由進口蘋果樹到唱衰基因改造食物 普京重金打造的糧食戰略漸見成績

由進口蘋果樹到唱衰基因改造食物 普京重金打造的糧食戰略漸見成績
photo credit: REUTERS/Filip Klimaszewski/達志影像

我們想讓你知道的是

俄羅斯近年重金收購農業科技儀器以提升產量,不單要做到自給自足,更要成為農產品出口大國,而總統普京一再批評美國的基因改造作物,誓要刷亮俄羅斯出產天然食品的招牌。

俄羅斯總統普京為了讓自己的國家擺脫依賴外國糧食,這些年來致力推動國內農業生產,且取得顯著成績。單看蘋果樹就是一例。

為增供應,俄羅斯不是進口蘋果,而是蘋果樹

俄羅斯是全球最大蘋果進口國,一方面因為當地人偏好進口水果,另一方面是因為當地的品種往往比歐洲或中國的品種更快腐爛。為了提升供應量,俄羅斯農業企業AFG National Group在2015年決定自3000公里外的地方(大部分來自意大利),大批進口14.3萬株蘋果樹。

到今年,高加索山脈附近的新果園將產出約8,000噸優良品種的蘋果,包括加拉(Gala)、五爪蘋果(Red Delicious)和翠玉蘋果(Granny Smith)。

為了報復歐盟和美國對俄羅斯入侵克里米亞實施的製裁,普京在2014年宣布禁止某些食品進口,自此俄羅斯就更積極提升國內農產品的產量,即使在盧布貶值下,政府仍資助農業企業由海外購入高價的農業儀器和科技。這些投資漸漸取得回報。

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在科技改良下,俄羅斯去年的蘋果收成增長8%,溫室蕃茄收成增11%。photo credit: REUTERS/Eduard Korniyenko/達志影像

全方位擺脫對外國食物的依賴

普京上月出席俄羅斯聯邦會議時說,在未來4年,俄羅斯的食品出口量將超越進口量,要求積極提升國內牛肉、奶製品和蔬菜產量達到自給自足的水平。

他當然不是空口說白話,這幾年,俄羅斯的食物戰略部署成效明顯。過去3年,當地進口糖大幅減少73%,肉類減少36%,芝士(乳酪)製品減少29%。

數據顯示,過去10年,俄羅斯的農產品出口增長達15倍,在過去兩年,糖的出口增加17倍,蔬菜油出口增加40%。去年以小麥和魚類為主的整體食品出口總值達190億美元,是紀錄新高。俄羅斯官員表示,在糧食方面,當地可以說是完全自給自足,更定下目標,要在2025年,令當地食品出口總值翻倍,達到400億美元。

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位於西伯利亞中部的克拉斯諾亞爾斯克小麥田收成。去年,俄羅斯的穀物收成打破前蘇聯在1978年創下的豐收紀錄。生產量達1.3億噸,當中8590萬噸為小麥。photo credit: REUTERS/Ilya Naymushin/達志影像

重金引入農場及優質溫室農業技術

為了達成農業大計,俄羅斯繼續大力投資農業。單是2017年,投資額達66億美元,較前年上升3.1%。歐洲的農業儀器公司、溫室建築商直接受惠。其中荷蘭的溫室建造商Kubo因為俄羅斯訂單去年猛增3倍,決定增加金屬建材、氣候調節技術及儀器的產量。預計今年的訂單會繼續增長,已簽訂單涉及70公頃溫室建造。Kubo的出口業務經理Henk van Tuijl說:「俄羅斯總是買入最高端的科技。市場對生產優質蔬菜的技術需求非常殷切。」

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俄羅斯的溫室農場。photo credit: REUTERS/Diana Asonova/達志影像

越南奶製品產商TH Group單單為了應付俄羅斯國內的訂單,就決定投資27億美元,在今年1月,聘請一家美國公司為其在俄羅斯開設的農場,供應1100頭乳牛。

法國酸奶製造商Danone去年由荷蘭和德國運送5000頭牛去西伯利亞農場,以確保俄羅斯市場有足夠的奶製品供應。

網上著力唱衰美國基因改造技術

有趣的是,有研究顯示,俄羅斯一方面力谷自家生產農產品,一方面則出手打擊美國農產品的聲譽。愛荷華州立大學一份研究報告指,俄羅斯似乎頗著力在網上「唱衰」美國的基因改造(GMOs)技術及食物。

美國9成穀物都是基因改造,儘管20年來,政府不斷宣傳基因改造食品沒有問題,但仍然不斷有聲音質疑基因改造食品的安全。該項研究的原意是要調查美國人對基因改造食品的印象,方法主要是收集五個美國新聞網站有關GMOs的文章以及讀者評論。該5個新聞網站為:Huffington Post, 霍氏新聞FOX news, CNN, Breitbart News, 及MSNBC。

在展開研究時,有關俄羅斯干預美國總統大選的新聞正鬧得沸騰,研究人員遂決定把兩個由俄羅斯政府資助的媒體RT.com和Sputnik都納入調查範圍。

結果發現,RT和Sputnik的文章提及GMO的次數比5家美國媒體總和還要多。7個網站合起來計,有34%GMO相關文章是來自RT,19%來自Sputnik。至於美國網站方面,最多反對GMO文章的是Huffington Post(18%),其次是Fox(15%),其餘3家媒體都是單位數。

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俄羅斯是全球約30個禁止種植基因改造作物的國家之一。總統普京多次表示,要令俄羅斯成為非基因改造食品出口第一大國。photo credit: REUTERS/Ilya Naymushin/達志影像

幾乎所有RT和Sputnik關於GMO的文章都是帶有負面訊息,甚至一些完全無關GMO的事件,都可以無端跟GMO扯上「關係」。

「有些文章根本同GMO沒有關係,但很奇怪地會在文章中提供了有關GMO消息的連結。這些文章大多是包含令人不快的消息,例如是兒童色情,又或者至少是有爭議性的,比如墮胎,然後在文末你會發現有GMO文章連結。讀者看完文章後,滿腦子都是負面訊息,再看到GMO的東西時,很容易會產生負面印象。」研究員Carolyn Lawrence-Dill說。

研究報告沒有提到俄羅斯媒體要散播GMO食品負面消息的動機。不過,俄羅斯是全球約30個禁止種植基因改造作物的國家之一,而普京反基因改造的立場亦非常明確,多次公開抨擊GMO技術違反自然,又曾經表示,要把俄羅斯打造成世界最大非基因改造食品出口國。

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