味全「工會」公開信:別針對味全產品 留給員工工作權、生存權

味全「工會」公開信:別針對味全產品 留給員工工作權、生存權
Photo Credit: Solomon203CC BY SA 2.0
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經濟部表示,籲將頂新製油、正義和味全其他產品切割,「討厭魏家沒關係,但不少員工是無辜的」。

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頂新集團爆發食安風暴,全台掀起抵制味全食品、飲品,面對排山倒海的抵制行動,14日發出自救公開信,味全員工無奈表示,沒有做虧心事,拜託社會大眾別針對味全產品,留給味全的員工工作權、生存權,今天將召開記者會聯合發聲。經濟部也表示,「討厭魏家沒關係,但不少員工是無辜的」。

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中央社報導,味全企業工會表示,頂新製油及正義油品公司生產的油品,概與味全公司無關,味全從事的食品、飲料產品均有一套食安品質檢驗標準。

「現因此事件造成社會恐慌,對此深感痛心,全體員工對此以卑微的心情,向社會大眾提出公開說明,願社會大眾給予鼓勵及鞭策,記取此教訓,必以競競業業、最嚴厲的品質管制再出發。」

工會指出,味全公司只是頂新集團旗下的子公司,也是股票上市公司,有廣大的投資人,都是我們的老闆,味全員工有5000多人,有5000多個家庭,味全人自信沒有做虧心事,拜託社會各界賢達不要再轉發抵制味全產品的文章,拜託大家留給味全的員工有工作權、有生存權,養家活口的卑微請求。

NOWnews報導,味全是食品業的老品牌,台灣第一間股票上市的食品公司,以前曾有「南統一、北味全」稱號,創辦人是黃烈火,一開始生產味精、醬油、醬菜,之後更生產乳品,但因1986年味全董事長黃烈火退休,交棒給大房兒子黃克銘、二房兒子黃南圖,兄弟不和鬩牆,1998年頂新集團趁機承接味全持股,併購入主,味全從此變天。

聯合報導,對於魏家擬退出味全,經濟部表示,籲將頂新製油、正義和味全其他產品切割,「討厭魏家沒關係,但不少員工是無辜的」。不願具名官員透露,味全的乳品、冷藏兩大核心技術走在台灣食品工業前端,技術應留存,且員工數目逾6千人,籲各界抵制切割處理,否則傷及無辜員工及其家庭生計。

味全若倒下,官員坦言,歷史60年的工廠,穩定製程非一蹴可幾,「不是(其他業者)補得上與否的問題」。此波混油事件受波及下架產品直接損失推估120億元,工業局另估計,出口將減21億台幣。

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