狂熱而無知的烏合之眾們(十六):如何分辨烏合之眾?

狂熱而無知的烏合之眾們(十六):如何分辨烏合之眾?
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我們想讓你知道的是

分辨生活周遭的烏合之眾也是十分有用的。我們人生總是會面對許多困難和問題,而我們自然會需要許多擁有理性分析能力的人與自己進行利弊討論。我們要尋找擁有理性思考能力的人當作共同策畫者,而找尋烏合之眾當作計畫的徹底執行者。

例如當烏合之眾認為一台國產車可能需要70萬的金額就能購買,當一台限量高級跑車需要的成本除了購買本身之外,也包含維修的不方便、可能耗損的風險等等就是烏合之眾無法想像的。適用於烏合之眾的陰謀要符合大眾生活中的常識,但這套陰謀卻未必能夠同時適用於理性知識的檢驗。

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Photo Credit:geralt CC 0

分辨烏合之眾最大的好處是找到非烏合之眾。在政治上面,當我們發現某個政客其實是烏合政客之時,我們可以知道他必定是別人的一顆棋子,這顆棋子沒有辦法決定自己的路線,甚至思維都只會專注在自己的路線上,從未看過其他可能的道路。而聰明的政客即便知道自己在別人的棋盤上,但他可以扮演棋子也可以扮演一條有生命的狗,更可以在某些情況下反客為主的掌握局勢動態。觀看一個政客是否有機會登上大位,就看他烏合的程度有多低,以及願意演出的烏合程度有多高。

分辨生活周遭的烏合之眾也是十分有用的。我們人生總是會面對許多困難和問題,而我們自然會需要許多擁有理性分析能力的人與自己進行利弊討論。除此之外當我們尋找合作夥伴的時候,夥伴的分類也分成策劃和執行,我們要尋找擁有理性思考能力的人當作共同策畫者,而找尋烏合之眾當作計畫的徹底執行者,畢竟沒有人比烏合之眾更適合這個角色。

但歷史的經驗揭示了政客許多時候的無奈,當自己講多了烏合之眾的語言,當自己在多重身分中切換時,許多的政客也迷茫在自己創造的角色幻境當中。在戲劇理論當中經常會有角色靈魂反過來吞噬了演員本質的案例,在政治上由於政客需要擁有表裏兩層樣貌來處理選票和利益問題。談利益的那個面孔是政客維持理性的最後理由,可是當利益結構都被表層的烏合之眾語言給說服之後,似乎政客連維持理性的理由都消失了。

那就等同於政客被自己的角色給完全吞噬了,當理性的理由消失之後,自己只剩下狂熱的政客身分,而這股狂熱也沒有辦法由自己所熄滅,只能帶著狂熱不斷地前進,反正早已分不清真實與戲劇的界線了。

烏合之眾系列文主要參考書目

  • 《烏合之眾》古斯塔夫・勒龐Gustave Le Bon
  • 《群眾運動聖經》艾瑞克・賀佛爾Eric Hoffer
  • 《君主論》馬基維利Niccolo Machiavelli
  • 《異常流行幻象與群眾瘋狂》查爾斯.麥凱Charles Mackay
  • 《日常生活中的自我表演》高夫曼Erving Goffman
  • 《語言與人生》S.I.早川、艾倫.R.早川
  • 《神話的力量》坎伯Joseph Campbell
  • 《千面英雄》坎伯Joseph Campbell
  • 《人及其象徵:榮格思想精華》卡爾.榮格Carl G. Jung
  • 《自私的基因 》理查・道金斯Richard Dawkins
  • 《英雄與英雄崇拜》卡萊爾Thomas Carlyle
  • 《我的奮鬥》阿道夫・希特勒Adolf Hitler

本文由子迂的蠹酸齋授權轉載,原文發表於此

責任編輯:彭振宣
核稿編輯:翁世航


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photo credit:人易科技

我們想讓你知道的是

錢都餐飲導入NUEIP的人資系統,讓各店長有機會展現自身更有價值與影響力的一面,也間接帶動各店彼此的目標達成士氣,讓品牌更有價值。

每天用餐時段一到,橘底白字的店面內,一個個小火鍋上桌,全家人的歡笑聲伴隨著鍋內沸騰的泡泡不斷冒出,這是錢都餐飲旗下老字號火鍋品牌「錢都日式涮涮鍋」的日常。從 1997 年創立至今,目前全台已擁有72間分店、來客數年破千萬,卻依然堅持使用精心熬煮 96 小時後的大骨高湯,並加入柴魚、昆布等食材增添其風味使湯頭更有層次,讓許多老饕顧客每每都感受到錢都令人難以忘懷的餐飲體驗。

而面對時代的變動,錢都近年來也持續推動品牌革新,翻新原有店面改裝成更符合年輕人風格的日系二代店,並積極計畫拓展店面,透過導入數位化工具,當輔助訓練大量儲備幹部與培訓人才時,能夠更加有效率。

NUEIP雲端人資包辦行政庶務,錢都店長安心放眼未來

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photo credit:人易科技/錢都
導入NUEIP讓店長們更有時間專注於達成公司營運績效。

錢都餐飲人資主任周芮昕表示,初期原本公司使用紙本打卡鐘,以全人工方式做薪資計算與審核。每個月月底,各店店長們都需要加班計算員工出缺勤與薪水,才能趕得及1號中午之前,讓物流車將紙卡載回總公司。接下來,總公司需加派人力逐張、逐行的人工登打進電腦,同時主管單位還會抽樣檢核正確性,前前後後繁複作業總需花上一週時間,而72間門店店長加上總公司登打與檢核的人力,更是可觀的成本。

「人工計薪誤差高、效率低,換算下來,NUEIP 幫我們幾乎節省了78%的時間與95%的人力成本,現在整個流程只需要兩個人、1.5 個工作天即可完成。不只效率高且基本上是零失誤,這些數值是我們在導入前完全沒意料到的。」周主任述說。錢都認為,店長們應該專注於門店的營運和管理,帶領門店達成公司經營目標,而不是加班執行繁瑣且無效率的行政作業。周主任認真地說道:「錢都餐飲導入NUEIP的人資系統,讓各店長有機會展現自身更有價值與影響力的一面,也間接帶動各店彼此的目標達成士氣,讓品牌更有價值。」

NUEIP療癒系出缺勤、排班與薪水管理,造福餐飲業者

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NUEIP的雲端人資系統排班介面清晰、操作簡易,且可計算計時人員的實際工作時數。

經營餐飲業的人都知道,餐飲業人員流動率高,加上計時人員眾多的情況下,要掌握員工的請假狀況只能經由店長回報,無法在第一時間知道。周主任說道:「以前各店排班是一件很痛苦的事情,幸好 NUEIP的排班功能對餐飲業非常友善。不僅可以依時數彈性安排工讀生的班表,不須建立上百個班別,還能自動檢核目前的人力配置是否妥當。搭配『實際工時統計』功能,可統計計時人員的實際工作時數,進而準確計算假期、加班時數與薪資,若人員有任何出勤狀況,總公司都能即時知曉或因應。」。

因為適切的系統功能,讓錢都餐飲在企業管理上能夠無所顧慮,周主任表示,雖然前期數位轉型時,要教育店長們使用電腦、熟悉功能,會經過約一個季度的轉換陣痛期。但現在不僅省去紙本操作、不用為了行政事務加班、各店人員可以輕鬆使用LINE進行上下班打卡或請假,店長們紛紛覺得這個轉換期很值得。對總公司來說,更降低了門市人員的控管風險,讓整個企業在力拼品牌規模時,更加順利地往前邁進。

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錢都藉由手機APP打造會員生態圈、力拼餐飲品牌規模。

雖然疫情肆虐全台業者,但錢都餐飲把握契機逆勢成長,開始發展電商通路,推出品牌麻辣鴨血豆腐、特色水餃、嚴選海鮮食材等;實體店方面,藉由手機會員 APP 打造超級會員經濟。錢都餐飲旗下品牌目前正積極討論拓點計畫,以優渥的薪資獎金招募優秀的儲備幹部,而在例行的行政事務上,則由 NUEIP 協助支援,讓門市與總部的聯繫更加緊密與即時,企業內部管理更加順暢有效率。


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