【影片】新年需要來點好運嗎?泰國蛋糕師傅教你製作「幸運餅乾」

【影片】新年需要來點好運嗎?泰國蛋糕師傅教你製作「幸運餅乾」
Photo Credit: เจ๋อโบ กวนจีน

我們想讓你知道的是

「幸運餅乾」泰文怎麼說?今天哲哲和波波邀請了泰國蛋糕店師傅Khwan,帶大家一起製作這道在中餐館裡眾所皆知的甜點。

影片製作:เจ๋อโบ กวนจีน

由台灣人哲哲和泰國華人波波和組成的「เจ๋อโบ กวนจีน」,透過輕鬆的影片介紹泰語生活對話,以及泰國留學生在台觀察。

海外中國餐廳常見的「幸運餅乾」中包有類似箴言或祝福的紙條,常帶給人們許多歡樂。這道在中餐館裡眾所皆知的甜點要怎麼做,又「幸運餅乾」泰文要怎麼說呢?

今天哲哲和波波邀請了泰國蛋糕店師傅Khwan,在幸運餅乾教學中,一起學習泰文。

  • คุกกี้เสี่ยงทาย:幸運餅乾
  • ไข่ขาว:蛋白
  • แป้งเอนกประสงค์:麵粉
  • แป้งข้าวโพด:玉米粉
  • แป้งเค้ก:蛋糕粉
  • เกลือ:鹽
  • น้ำตาล:糖
  • กลิ่นวานิลลา:香草汁

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責任編輯:李牧宜
核稿編輯:楊之瑜