緬甸詩人莫偉:一個真正的詩人,並非時時刻刻在思考政治

緬甸詩人莫偉:一個真正的詩人,並非時時刻刻在思考政治
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我們想讓你知道的是

莫偉(生於一九六九年)出生於伊洛瓦底三角洲的一個小村莊,現在則住在仰光。他住在一棟堆滿書的高樓公寓裡。莫偉是詩人,同時也是緬甸極為傑出的詩集出版者。

關於作者:莫偉

莫偉(生於一九六九年)出生於伊洛瓦底三角洲的一個小村莊,現在則住在仰光。他住在一棟堆滿書的高樓公寓裡。莫偉是詩人,同時也是緬甸極為傑出的詩集出版者。

採訪

你什麼時候開始接觸詩?

我出生在伊洛瓦底省的一個小村莊。我父親是村長。因為工作關係需要懂點法律,所以有一些法律書。我從小就喜愛閱讀,但那時除了這些法律書之外沒有其他書可讀。它們的內容很易懂,因為裡面都是案例,寫得像故事一樣。這些是我最開始碰到的書。

然後我去一個小鎮上中學,住在寺院裡,那裡的沙彌翻譯了功夫小說。我還開始讀一些羅曼史小說,也開始對課本上出現的詩感興趣。我仍記得其中一個詩人的筆名叫「來自古代的無名氏」。多浪漫的名字。不是很多小孩都喜歡上詩,但我喜歡。我七年級的時候開始寫詩。

然後我們搬去了仰光,我有機會翻到雜誌,閱讀了非常多短篇故事。那時候,我讀詩讀得很隨興。但我的一些朋友已經非常熱衷寫詩了。透過他們,我開始將詩作為一種獨立的藝術形式來欣賞,它們反映著周遭發生的事以及你的感受。然後我開始寫詩,也實驗性的寫一些短篇故事。那時我並沒抱持什麼特別的期待。

直到九O年代中期,我認識了一位詩人,才真正愛上了詩。一九九一年,十年級留級兩次之後,我結婚了。由於動亂的緣故,學校經常關閉。我在那附近開了一間家具店還有一間茶館。後來經營一家藥局。

那你如何開始出版書籍?

我常去逛書店,發現沒人出版詩集,所以就想自己來做。我借了一點錢開始出版事業,有一段時間同時從事藥局及出版社的工作,最後我放棄了藥局,選擇專心從事出版業直到現在。

你都怎麼寫作?有固定的寫作時間嗎?

我不是這樣寫作的。每當我讀到一首別人寫的好詩,我就會得到靈感。並不需要一個特別的地方或時間才能寫作。紙跟筆就是我所需要的一切。

你想談一下你的寫作風格嗎?

讀詩的時候,我們必須知道詩與詩之間的相似之處與關聯―我們必須要知道:詩人會打破前人的規則和慣例,然後轉換成自己的風格。否則,一個外行人可能會誤認某個東西是詩,但我們都知道它不是詩。

你可以跟我們談一下你對後現代主義的立場嗎?

當這裡的人第一次聽到後現代主義的時候,每個人都開始談論它。他們深受西方後現代主義的影響,都希望想出一套標準來探討它的意義。但我相信,早在大家注意到之前,後現代主義已經在這裡了。它老早就出現在我們日常生活中。一支手機在這裡可能要價一千五百元,這種價格你在其他地方是找不到的。這對我來說就是種後現代主義。一種在現實生活中的荒謬感。

緬甸的變化或其所謂的「民主化」,對詩人的寫作造成了什麼樣的影響?

我的寫作方式其實沒有什麼改變。同樣都是會找一些原始素材或靈感,並沒有因為政治局勢而改變。我們一直都有使用象徵,如果需要的話。確實,當時你必須使用一些象徵技巧來規避審查。但也有很多詩人直接反映現實,並沒有使用那些技巧。只有那些公開發表政治聲明的人,才需要借助象徵語詞來避免問題。

我想強調的是,寫作不僅僅只跟政治有關。一個真正的詩人並非總是時時刻刻在思考政治,我們同時也會創作一些非政治的藝術。但寫跟政治有關的詩,似乎比較引人注目。例如:貌沙卡寫的〈親愛的總統先生〉(Mr. President)註一

在審查制度之下,對你的出版工作有什麼影響?

我們必須將三份手稿提交到審查員的辦公室,供他們檢視。他們對詩作感到特別頭痛。批准一本詩集,通常需要花至少四到六個月的時間。有時候我們還必須賄賂他們一下,讓審查進度能快一些些。從店員到他們的主管,再到監察員的下屬直到監察員,就這樣從下到上一路賄賂過去。

他們還會罰錢,每找到一個拼字錯誤就罰十分錢。

他們自己有一套對象徵語詞的定義。例如:他們認定「玫瑰」這個詞是在指翁山蘇姬。可能作者並沒有這個意思,但審查員就直接禁止這個詞。

有些詩人願意讓審查員刪掉一些段落或詩句。然而有些詩人則完全不肯,所以我們必須把這些詩作從出版品中整個刪掉。

回想當時,真的有許多辛酸史。但我們一輩子都是這麼過來的,從沒有想過辛苦與否。這只是我們必須做的其中一件事情。現在,不再有那麼多麻煩了。

那現在的出版狀況是?

現在已經不需要等好幾個月,就只為了審查批准,你隨時都能出版。然而電影還沒能享有這種自由,只有書可以。你可以出版任何書。但是,如果你出版了可能冒犯別人的書,你可能會被起訴。

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圖片由遠流出版社提供
莫偉

作品

【跟總統一起坐三、四站 / 莫偉】

閱讀著公車即將准許進口的新聞

在一輛公車上

我和總統,為爭取一個空位而相遇

我們聊到了詩歌,我問他詩歌是否還需要送審

總統非常誠實。說他不知道這些事情

他說他為了建設國家的基礎設施

忙得很。於是我隨口告訴他

「現在總統搭乘的正是特級公車」

禮讓著螺絲脫落、椅子歪斜的空位,我一邊說著

一邊打開衣服,給了乘務員一張五百元紙鈔

「兩個人的」,乘務員從總統身旁的窗口

往外吐檳榔汁的同時,對我大吼:「給一百元的」

就這樣三巴、就這樣聖瓊、就這樣勃固俱樂部註二

就這樣呼一下閃過了那個老舊的前外交部(整修中)

然後再到國家博物館。身處在擠滿站立乘客的


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photo credit:人易科技

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錢都餐飲導入NUEIP的人資系統,讓各店長有機會展現自身更有價值與影響力的一面,也間接帶動各店彼此的目標達成士氣,讓品牌更有價值。

每天用餐時段一到,橘底白字的店面內,一個個小火鍋上桌,全家人的歡笑聲伴隨著鍋內沸騰的泡泡不斷冒出,這是錢都餐飲旗下老字號火鍋品牌「錢都日式涮涮鍋」的日常。從 1997 年創立至今,目前全台已擁有72間分店、來客數年破千萬,卻依然堅持使用精心熬煮 96 小時後的大骨高湯,並加入柴魚、昆布等食材增添其風味使湯頭更有層次,讓許多老饕顧客每每都感受到錢都令人難以忘懷的餐飲體驗。

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NUEIP雲端人資包辦行政庶務,錢都店長安心放眼未來

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導入NUEIP讓店長們更有時間專注於達成公司營運績效。

錢都餐飲人資主任周芮昕表示,初期原本公司使用紙本打卡鐘,以全人工方式做薪資計算與審核。每個月月底,各店店長們都需要加班計算員工出缺勤與薪水,才能趕得及1號中午之前,讓物流車將紙卡載回總公司。接下來,總公司需加派人力逐張、逐行的人工登打進電腦,同時主管單位還會抽樣檢核正確性,前前後後繁複作業總需花上一週時間,而72間門店店長加上總公司登打與檢核的人力,更是可觀的成本。

「人工計薪誤差高、效率低,換算下來,NUEIP 幫我們幾乎節省了78%的時間與95%的人力成本,現在整個流程只需要兩個人、1.5 個工作天即可完成。不只效率高且基本上是零失誤,這些數值是我們在導入前完全沒意料到的。」周主任述說。錢都認為,店長們應該專注於門店的營運和管理,帶領門店達成公司經營目標,而不是加班執行繁瑣且無效率的行政作業。周主任認真地說道:「錢都餐飲導入NUEIP的人資系統,讓各店長有機會展現自身更有價值與影響力的一面,也間接帶動各店彼此的目標達成士氣,讓品牌更有價值。」

NUEIP療癒系出缺勤、排班與薪水管理,造福餐飲業者

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NUEIP的雲端人資系統排班介面清晰、操作簡易,且可計算計時人員的實際工作時數。

經營餐飲業的人都知道,餐飲業人員流動率高,加上計時人員眾多的情況下,要掌握員工的請假狀況只能經由店長回報,無法在第一時間知道。周主任說道:「以前各店排班是一件很痛苦的事情,幸好 NUEIP的排班功能對餐飲業非常友善。不僅可以依時數彈性安排工讀生的班表,不須建立上百個班別,還能自動檢核目前的人力配置是否妥當。搭配『實際工時統計』功能,可統計計時人員的實際工作時數,進而準確計算假期、加班時數與薪資,若人員有任何出勤狀況,總公司都能即時知曉或因應。」。

因為適切的系統功能,讓錢都餐飲在企業管理上能夠無所顧慮,周主任表示,雖然前期數位轉型時,要教育店長們使用電腦、熟悉功能,會經過約一個季度的轉換陣痛期。但現在不僅省去紙本操作、不用為了行政事務加班、各店人員可以輕鬆使用LINE進行上下班打卡或請假,店長們紛紛覺得這個轉換期很值得。對總公司來說,更降低了門市人員的控管風險,讓整個企業在力拼品牌規模時,更加順利地往前邁進。

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錢都藉由手機APP打造會員生態圈、力拼餐飲品牌規模。

雖然疫情肆虐全台業者,但錢都餐飲把握契機逆勢成長,開始發展電商通路,推出品牌麻辣鴨血豆腐、特色水餃、嚴選海鮮食材等;實體店方面,藉由手機會員 APP 打造超級會員經濟。錢都餐飲旗下品牌目前正積極討論拓點計畫,以優渥的薪資獎金招募優秀的儲備幹部,而在例行的行政事務上,則由 NUEIP 協助支援,讓門市與總部的聯繫更加緊密與即時,企業內部管理更加順暢有效率。


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