委內瑞拉鬧飢荒 總統出奇招：大家養兔子吃

南美洲的委內瑞拉經濟危機導致食物和醫藥短缺，吃肉更成了奢侈的享受，但總統馬杜羅（Nicolas Maduro）政府認為，養兔子、吃兔肉，就能解決沒肉吃的問題。但這項計畫卻面臨「文化問題」，因為委內瑞拉民眾沒有把小兔子當成食物，而是「寵物」。

過去，委國靠著出口石油賺錢，但隨著國際油價下跌，再加上委國的民生物資多仰賴進口，一旦他國發動經濟制裁，委國國內就會出現物資短缺和通膨，這點從委國今年節節攀升的通膨率就可以看出來。

2008年，在國際油價高漲的背景下，該國93%的出口收入都來自其石油儲備。但自2014年後，國際價國際油價下跌超過60%，委內瑞拉經濟遭遇重創。

2015年年底，委內瑞拉官方公佈的通貨膨脹率是180%。據估計，到今年年底，委內瑞拉的通貨膨脹率可能會超過1600%。而過去依靠當局控制價格的基本物資現在嚴重短缺，包含食物也是。

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受到油價崩盤衝擊，委內瑞拉經濟危機已經嚴重到，人民餓到受不了，被迫走上街頭，在街頭翻垃圾，吃廚餘維生。根據三所委內瑞拉大學聯合進行的研究，這幾年來，已經有93%的委內瑞拉人沒辦法負擔足夠的食物開銷，有73%的人在 2016年體重急降。

數據顯示，截至今年6月，只有38%的委內瑞拉家庭吃得起雞蛋，33%的家庭吃得起肉類，34%的家庭用得起黃油或食用油。

去年統計，委內瑞拉高達8成2家庭深陷貧窮，平均4分之3國人瘦了足足9公斤。

今年稍早的調查顯示，委內瑞拉人有近7成5因經濟危機營養不足，體重平均掉了8.7公斤。

馬杜羅聲稱委內瑞拉受到美國等帝國主義的力量攻擊，對方發動經濟戰想要讓代表社會主義的他下台。而委內瑞拉國內民生物資短缺的情況不見緩解，孩子們因為沒有食物吃而營養不良。

總統出奇招：養兔子吃！

法新社報導，馬杜羅14日在國家電視台節目上提出肉品的便宜替代方案，他開玩笑說：「因為動物蛋白質是這麼重要的議題，而且兔子也很會生，『兔子計畫』已獲核准。」

馬杜羅表示，「兔子計畫」是政府應對「經濟大戰」的攻勢之一。馬杜羅把日漸惡化的食物和醫藥短缺危機，稱為「經濟大戰」。

馬杜羅表示，已把計畫託付給政府食物計畫的領導人貝納爾（Freddy Bernal）。貝納爾則說，委內瑞拉人得先把對兔子的喜愛放在一旁，「兔子計畫」才能成功。

但有記者指出：「人民並沒有吃掉兔子，而是拿來當成寵物。」本想送到貧民窟給人民加菜，沒想到沒人捨得吃下肚，還替可愛兔兔取了名字。委國官員只好呼籲人民「克服對兔子的愛」，強調兔子不過是無膽固醇，又富含蛋白質的肉罷了。

城市農業部長貝納爾說，最近將一批兔子送到15個社區，但民眾卻把兔子當寵物，還有人替兔子取名字，帶著牠們一起睡覺。

貝納爾呼籲民眾，要從「經濟」的角度看待兔子；需要再廣播、電視、報紙等任何宣傳活動中，讓民眾了解「兔子不是寵物，而是2公斤的肉」。此外，當局也繁殖山羊視為取代牛肉的一種方式。

但這「兔子計畫」卻惹惱了反對派領袖卡普瑞爾斯（Henrique Capriles），他說，這計畫真是個「爛笑話」，馬杜羅還以為委內瑞拉人都是「笨蛋」啊。

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不過，在歐洲，吃兔子很常見，美國也可以看到兔肉上桌。根據聯合國糧農組織的資料，兔子在將蛋白質轉化成食用肉類上效率較豬和牛來得高。但是，要大規模地養肉兔對現在的委內瑞拉來說很困難，從兔子飼料到兔籠材料都是問題。

新聞來源：

• 沒肉吃何不食兔 委內瑞拉抗糧荒出奇招（中央社）
• 委內瑞拉鬧飢荒 總統出奇招：養兔子吃！（自由）
• 捨不得吃！委內瑞拉送兔子給人民加菜　反被當寵物還取名（三立）
• 「兔子不是寵物，是2.5公斤的肉」委內瑞拉抗飢荒（地球圖輯隊）
• 委內瑞拉的飢荒問題 不是靠吃兔兔就能解決的（新浪）

核稿編輯：楊之瑜