續,有時那天實在太閒,發生的小事簡單用詞語記下,心情也是。像小學生。 隻字未寫,每天生活細水長流,斷是不會記得住的。但那確是我的旅程,再重看,最微小的事情,都饒有意思與趣味。細碎的每刻,都最特別。書寫令人拒絕落入平庸與一瞬即逝;組合起來成為與連貫與珍貴的回憶。
之後我便出發去西雙版納,豆姐也一直跟我聯絡。聊起各種事情與我寫作的進度;有位可靠的前輩,實在感動。記得在老舊的長途巴士上,讀著豆姐發來的訊息,我坐在靠左的窗邊,穿著泥黃的衣服;竟仔細如斯。
再見或失聯
可惜之後我的舊手機壞了,交友軟體和聯絡亦隨之消失。不見了大堆朋友。我之後再登記了一個新帳號,找了豆姐好久,也不得要領。
不過成功連繫的例子也是有的,跟法國朋友去年相約在布拉格,跟雲南認識的香港姐姐一起遊台灣。最近去珠海看望一位快要生產的朋友;是幾年前在雲南認識的 (看來雲南真是個神奇的地方),她們二人與我跟小學好友,一行四人,旅程完結後幾年來只在網上聯絡,但一見面仍是親切,嘻嘻哈哈,七嘴八舌。朋友的先生機靈,吃飯特意訂了包廂,讓我們幾個女生大聊特聊,便不吵到別人。
已約好小孩出生後再一起去看望。
「企鵝」帳號忘記了真的好煩。加上懶,久未試重登,許多朋友就此失聯。總有些歉疚。
大理小廚的兩姊妹,狗寶寶們長好大了吧?陳大哥谷子大哥呢?不知他們現在可好?
敏敏呢?她是我第一次獨個背包遊時在四川認識的好友,我們感情一直很好,我回港後又相約同去了北京和哈爾濱。最近努力聯絡她,也是不得其法。
還有西藏小正太,背生重病的我去醫院的塔頂陽光青旅阿姨….. 寫著寫著,不如認真計劃來一趟尋友旅程好了?應該很有趣。重走那些路,找回那些朋友。感謝這些遇上的人們,在我的人生路上留下一盞盞如此光亮的燈。
各自的過客
人來人往,如此難忘,也許因他們叫我回想起自己年少青春之時,簡單又充滿好奇,忐忑不安然而又對生活充滿期待。如此可一不可再。
人與人的相處從來是個奇特的東西與緣份,有時距離並不阻隔。 除了老朋友,回來後很多人,但總不是那種感覺;反而遠方的人們一見如故。或者患難才得見真誠。
往日的一些友情也漸褪色,之前覺惋惜;但現在明白,人漸長,總會隨自身的成長而漸行漸遠;他們只能在那時出現,然後又算好時間別離。每個路口都有些身影,人來人往,陪伴一段路途;然後我又同樣的成為別人的過客。回憶都不再帶有負擔,只偶爾出現我筆尖之下,彼此相互道謝,並沒有虧欠。我想。
有些人,你想念;有些人,你尋找;有些人,只能努力不記住。
謝謝你,出現在那時候,不偏不倚不差一分,就在最需要的時候。所以才得撐住了到今天。
Tags:
民團緊盯菸防法公告前準備工作,籲完善健康風險評估與申報機制

我們想讓你知道的是
菸害防制法修正案雖三讀通過,然真正的挑戰才剛開始,民團表示將含淚監督,呼籲政府重視健康風險評估以及申報機制等配套措施,以維護國人健康。
逾十數年未修的菸害防制法,歷經5次立院朝野協商,總算在本月12日通過三讀,達成加熱菸載具嚴管、禁絕加味菸、圖文警示提升至50%、校園全面禁菸等重大變革,確立台灣朝禁止電子煙、嚴管加熱菸方向前進。為呼籲政府重視健康風險評估等各項配套措施之落實,確實維護國民健康,全國家長會長聯盟、台灣醫界菸害防制聯盟及董氏基金會等台灣拒菸聯盟團體也緊急在農曆年前召開記者會提醒政府,新法中,包括「類菸品」、「指定菸品」、「健康風險評估」等用字模糊不清,等於讓主管機關留有很大「空白授權」空間。法令正式公告前,務必審慎進行把關。
健康風險評估:一套評估安全容許濃度的健康科學
健康風險評估屬於一門攸關人體健康的系統性風險管理,目的在於決定如何管制醫藥品、食品、化粧品、農藥、生活及職場環境中存在之化學物質最大殘留濃度(Maximum Residue Level, MRL),亦即安全容許濃度,以建立危害人體健康之風險及效益分析(risk and benefit analysis)。健康風險評估的建立原因,通常是體系中出現了過去不曾經歷或不曾被發現的新有害物質,台灣過去較知名的健康風險評估建立經驗,包括塑化劑食品事件、含萊克多巴胺之美牛與美豬開放事件、日本福島食品等事件等。
訴諸科學證據,健康風險評估乃為國人把關的重要關鍵
健康風險評估之所以重要,在於講究科學證據,為爭議政策提供最核心的決策基礎。較著名的健康風險評估應用,是在2011年台灣發生的塑化劑食品安全事件,起因為部分食品上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中,使用廉價的工業用塑化劑(非食用添加物)以撙節成本。最終,衛福部提出健康風險評估研究數據,由國內各領域專家於2011年6月21日達成初步共識,比照歐盟標準,依據科學證據針對5種常用塑化劑,定出每人、每日、每公斤體重容忍值〈TDI〉,例如DEHP容忍值為50微克、DBP容忍值為10微克等。
2020年8月28日,總統蔡英文宣布開放萊克多巴胺(瘦肉精)豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口,即表明政策決定絕對不會以國民健康作為交換,而是以在科學證據累積充分的情況下,政府已經做好完整的國人風險評估及配套措施,確保食品安全及豬農生計不受影響的前提下所做出的決定。
美豬健康風險評估,涵蓋不同層面之敏感族群
含萊克多巴胺之美國豬肉進口爭議長達15年,主要爭議則在於國人飲食習慣與他國不同,畢竟豬肉在華人飲食料理中是相當廣泛使用的食材。以2019年為例,美國單人每年平均吃下近24公斤豬肉;台灣則為39公斤。此外,國人比外國人嗜吃內臟,尤其坐月子中的婦女等,專家因此呼籲應該針對國人飲食習慣,以及心血管疾病患者等高風險族群,進行健康風險評估。食藥署最終委託成大醫學院環境醫學研究所/環境微量毒物研究中心完成「108食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估報告」,特別針對不同年齡層民眾、敏感族群進行分析,包括小孩、幼兒、青少年、成年人、老人以及育齡與正在坐月子的婦女,進行針對豬萊克多巴胺的殘留容許量標準,方才消除各界疑慮。
必須重視在地證據 台灣人基因易感性也必須納入評估
除客觀環境因素,跨人種的易感性基因差異也是健康風險評估的重要環節,畢竟人種基因可能導致受化學成分影響程度產生差異。近期著名例子,在於國健署所提出近五成台灣人患有酒精不耐症(Alcohol Intolerance)基因缺陷。酒精不耐症是一種先天的基因缺陷,導致人體內缺乏乙醛去氫酶(Aldehyde Dehydrogenase, ALDH2),無法正常代謝酒精轉化成的乙醛。前國健署署長王英偉在任時即指出,台灣人酒精代謝基因缺陷機率高居世界第一,飲酒將大幅提高罹患癌症的機率,重度飲酒者得到食道癌的風險甚至可高達50倍,因此呼籲台灣人飲酒習慣不應比照外國標準。
2018年政府針對新型庫賈氏症提出的「美國進口牛肉相關產品健康風險評估報告」,即考慮人種易感性基因型分佈的差異,並根據國家攝食資料庫公告之細項食物攝食量計算國人食用美國牛肉的潛在健康風險。而過去由國家衛生研究院、中研院領導之台灣肺癌遺傳流行病學研究團隊,也陸續找出數種肺癌的易感基因(predisposing gene),包括第10號染色體的 VTI1A、第6號染色體的ROS1-DCBLD1和HLA class II、第5號染色體的TERT、第3號染色體的TP63等都是易感的基因位點,都可能因為空污、菸害、職場環境提高罹癌機率。
加熱菸內含多種新化學物質,政府應召集跨領域專家協助審查
根據董氏基金會提供資料顯示,2020年沙烏地阿拉伯的學術機構研究發現,加熱菸產生的氣霧 (aerosol) 中,共含62種化學物質;其中丁二酮(diacetyl)、乙酰基丙酰基(2,3-pentanedione)、鄰苯二甲酸二辛酯(diethylhexyl phthalate )等。董氏基金會因此曾提出質疑,加熱菸還有多少化學物質未被揭露?如何擴散?需要更多證據予以驗證。
以歐盟為例,要求菸商必須於申請新興菸品產品上市前,提出詳盡的檢驗報告,方才能予以核准。訴諸科學證據需要體系的建立,畢竟連國健署署長吳昭軍都在菸防法協商現場都承認,確實國健署連其他國家怎麼進行健康風險評估都不清楚。
台灣醫界菸害防制聯盟祕書長郭斐然呼籲,因應加熱菸之特殊性質,必須建立指定菸品之健康影響評估,此外也應同步修正「菸品資料申報辦法」,增加應申報項目。郭斐然指出,依據國際的經驗及資料,加熱菸菸草柱的添加物一直成謎,尤其是添加物的相關毒性資料是否完備,政府是否已掌握這些資料並要求菸商要如實申報,同時政府是否具有查核的能力?專家也指出,新興菸品必須在研究上需要更多時間累積數據,除了參考國外研究外,台灣自己應該要對新興菸品進行健康風險評估,一旦有了風險評估,才能衡量這些菸品的危害加以把關。
林奕華呼籲:盼國健署勿忘為國民健康把關的初心
儘管國健署草案由原先電子煙、加熱菸雙禁改為後來一禁一開的版本,對雙禁陣營造成巨大打擊,但是林奕華委員依然想提醒各界:反制菸害對國民健康所造成的影響,才是這次修法的主要目標,也呼籲國健署、各黨立委,即便在修法完成後,也毋忘修法初衷,繼續為國民健康把關。她更進一步表示,無論結果如何,菸害防制還是要以教育為本,才能達到從源頭阻絕菸品對年輕世代的傷害,這也是她會持續努力的方向。
引用資料: