四年前父親農藥中毒,年輕柚農走上有機栽種之路

四年前父親農藥中毒,年輕柚農走上有機栽種之路
Photo Credit: Tony Tseng@Flickr CC BY 2.0
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在轉型有機過程,瑞穗鄉青年柚農游振葦努力學習農業知識及田間管理,他說:「想要種出成績,必須比別人多付出兩、三倍以上的努力。」

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(中央社)

花蓮縣瑞穗鄉柚農游胡興四年前噴農藥時中毒,當下陷入昏迷,經住院治療撿回一命,現仍靠中藥調養;兒子游振葦因而決定返鄉改有機栽種,如今文旦樹結實累累,已被訂購大半。

三代種文旦柚的游胡興說,原本都採慣行農法,四年前夏天他在柚園噴殺蟲劑,突然高壓塑膠管爆開,藥水淋得滿身,當時他穿著短袖衣服,皮膚都沾滿,一會兒就不省人事,被送至急診住院一週才出院。

游胡興說,想來還心有餘悸,到現在還在吃中藥調養身體,因為肝臟都受到傷害了。

看到父親農藥中毒,在北部從事電機工作的長子游振葦很不忍心,決定返鄉協助父親改種有機文旦。游振葦說,前三年都入不敷出,靠著父親經營的瓦斯行收入貼補。

在轉型有機過程,游振葦努力學習農業知識及田間管理,他說:「想要種出成績,必須比別人多付出兩、三倍以上的努力。」在花蓮農改場技術指導下,開始試驗草毯計畫,栽種馬蘭、鴨舌癀、魚腥草、仙草等,吸引瓢蟲、草蛉、蜘蛛、寄生蜂居住,順便幫忙去除果樹的害蟲。

游振葦說,冬季修剪的枝條、果園落果,農友通常隨意棄置,他收集起來做堆肥及酵素用於施肥,效果出奇的好;較粗大的枝幹拿來燒熱水、蒸餾香茅油用於除蟲;另收集木材燃燒產生的煙及灰燼,都可用於土壤改良。

游家父子農場今年生產的文旦柚獲得慈心有機驗證,而且品質、產量都比去年還好,每公頃上看四萬台斤。游振葦說,要不是上月下一場大雨,文旦柚甜度更高、可達12度左右,不過現在消費者不追求甜度,吃得安心才最重要。

防文旦遭竊,花蓮「護柚專案」上路

瑞穗鄉文旦柚已進入採收期,由於價格逐年上漲,柚農擔心遭竊夜難安寢,警方助民防竊成立「護柚專案」。

鳳林分局長楊峰明表示,防範柚農辛苦栽種的文旦柚遭到宵小盜採,造成柚農損失,轄區的瑞穗分駐所在8月中旬即加強夜間巡邏;「護柚專案」則是擴大勤務規模,結合瑞穗、紅葉、大富、富源四個派出所警力,以及偵查隊便衣結合警力,每天深夜、凌晨時段進行網狀巡邏。

楊峰明呼籲民眾在文旦柚採收期間,如發現不明或陌生人、車進入果園,或者佯稱受僱工人,儘速通知派出所或撥打110報案,全民一起來防制竊盜案發生。

文旦、柚子,傻傻分不清楚?

文旦和柚子如何區分?花蓮區農改場果樹專家劉啟祥解釋,文旦屬於柚類,柚子是芸香科柑橘屬果樹,種類繁多,包括蜜柚、白柚、紅柚、葡萄柚、文旦等,所以文旦屬柚類,可以稱文旦柚。

農委會花蓮區農業改良場作物改良課助理研究員劉啟祥說,文旦有許多品種,台灣種植的文旦,正式學名就叫「麻豆文旦」。

他說,台灣先人在清朝時引進中國文旦在西部種植,結果在麻豆地區種出突變種文旦,口感風味更好,於是麻豆地區的士紳決定將新品種命名為「麻豆文旦」,因此台灣所有的文旦正式學名都叫「麻豆文旦」。

由於麻豆也是地名,久而久之民眾產生混淆,以為台南麻豆生產的文旦才叫麻豆文旦。

其實台灣本土文旦稱為「麻豆文旦」,是品種名稱,不同產區生產的「麻豆文旦」又會冠上產地名或者品牌名稱,例如「鶴岡麻豆文旦」、「東豐麻豆文旦」、花蓮壽豐鄉的「果豔麻豆文旦」、雲林「斗六麻豆文旦」、新北市八里區的「八里麻豆文旦」。

核稿編輯:楊之瑜