「外油內乾」的真相是什麼?保濕有所謂「油水平衡」嗎?

「外油內乾」的真相是什麼?保濕有所謂「油水平衡」嗎?
Photo Credit:DermaNet New Zealand, Seborrheic dermatitis, CC BY-NC-ND 3.0 NZ

我們想讓你知道的是

「你保濕不足,所以皮膚代償性出油,才會看起來又乾又油。」到底油水平衡是什麼?有沒有油水平衡這件事情呢?

適度清潔洗臉、適度保濕、積極防曬是做好皮膚保養的三大基本功,其中保濕產品又是其中分類最細最複雜的,各種有關保濕的迷思與都市傳說更是數不清。在上一篇文章提到保濕的完整基本概念後,果然引起大量網友追問了許多進一步的問題,接下來我們會逐步完整揭秘。

在保濕這個領域,最常被提到的就是油水平衡還有外油內乾的說法,相信大家多少都在網路上看過類似的討論,或有銷售人員對你說過這類的話:「你皮膚看起來油油亮亮的,但是卻還會脫皮,你這就是油水不平衡。」或者也有人會說:「你這就是保濕不足,所以皮膚代償性出油,所以才會看起來又乾又油。」接下來你可能還會被做一堆檢測,再加上一連串的話術,最後就莫名其妙抱了一堆產品回家,至於之後皮膚有沒有變好?那就是另外一個故事了……

但是到底油水平衡是什麼?或者說,到底有沒有油水平衡這件事情呢?外油內乾到底又是怎樣?今天MedPartner團隊要來告訴大家有關油水平衡的真相。

先知道皮膚的油與水是怎麼來的

保濕超重要,大家都知道。但當人家在跟你講一堆什麼油水平衡的時候,首先要先搞清楚,你臉上的油跟水到底是從哪裡來的。我們再複習一下,先從油講起吧!正常角質細胞在代謝過程中,會逐步釋放出生理性的脂質(神經醯胺、膽固醇、脂肪酸⋯⋯等等),這些主要分布在角質細胞間。而皮脂腺也會分泌出各類的油脂(蠟酯、角鯊烯、膽固醇、三酸甘油脂等),分泌在皮膚的表面。再加上你自己塗抹上去的各種油,以及臉部清潔時移除掉的油脂,以上過程就構成你臉部的油脂平衡。

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Photo Credit:MedPartner美的好朋友

而皮膚的水是怎麼來的呢?基本上在真皮層以下,皮膚的含水量可高達70%,而越往外層就越低。在角質層中,正常人的角質含水量是20-35%左右,研究認為如果角質含水量低於10%時就會產生乾燥性的變化。

在角質代謝的過程中,角質細胞會釋放出角質素,絲蛋白也會分解成多種胺基酸,另外還有尿素、乳酸,等等代謝產物,這些都形成角質內的天然保濕因子。這些天然保濕因子因為分子的特性容易吸住水分,因此可從底下的真皮層吸收一些水分,或把皮膚表面的水分抓來潤濕角質,或者在相對濕度很高的狀況下(通常相對濕度要大於70%)可以抓住一些空氣中的水氣。

當天氣乾燥、天然保濕因子不足、正常皮脂或封閉性的保濕劑不足的時候,角質內的水分就無法留住,傾向散失到空氣中,這時候就會出現皮膚乾燥的現象(最常以輕微脫屑或出現暫時性的細紋表現),而皮膚乾燥又會進一步影響角質的代謝過程。大家趕快回去複習角質的四大流程,如果過度乾燥,讓角質流程受影響,那麼上面提到的天然保濕因子還有角質間的天然脂質的合成都會跟著出問題,所以乾燥這件事情會讓你的「油」跟「水」都變少。

有時候我們會從保養品中補充一些可滲入角質層的潤濕性保濕劑成分,或在皮膚表面塗抹一些像是膠原蛋白、玻尿酸這類的大分子潤濕性保濕劑,這些成分分別可以在角質或者是皮膚表面多抓住一些水份。但這還另外需要一些偏油的密封性保濕劑(常見的有凡士林、羊毛脂、角鯊烯等成份),否則抓住的水分還是會散失到外界環境中。

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Photo Credit:MedPartner美的好朋友

分別了解了皮膚的油跟水是如何達到平衡的,大家一定會接著想問,那油跟水之間會互相影響平衡嗎?

一般大家在傳的油水平衡,主要講的是「缺水時,皮膚會分泌更多油脂來達到平衡」。目前在相關的研究中,並沒有找到明確的相關的證據。因此「保濕不足時,皮脂腺會分泌更多油脂來幫助保濕」,這句話不是正確的。

刺激皮脂腺分泌原因主要是賀爾蒙(雄性素為主),雄性素越高,皮脂分泌越多。另外溫度愈高,也會讓皮脂分泌增加,有些研究指出氣溫每升高一度左右,皮脂分泌會上升大約10%的量。另外壓力、睡眠、高升糖值食物、刺激性食物等都與皮脂腺分泌的增加有關。

看到這,做個總結:油水平衡是錯誤的說法。臉部的保濕是由角質間的天然保濕因子、角質間的生理性脂質、皮脂腺分泌在表皮外的油脂,三大部分共同組成。目前研究認為,皮膚中的油跟水兩個系統是偏向「各自獨立」,但共同產生保濕效果。任何一個部分產生了失調,就會影響整個皮膚的保濕能力。而市售的保養品在保濕上的意義,就是當皮膚的保濕系統失去平衡時,針對不平衡而產生的功能性缺損,透過保養品成分本身的性質來加以補足。

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Photo Credit:DermaNet New Zealand, Atopic Dermatitis, CC BY-NC-ND 3.0 NZ
在四肢屈側(膝蓋後方)的異位性皮膚炎。Photo Credit:DermaNet New Zealand, Atopic Dermatitis, CC BY-NC-ND 3.0 NZ

舉例來說,上圖的異位性皮膚炎是個複雜的疾病,從小孩到成人都會發生。但某些研究發現,這類患者常有神經醯胺(角質間生理性脂質中的一類)的缺乏,因此有些藥妝品就會針對缺乏的神經醯胺加以補充,達到緩解疾病的功效。又譬如有些人皮膚非常乾燥,缺乏正常的皮脂,因此封閉性保濕的能力不足,但其他各方面都很好,這時候只要薄薄擦上一點點凡士林,補足封閉性保濕的效果,皮膚乾燥就能獲得改善。但別看了就立刻衝去買這類保養品喔,實際上保濕的問題很複雜,一定要完整了解自己的皮膚到底缺了什麼,才有機會挑到正確的保養品。

保濕中的外油內乾又是什麼狀況?

如果皮膚真的是又油又乾,那要觀察是出現在「同一區域」還是「不同區域」。

「不同區域」某些地方油,某些地方乾,最常見的原因是正常皮脂腺分布的關係,T字部位比較油,而兩側臉頰皮脂腺少就會比較乾。這是不少人都有的現象,也常被稱為「混和性肌膚」。雖然不是最佳的膚況,但這基本上還算是正常的皮膚狀態,只要在偏油的地方控油,在乾燥的地方做好保濕就行。


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為平凡生活注入新生命,萬秀洗衣店孫-瑞夫與SYM找到新燃料的契機

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Photo Credit: The News Lens Brand Studio

我們想讓你知道的是

「共感」,是張瑞夫當時成立萬秀洗衣店社群平台的發想原點,與長輩一起做一件有感覺的事情,正是共感所想傳達的念頭。同樣在台灣機車品牌中,SYM也以「共感」為核心,讓許多消費者有著相同的共鳴,透過對生活的觀察,找到了車款與生活中的相同頻率,隨之而來的熱烈反應,就如同深入人心的萬秀洗衣店一樣,正是「共感」效應的合理發酵。

不改變對方 「共感」是找到彼此對頻的節奏

「過去,與阿公與阿嬤相處時,總想要改變對方,逼對方找到與自己相處的模式。」身為萬秀洗衣店的主理人,張瑞夫回憶起過去與長輩相處的方式,不禁感嘆。但後來發現,要能達到生活的平衡,是要讓彼此相處和諧,不是要改變對方,其中的「共感」就很重要。「也就是雙方感受同一件事物,發現彼此對應的頻率,不求改變對方,而是找到彼此生活光譜中那一條相同的色彩。」張瑞夫分享著當時創立萬秀洗衣店的歷程與初衷。

當萬秀洗衣店在社群平台上爆紅後,張瑞夫也發現,原來在社群網路上,人們的聯繫,也同樣透過「共感」來找到彼此有感的節奏。「網友們看見我的分享,紛紛回應說原來長輩的衣服如此有型、也分享了相當有想法的阿公與阿嬤等訊息,透過我與網友間的分享,我們也找到了彼此感動的點、找到了彼此共感的關鍵。」

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張瑞夫分享如何從與長輩、網友的互動中,體驗到「共感」的精神

所謂的共感,其實就是能夠換位思考,找到在不同個體、群體間,都能獲得同樣感受的人事物。在全球競爭最激烈的台灣機車市場中,SYM重新思考著以消費者生活為出發點,觀察的民眾的生活習慣後,以其需求打造出適合的對應車型,以合適的車款來讓民眾的生活更便利、更增色,SYM將自身擅長打造車輛的頻率,對應到民眾生活的節奏,兩者對拍後所譜出的結晶,就是如滿足有裝載需求而來的4MICA、滿足熱愛玩樂需求打造的KRNBT,更有瞄準喜愛長途旅行、騎車環島族群而來的MMBCU最新機種。SYM導入的造車新思維,不也是與民眾用車需求間的一種共感結果嗎?

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張瑞夫與SYM以共感為精神打造出來的車款MMBCU

放下自認為的理所當然 挑戰傳統會有驚人成果

看著家裡洗衣店堆積如山、忘了取回的衣物,張瑞夫靈機一動成立了「被遺忘衣物循環機制平台」,為了這些被遺忘的衣物找到重新「活化」的舞台。透過祖父母的智慧,張瑞夫分享了衣服保存的方法、穿搭的新想法,在採訪這天他就身穿來自爸爸衣櫃裡的牛仔外套。除了創新之外,最重要的是「從平淡生活中實踐永續的價值。」張瑞夫強調著,自從循環機制成立後,萬秀洗衣店成為了台灣很多永續品牌展現自我價值的舞台,甚至也讓傳統洗衣店看見了改變的可能性,「對於許多長輩、傳統品牌而言,要他們改變,是不容易的事,但透過新型態的方式,我們做到了。」

在機車市場中同樣是老字號的SYM,能在競爭激烈的當下,勇於做出創新與改變,同樣是讓張瑞夫感到激賞且共鳴的事。「以前我認為台灣打造的機車差異只在排氣量的不同,外型上都很類似。」但沒想到SYM透過對於消費者的資訊整理,重新規劃了旗下產品陣容,願意改變既有的研發、生產車輛的習慣與傳統,「這真的很不容易,畢竟很多人最害怕的就是改變。雖然審美觀因人而異,但對於我而言,SYM近年來所推出的每一款車型我都覺得越來越好看、越來越有自我的風格!」

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張瑞夫分享萬秀洗衣店與SYM同樣從老品牌開創新局面的共鳴

「萬秀洗衣店」、「被遺忘衣物循環機制」等社群平台的創立後,網友們各式各樣的回覆,才發現原來自己從小所累積對於衣物保存的知識,竟然是別人眼中的寶貴資訊。「自己認為的理所當然,並非每一個人認為的理所當然。」過去台灣機車大廠也習慣著當車輛研發出來之後,自然就會有消費者購買,但當重新修改的研發思維,共感車主日常生活中的需求打造出來的車款,所獲得的共鳴,就是近年來SYM繳出的優異成績單。

第一台機車就是SYM 與品牌共譜的生活回憶

提及SYM,張瑞夫不僅止對於眼前的MMBCU極為激賞,「我人生中第一輛車就是SYM巡弋!當時是我阿公在我要上大學之前買給我的一輛二手車。」一聊起生命中的第一輛機車,張瑞夫的回憶不斷湧上,想起當時巡弋搭載著同級罕見的陶瓷汽缸、騎著巡弋夜衝去看跨年後的第一道曙光…「我還記得小時候生活中部時,親朋好友還有鄰居幾乎都騎著迪爵,就是我們心目中的國民神車。」

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張瑞夫興奮地分享與SYM的共同回憶

除了對SYM有著許多共同的回憶,在代步工具的選擇上,張瑞夫對於機車更是情有獨鍾。「就算現在有了汽車,但有時候要機動性,我還是喜歡騎車。」雖然沒有騎車環島的經驗,「但我記得人生第一次環島是坐火車,但每到一個城市之後,我就會租車進一步的深度旅遊。」張瑞夫一聊起機車,話匣子停不了。

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張瑞夫試乘SYM最新的MMBCU車款

從巡弋到MMBCU,張瑞夫對於SYM的進步大感驚艷,「這曼巴綠的烤漆會在不同光線照射下產生變化,竟然還可以把蛇腹的紋理呈現!」此外,身高178cm的張瑞夫,在MMBCU找到了相當舒適的騎乘姿勢,順暢且飽滿的動力輸出,讓初次體驗的張瑞夫愛不釋手,就算拍攝結束後仍騎乘了好幾回。「騎著這一款車確實可以感受到SYM當時研發的初衷,在設計、機能與動力等面向,都有適合長途騎乘的優點。」

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Photo Credit:The News Lens Brand Studio
張瑞夫感嘆SYM如何應用精緻的工法,將蛇腹紋理呈現在車體上

當「共感」成為核心精神 張瑞夫與SYM重新觀察生活後獲得的豐碩果實

愛好騎車的張瑞夫與機車大廠SYM,兩者同樣找到了對於「共感」的共鳴,透過對於平凡生活的觀察,注入不同世代的想法與創意,激盪出的豐滿果實,無論是平凡的洗衣店、被遺忘的衣物、視為日常工具的機車,都能重新賦予生命與嶄新價值。

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Photo Credit:The News Lens Brand Studio

想為生活日常找到新的可能性?不妨穿上衣櫃中那被遺忘的衣服,跨上MMBCU來趟對於台灣土地的深度旅遊,這個假期,一定會很不一樣!


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