台中、台南和高雄也有「毒雞蛋」,業者被驗出殺蟲劑多稱「不知情」

台中、台南和高雄也有「毒雞蛋」,業者被驗出殺蟲劑多稱「不知情」
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目前管制51.9萬雞隻、封存31萬顆雞蛋,雖僅佔日供應量1.6%,但還有500多場檢驗未出爐,農委會也坦言雞農何時開始用芬普尼「不可考」,風暴恐再擴大。

歐盟近來爆發「毒雞蛋」事件,驗出雞蛋內殘留殺蟲劑芬普尼(fipronil),農委會為了安全起見,在8月7日開始抽查國產雞蛋。根據農委會防檢局新聞稿,至8月20日完成的45件抽樣中,發現其中三件超標,均來自彰化縣的養雞場,於是在21日展開全國調查。

全國徹查15家雞蛋超標,台中、台南、高雄也淪陷

防檢局新聞稿,行政院食品安全辦公室、衛福部食藥署、環保署化學局與農委會,24日就目前跨部會共同處理雞蛋檢出芬普尼殘留案之工作進度,召開記者會對外詳細說明。

跨部會小組說明,截至24日下午3:00止,全國蛋雞場均已完成採樣,全部已送驗計1,470件,已完成檢驗計941件,不合格計15件,不合格率約1.59%。

擴及縣市與養雞場數,由原先的彰化5場、南投2場,新增台中1場、台南5場及高雄2場。

跨部會小組表示,針對不合格之蛋雞場,其雞隻及雞蛋已會同地方政府及衛生、環保單位進行移動管制,經檢出不合格之雞蛋由地方政府依權責沒入以堆肥方式銷毀處理。

堆肥由地方機關再抽驗未檢出芬普尼者,才可供蔬果使用。至於雞隻由蛋禽業者提出重新採檢申請,費用由業者自行負擔,地方政府採樣送驗未檢出後,始得解除管制,雞蛋才能再上市。

跨部會小組強調,未來生產端及市售端之雞蛋,衛福部研議把芬普尼列入常態檢測之項目,以保障消費者食的安全。

芬普尼雞蛋
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蘋果報導,目前管制51.9萬雞隻、封存31萬顆雞蛋,雖僅佔日供應量1.6%,但還有500多場檢驗未出爐,農委會也坦言雞農何時開始用芬普尼「不可考」,風暴恐再擴大。

林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海指,芬普尼具大腦神經毒性,世界衛生組織認定為中等毒性,大量誤食恐造成意識不清等神經症狀;美國環保署則將芬普尼列為C級致癌物,動物實驗會增加甲狀腺腫瘤風險,但人體尚無致癌證據。

漏夜偵訊芬普尼藥商,今晨交保

(中央社)屏東地檢署檢察官昨晚漏夜偵訊販賣芬普尼的陳姓藥商父子,認為父子涉嫌違反《動物用藥品管理法》,今天凌晨分別以新台幣50萬元及30萬元交保。

屏東地檢署主任檢察官陳韻如表示,對於芬普尼的來源及流向,檢察官都仍在偵辦調查中,因此不能透露。

彰化地檢署調查,販賣芬普尼給彰化地區檢出毒雞蛋雞農的藥商是屏東人,轉由屏東地檢署分「他」案偵辦,昨天檢警前往販售芬普尼的陳姓藥商住處及營業場所搜索,扣得藥品等相關證物,並傳喚陳姓藥商父子等關係人到案說明,以釐清事實真相。

養雞協會:不曾聽雞農使用芬普尼

面對稽查,業者多表示不知為何雞蛋驗出芬普尼,也有業者認為可能遭附近農作物噴灑農藥影響。彰化縣政府昨天稽查林樂雞場,業者表示,曾到農藥行買除蠅藥,與砂糖混合放雞舍走道,不知藥名;彰化縣宏名畜牧場對稽查員說,今年4月曾買農藥消毒環境及雞舍。

彰化縣不願具名蛋農透露,少部分蛋農會用芬普尼清除蛋雞場的寄生蟲、蝨子,獸醫師建議用「衛可」消毒藥水,但以25,000隻雞的雞場為例,藥水費用新台幣2,500元,同劑量芬普尼約300元,飼主為省成本便宜行事,牽連無辜業者,影響蛋價。

中華民國養雞協會祕書長王建培說,對於少數業者可能用芬普尼消毒的說法「不曾聽過」,且根據農委會抽檢結果,目前不合格率約1.59%,比例很低,代表此情形很少。他也說,禽場環境衛生若保持良好,雞隻就不會長寄生蟲、雞蝨,就不需噴藥消毒。

芬普尼10分鐘快篩試劑,最快年底上路

尖端醫董事長蘇文龍表示,毒雞蛋事件頻傳,繼戴奧辛事件後,養雞密度最高的彰化又有3所蛋雞場被驗出雞蛋殘留農藥芬普尼,且殘留量超過歐盟標準值30倍(歐盟標準5ppb),食藥署表示,依據「動物產品中農藥殘留容許量標準」規定,雞蛋中不得檢出芬普尼。

尖端指出,芬普尼為一種殺蟲劑,動物實驗證實芬普尼會致甲狀腺腫瘤,屬風險較高藥劑,農業上已限制其使用範圍。此次彰化驗出的芬普尼高達153ppb,食藥署指出60公斤成人一天只要吃一顆半就會超標,孩童則只能攝取0.75顆就會超標。

蘇文龍表示,行政院農業委員會農業試驗所研發的新一代芬普尼農藥免疫快篩技術,已授權給尖端,日前正進行快篩試劑商品開發,預計最快在年底可以上市,提供相關產業進行自主把關。

他指出,現行若使用化學法(公告方法)檢測芬普尼殘留,時間短則一天、長則一周,檢驗成本至少數千元。而尖端醫芬普尼快篩試劑可於10分鐘就可確知是否殘其農藥殘留,最適合蛋商、生鮮蔬果採購人員,也可滿足食品加工廠、超市、飯店、學校、公司團體、社區家庭等進行自主管理速檢測的需求。

核稿編輯:羊正鈺


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