借Jane Walker談對女性主義的常見誤讀

借Jane Walker談對女性主義的常見誤讀
Image Credit: Diageo

我們想讓你知道的是

本文希望藉兩件近期事件作引子,為對女性主義感興趣又或敵視女性主義的朋友,講解一下女性主義是與不是什麼。

女性主義讓我們明白尊重女性與其他性別小眾自主的權利需要整個社會的文化革新,也讓我們於父權結構底下的「既得利益者」反省自身言行對他人可能造成的困擾和壓迫。希望以上短短的段落能幫助大家理解好女性主義的基礎,畢竟我們活在一個所謂「後真相年代」,積極地散佈錯誤資訊,以無知為有知的大有人在;對不平事漠視故然已經可怕,但抽爭平權者後腳的人是可疑且危險。

最後,Mr. J想微微說一下威士忌圈常出現的幾個性別偏見。

偏見一︰威士忌對女性來說太刺激

這正正是Johnnie Walker副總裁Stephanie Jacoby被批評的話。她說蘇格蘭威士忌這個類別常會嚇到人,特別是女性,當中這個「特別會嚇到女性的刻板印象」正是父權文化底下無根據的偏見。舉例說,在近年Mr. J主講的入門級品酒會上,常常都會包含最少一款在感觀上較刺激的泥煤威士忌,然而,以Mr. J的觀察,泥煤的風味對誰來說都是刺激的,甚至乎可說女生中對泥煤威士忌的接受程度較男生中的更高(熟識的香港威士忌酒吧老闆都說有類似的印象)。

Mr. J喜歡的飲食文化作家Tara Nurin也曾多次講過,若然市場推廣的人還是胡亂自以為是地想將威士忌推介給其實一直都在的女性品飲者(根據另一位飲食作家Brain Freedman引用Nielsen 2018年1月的調查,在美國,女性佔蘇格蘭威士忌消費者中的29%,數字一點也不少[5]),他們注定會失敗!

偏見二︰女性適合喝什麼什麼樣的威士忌

第二點常見於媒體的觀點就是那種認為男性應該喝怎樣的酒,女性又適合喝怎樣的酒的所謂介紹,說實在,每每聽到這些言論Mr. J都是白眼全反的……實在叫人無語!正如Jacoby在日前在「補鑊專訪」中所講,味蕾沒有性別之分,而男與女在口味觸感上也完全沒有分別[6]。同樣的觀點,友台The Whisky Lady上個月也曾在博文中明言[7],可見對著類似的性別偏見,不少富經驗的女性品威朋友已經受夠了。喝怎樣的酒,懂怎樣去欣賞一款酒,跟性別有什麼關係?將不相關的事情與性別連結在一起,這種性別定型在歷史上造成了很多今天都還未能完全改善的問題。

可是,類似的性別偏見在香港還是常常在媒體出現,有時甚至乎一些女性酒類推廣人自己也將這些落伍觀點玩得不易樂乎!其實,即使只從市場推廣的層面來說,以性別定型作招來的負面影響遠大於正面的,WSJ的暢銷酒類書籍作家Fred Minnick就曾表示,不少國際威士忌品牌已經有意識地迴避特別以女性作目標的推廣手法,因為經驗告訴他們這樣做多數都會引來業內有見識的女性的反彈[8];Nurin也說過,任何對女性消費者有認識的專家都會說現代女性渴望人們認清她們是與男性相同的方式來建立她們的觀點,認清這點就是對她們的尊重,女性們不需要任何飲食的所謂「柔弱版本」來發現它們的美味。今時今日還在散播惹人反感的性別定型觀點到底是無知?還是傲慢?

偏見三︰女性只關注酒好喝與否,對威士忌的製程與科學沒興趣

這個觀點隱含的其實也是認為女性重情感不重知性的性別定型。然而,經驗告訴Mr. J這個說法也是無甚根據的。在品酒會中Mr. J也常遇到很多會發問關於威士忌製程問題的女性,按比例來說,對酒類科學有興趣的朋友其實男或女也沒太大分別。另一例子可見於上個月關於邱德夫兄《威士忌學》一書的團購,其中也有約六份之一的訂書者是女性,可見不少女性對威士忌知識的追求並不下於男性。

結語

本文借了Jane Walker作引子來分享一下坊間常見對女性主義的誤解和在酒圈中「老是常出現」的性別偏見,然而以Mr. J對Diageo集團的認識(舉例說,它們董事局中有一半是女性),相信他們是真心想為推廣女權而出一分力的,Jacoby的失言應該只是個人一時的無心之失。

而持續推廣女性平權的運動方面,Mr. J認為可以為Johnnie Walker提供少許策略進言。在策略上我們首先要問,特別版的Jane Walker是只在本年三月於美國推出嗎?若然真是希望女性的貢獻能夠恆常、平等地展現(他們捐款計劃贊助的Monumental Women目標正是希望在美國紐約市Central Park中的紀念人物像中能夠出現偉大女性們的身影),何不將Jane Walker Black Label當成行常款式,與Johnnie Walker Black Label平衡銷售呢?希望Diageo集團會考慮一下Mr. J這提議。

今天是三八婦女節,願我們都一起尊重女性,一起推動不同性別朋友的平權。Equality for all. Their rights are our rights, and remember, love always win!

註︰

  1. Diageo Introduces ‘Jane Walker’ Scotch in Bid to Attract Women (Bloomberg)
  2. Catherine Deneuve says men should be 'free to hit on' women (The Guardian)
  3. "What is most beautiful in virile men is something feminine; what is most beautiful in feminine women is something masculine.",出自Susan Sontag的文章〈Notes on "Camp"〉,收錄於《Against Interpretation》.
  4. Hostile and Benevolent Sexism: Measuring Ambivalent Sexist Attitudes Toward Women ( Peter Glick & Susan Fiske 1997)
  5. Diageo's New 'Jane Walker' Scotch Bottles Are A Risky Attempt To Appeal To Women (Forbes)
  6. "Tastebuds have no gender, so there is absolutely no difference between a man’s and a woman’s palate.",專訪見Scotch Whisky網站
  7. 3 whisky myths debunked – #3 (The Whisky Lady)
  8. Why We Don't Talk More About Whiskey-Loving Women (Forbes)

本文獲授權轉載,原文見whiskiology

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責任編輯:tnlhk
核稿編輯︰王陽翎


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