更多閒適和歡樂的北歐式生活提案：15點「戶外Hygge」生活哲學

文：席妮・喬韓森（Signe Johansen）

找出最適合自己的

大家都知道當樹懶過一生會有多愜意，但我們人類就是很擅長發明一些讓自己更遠、更快、更高的東西。汽車、火車、飛機和太空梭雖然讓我們的生活產生了革命性的變化，但我們人類卻越來越懶得動，已開發國家對抗肥胖的議題，幾乎天天都能上新聞。科技讓我們可以做到一些很棒的事，讓我們以祖先們無法想像的方式敞開心胸，但同時也給了我們藉口，不去進行身體做得到、也應該做的活動。

就像「越忙的人才越做得好事」這句話所說的，人要動才會產生更多能量，老是懶洋洋地坐著不動，只會讓你越活越像沙發上的馬鈴薯。生活在倫敦這樣的大城市，其實我可以過得超級懶散，但這城市也可能以料想不到的方式來鞭策激勵我。

在戶外活動這方面，現代城市生活讓你不得不做出某種妥協，像我這種恨不得一有時間就去採山谷百合的人，只能等時間比較充裕時再去，或改到附近空曠的森林去冥想健行，畢竟有一些不可抗力的因素是必須列入考量的：首先，是倫敦市中心的嚴重空氣汙染，最近有研究發現，城市裡糟糕的空氣品質不只會危害呼吸系統，也會對皮膚造成明顯的影響，導致過早老化，而且也很難找到天黑之後可以安全從事戶外活動的地方，泰晤士河更不是游泳的理想選擇。

冬天的時候，我沒辦法在忙碌一整天後，套上越野滑雪板到布倫斯柏里廣場去滑一圈雪，附近倒是有不少時髦的健身房和健身工作室，但那裡擠滿以吃羽衣甘藍和穿昂貴運動服而沾沾自喜的人群，只會讓我忍不住想捶牆；更何況，有一項最新研究顯示，室內健身房設備上滿布的細菌，就和馬桶裡一樣多，所以謝謝再聯絡。

以下是我的室外Hygge生活哲學：我只要一有機會，就會往戶外跑，但待在城市裡的時候，就對健身活動做點妥協。有一個好方法是，將你的戶外活動選項想成是股票的投資組合，要盡可能多樣性，譬如說，早起第一件事，先到附近公園或廣場做二十分鐘瑜伽，然後有機會的話在市區盡量走路，但要避開主要道路，以避免過多的空氣汙染，或者到漢普斯特德荒野公園裡來一趟長長的散步，或在陽光燦爛的週末沿著河邊走走。

到了冬天，我家附近的飛輪教室放的音樂，讓健身感覺就像參加派對，當你感覺焦慮或快被城市碾成碎片的時候，來一節有心肺訓練效果的飛輪課，竄流而出的腦內啡效果堪比補藥，除了有趣之外，騎飛輪的確也幫我重新找回好久沒再體驗過的騎單車樂趣。在出門旅行前我絕對會先調查好當地的健身地點，打包時一定帶上一套泳裝、一雙運動鞋或登山靴，再加一套基本的健身器材。在過往幾次採訪旅行裡，我體驗過皮艇的樂趣，還有哈士奇拉雪橇的刺激，我還有好多夢想中的新活動想嘗試，像是射箭、柔道、獨木舟、攀岩、泥濘障礙賽……之類，溫和一點的活動就好。

看到這裡，你大概已經在翻白眼了：「你一天中要花幾小時在戶外活動上啊？」老實跟你說，我並非一直如此積極，然而在我完成最早兩本北歐食物的食譜書之後，我總是疲倦不堪，衣服嚴重不合身，整個人很暴躁。為什麼呢？因為在那段集中的短時間內我必須測試完所有食譜（加上還協力完成了另外十二本食譜書），還要應付因為生病所造成的長期昏鈍欲睡，而且那些烤好的肉桂麵包總得要有地方去。如果我是荒野中一頭準備冬眠的熊，這樣的安排可能很不錯，但我是個三十多歲的女人啊，我可以感覺得出來，自己這樣的狀態並不理想。

所以有一天，我決定不再忍受，決定重拾我的北歐背景教導的最有效方法：重新走出戶外。我回想自己在焦慮的青春期做過的事，每當接近攸關進入理想大學的考試，感覺天就快塌下來的時候，我總是走出戶外，到處活動，將焦慮甩到一邊。這是一帖簡單、由來已久的良方，而且只需要一點點勇氣，和一套合適的衣物，最重要的是，絕對有效。我們每個人一生中都會遇到挑戰和各種轉折，有時會感覺一切就快失控——這種時候，你必須後退一步，讓自己重新歸零。之前猛吃甜食讓我身材走樣，同時也陷入情緒低潮，於是我知道自己該採取一些行動了。

我報名了加拿大一位私人教練的諮詢課程，她寄來一張長長的調查表要我填，光是填寫調查表這個行動，就讓我想到更多一直在我心中的的長期目標，也讓我思索哪種飲食方法才可能持久，而且她還開誠布公地和我談到，重點是別急著鎖定任何特定的健身計畫，而是去品嚐各種新活動所帶來的樂趣。

如果你有不愛動的老毛病，無法決定哪種活動才適合自己，也別煩惱。你可能會忍不住想直接嘗試由名人背書的最新流行健身法，但如果你真的想體驗北歐Hygge生活的喜悅，請一定要找出最適合自己實行戶外和室內Hygge生活的方法。

對很多人來說，跑步可以增加活力，讓生活變得積極。我喜歡跑步的單純，因為你需要的只有一雙不錯的運動鞋和一點動機，但很不幸，我跑起步來像隻瘋狂的憤怒鳥，所以這不適合我，但若是游泳，我卻可以好幾個小時都不覺得疲倦和無聊。因此，我決定加入本地的YMCA，每星期游泳三次，中間再穿插瑜伽課。不愛游泳的人常說游泳很無趣，只是在池子裡來來回回游個不停，但就像萊娜．薛普頓在她的《游泳課程》一書中所觀察到：

在游泳時，我的心思隨著游移。我和自己說話。我透過泳鏡看出的世界是無聊而霧茫茫的，一趟又一趟都是相同的景象。這時世俗的、不相干的回憶會鮮活地在我腦海中隨機湧現，浮動的思緒像是幻燈片般一幕幕播放，它們會閃現又消逝，像是睡前漂浮在意識之外的思緒，從不合邏輯，漸漸聚合成焦慮，最終模糊消失。