菲傭「非傭」:是家人不是傭人,義守大學畢製電影《非傭》盼打破刻板印象

我們想讓你知道的是
《非傭》在拍攝時遠赴香港取景,然而過程並不順遂,劇組的部分成員雖然是香港人,但都沒有在香港拍攝的經驗。而劇組即便有向政府機關申請場地,但還是被當地的小販驅趕、口出惡言,甚至向劇組索取保護費。另外,找尋演員也是一個難題。
撰文、攝影/許若茵
照片提供/《非傭》劇組
義守大學電影與電視學系第四屆畢業影展「景框世界」推出許多優秀精彩的學生作品,內容多元涉及家庭、種族、外傭、孩童販賣、霸凌、思覺失調等,題材豐富,其中講述外傭議題的作品《非傭》入圍2018放視大賞及2018新北市學生影像新星獎,表現亮眼,電影在5月20日於高雄市MLD臺鋁影城舉行首映。
《非傭》講述一位從中國移居到香港的華人女性美芳(曹越飾),與前夫結婚並生下兒子天佑(陳睿陽飾),離婚後美芳有了新的伴侶鄭琛(林榮中飾),但美芳忙於工作、疏於照顧天佑,天佑在校又因為美芳是中國人身分,而遭到香港本地學生欺凌,母子間的關係傷痕累累;與此同時,天佑和家中新雇來的菲律賓外傭Lisa(黃琦妮飾)一開始相處並不順利,天佑甚至討厭Lisa,但兩人在彼此陪伴下,逐漸相互了解、攜手面對生活,關係越來越好,Lisa甚至成為天佑成長過程中最重要的人物⋯⋯

其實《非傭》改編自導演蘇家樂的親身經歷,蘇家樂來自香港,家中真的曾有一個叫Lisa的菲傭,他也曾離家出走和生父見面,也有許多同母異父的兄弟姊妹,整部影片劇情跟他過去的故事差異不大,只是在部分橋段加入改編後的戲劇元素,例如媽媽是新移民這個身分、以及故事的結局走向等等。
在過去,偏見最主要不是在蘇家樂和外傭間產生,因為相信在每一個家庭中,小孩子都不會有偏見這種複雜的想法,追本溯源,還是父母的觀念影響著整個家庭。蘇家樂回憶,他記得當時父母對菲傭一點都不客氣,粗聲粗氣地呼喚她去做千萬種事情,甚至知道他比較黏菲傭,父母便在各處事情都刻意刁難她,這種高高在上的姿態,現在回想起來實在痛心。
然而現實往往不完美,要做到化解這種偏見,只能從每一代的想法慢慢去改善。正因為本身看過外傭被不平等對待,且這情況在全球仍持續在發生,蘇家樂也希望藉由拍攝《非傭》這部作品,能喚起社會大眾對於外傭的重視,也一併檢視大陸人與香港人之間存在的隔閡。

「她們不是傭人,她們也是幫助家庭的一份子。」
初見片名《非傭》兩字,可以發現片名上的「非」不是一般我們所認知菲律賓的「菲」,這也隱含了「非傭」想表達的價值──這群以外傭身份在社會基層默默服務的異國人士,不只來自菲律賓,包含越南、印尼⋯⋯等國,我們不該將她們視為地位低下的傭人,期望社會能將她們視為幫助家庭的一份子,消弭那些歧視與不平等。蘇家樂也期待,當他未來把作品調整到最完美時,能夠親自與當年那位家中的Lisa分享作品。
「港台影視環境差異大,拍攝之旅複雜又艱苦。」
《非傭》在拍攝時遠赴香港取景,然而過程並不順遂,劇組的部分成員雖然是香港人,但都沒有在香港拍攝的經驗,所以無論是在居住或是移動上都遇上非常多的困難,加上語言隔閡、文化差異、對當地飲食、交通不熟悉與不適應、物價差距、人口密集程度⋯⋯更衍生千百種問題,都讓這趟拍攝之旅變得複雜又艱辛,拍攝初期劇組常會不知所措,但大家也抱著破釜沉舟的心態,集思廣益想出解決方案,有分歧就一定會做討論達成共識,整個拍攝就這樣慢慢一步一步撐下去。
其中,劇組在拍攝期間即便有向政府機關申請場地,但還是被當地的小販驅趕、口出惡言,甚至向劇組索取保護費,這也讓同學們感受到香港與台灣影視環境的巨大差異。
「曾在你我身邊的她們,都有可能是Lisa。」
在香港時,《非傭》劇組曾走上街頭尋找演員,這部分其實是劇組臨時起意的,當時劇組正在進行街頭第一次場勘,因為遲遲找不到適合飾演Lisa的人選,剛好正逢香港假日,旺角、中環各地湧出數以千計的外籍幫傭,只有這天她們能出來街上和朋友相聚、跳舞唱歌、甚至辦活動。所以劇組就隨地撿了紙箱,並寫下要尋找來自菲律賓的女演員:「We are looking for an actress from Philippine, target age 30」。
或許原先只是個玩笑,但漸漸許多菲律賓女性開始注意到紙箱上訊息,當劇組一跟她們用英文溝通起來,她們也非常的熱絡地聚集在一起,也出現不少有興趣想演戲的人,但礙於香港法規,外傭不能任意兼職其他工作,因此劇組便打消繼續從街頭尋找的念頭,但之後也有請這些在街頭認識的菲律賓女傭們擔任臨演,也發現「菲律賓人其實非常熱情,只是礙於語言關係,才會感覺她們在街頭卻不太理人。」

「菲籍臺灣媳婦黃琦妮 演技自然令人驚豔」
起初,劇組先在網路上的素人演員社團發布徵選消息,之後統籌製片鄭毓萱與導演蘇家樂兩人飛去香港一趟進行演員徵選,但Lisa與美芳這兩個關鍵的女性角色,卻一直沒找到合適人選。
在香港一無所穫之後,兩人只能先回臺灣繼續用網路尋找,後來透過一段試鏡影片,劇組看上由中國籍女演員曹越飾演劇中母親「美芳」一角,曹越不僅是位美麗的中國小姐,也是位實力派演員,不管長相或演技都相當符合腳色需求,私底下也常拿著劇本鑽研練習、非常認真,對待工作人員也很親切和善。
最重要的靈魂人物菲傭「Lisa」一角,則藉由劇組朋友之前拍片認識的一個菲律賓籍臨演,再輾轉介紹到嫁來台灣十多年的菲籍新住民黃琦妮(Gen Huang),前後大概花了兩個多月才敲定由黃琦妮飾演Lisa,過程相當不易。
黃琦妮是新住民組織「菲臺之音」(Phil-Tai the Voice)的創辦人,對於慈善活動以及翻轉刻板印象不遺餘力,本次飾演Lisa的黃琦妮演技自然真誠、非常動人,對於能參與拍攝,她表示很開心,笑說還因此結交了一群香港的弟弟妹妹們,她希望大家可以看見這部影片拍攝的不易,也祝福劇組在未來可以改變世界、幫助別人,也期許以後菲國經濟情況改善,再也不會有菲律賓人飛到國外當幫傭遭受歧視。

「也許在那個未來,移工的壞新聞也會自然消失。」
在社會新聞中,我們不乏看見許多關於移工的負面新聞,不論是雇主、仲介對於移工的剝削、虐待,另一方面,也會聽見移工偷竊、鬧事等訊息,《非傭》劇組同學們認為,這些新聞無形中會造成社會的對立,畢竟一個事件常常都有兩面,不能一概而論。
「大中華地區對於外籍移工這一塊,的確還有很大改善空間,不管是政府對保護移工權利的立法和執法力度的不足,還是我們大眾看她們的眼光和態度(文化差異加上階級觀念),都需要很長的時間去發展。」《非傭》劇組同學也期待在未來會有平等、互相尊重的一天,也許在那個未來,移工的壞新聞也會自然而然的消失。
「感動之餘不忘思考,關注影響身邊的人。」
經歷拍攝過程中的風風雨雨,劇組同學們最大的體悟就是要思考,無論大家的情緒有多差或再疲累,都沒有放棄思考,因為在拍片的過程中,劇組不只面對劇本,可能要面對組員,也要面對外面的人。
「所以同時你要思考,思考到底別人想要的是什麼,要在每一刻都想出雙贏的方案,而不能只想著自己。」
劇組希望觀眾看完《非傭》後,在感動之餘也能一起思考,慢慢去關注生活中原來有一群外籍女性正默默付出,甚至很多人在承受不公平的待遇,哪怕只是一點點,都希望觀眾能從《非傭》中有所收穫。
- 《非傭 Maid Lisa》粉絲專頁
- 《非傭 Maid Lisa》電影預告片
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責任編輯:游家權
核稿編輯:吳象元
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民團緊盯菸防法公告前準備工作,籲完善健康風險評估與申報機制

我們想讓你知道的是
菸害防制法修正案雖三讀通過,然真正的挑戰才剛開始,民團表示將含淚監督,呼籲政府重視健康風險評估以及申報機制等配套措施,以維護國人健康。
逾十數年未修的菸害防制法,歷經5次立院朝野協商,總算在本月12日通過三讀,達成加熱菸載具嚴管、禁絕加味菸、圖文警示提升至50%、校園全面禁菸等重大變革,確立台灣朝禁止電子煙、嚴管加熱菸方向前進。為呼籲政府重視健康風險評估等各項配套措施之落實,確實維護國民健康,全國家長會長聯盟、台灣醫界菸害防制聯盟及董氏基金會等台灣拒菸聯盟團體也緊急在農曆年前召開記者會提醒政府,新法中,包括「類菸品」、「指定菸品」、「健康風險評估」等用字模糊不清,等於讓主管機關留有很大「空白授權」空間。法令正式公告前,務必審慎進行把關。
健康風險評估:一套評估安全容許濃度的健康科學
健康風險評估屬於一門攸關人體健康的系統性風險管理,目的在於決定如何管制醫藥品、食品、化粧品、農藥、生活及職場環境中存在之化學物質最大殘留濃度(Maximum Residue Level, MRL),亦即安全容許濃度,以建立危害人體健康之風險及效益分析(risk and benefit analysis)。健康風險評估的建立原因,通常是體系中出現了過去不曾經歷或不曾被發現的新有害物質,台灣過去較知名的健康風險評估建立經驗,包括塑化劑食品事件、含萊克多巴胺之美牛與美豬開放事件、日本福島食品等事件等。
訴諸科學證據,健康風險評估乃為國人把關的重要關鍵
健康風險評估之所以重要,在於講究科學證據,為爭議政策提供最核心的決策基礎。較著名的健康風險評估應用,是在2011年台灣發生的塑化劑食品安全事件,起因為部分食品上游原料供應商在常見的合法食品添加物「起雲劑」中,使用廉價的工業用塑化劑(非食用添加物)以撙節成本。最終,衛福部提出健康風險評估研究數據,由國內各領域專家於2011年6月21日達成初步共識,比照歐盟標準,依據科學證據針對5種常用塑化劑,定出每人、每日、每公斤體重容忍值〈TDI〉,例如DEHP容忍值為50微克、DBP容忍值為10微克等。
2020年8月28日,總統蔡英文宣布開放萊克多巴胺(瘦肉精)豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口,即表明政策決定絕對不會以國民健康作為交換,而是以在科學證據累積充分的情況下,政府已經做好完整的國人風險評估及配套措施,確保食品安全及豬農生計不受影響的前提下所做出的決定。
美豬健康風險評估,涵蓋不同層面之敏感族群
含萊克多巴胺之美國豬肉進口爭議長達15年,主要爭議則在於國人飲食習慣與他國不同,畢竟豬肉在華人飲食料理中是相當廣泛使用的食材。以2019年為例,美國單人每年平均吃下近24公斤豬肉;台灣則為39公斤。此外,國人比外國人嗜吃內臟,尤其坐月子中的婦女等,專家因此呼籲應該針對國人飲食習慣,以及心血管疾病患者等高風險族群,進行健康風險評估。食藥署最終委託成大醫學院環境醫學研究所/環境微量毒物研究中心完成「108食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估報告」,特別針對不同年齡層民眾、敏感族群進行分析,包括小孩、幼兒、青少年、成年人、老人以及育齡與正在坐月子的婦女,進行針對豬萊克多巴胺的殘留容許量標準,方才消除各界疑慮。
必須重視在地證據 台灣人基因易感性也必須納入評估
除客觀環境因素,跨人種的易感性基因差異也是健康風險評估的重要環節,畢竟人種基因可能導致受化學成分影響程度產生差異。近期著名例子,在於國健署所提出近五成台灣人患有酒精不耐症(Alcohol Intolerance)基因缺陷。酒精不耐症是一種先天的基因缺陷,導致人體內缺乏乙醛去氫酶(Aldehyde Dehydrogenase, ALDH2),無法正常代謝酒精轉化成的乙醛。前國健署署長王英偉在任時即指出,台灣人酒精代謝基因缺陷機率高居世界第一,飲酒將大幅提高罹患癌症的機率,重度飲酒者得到食道癌的風險甚至可高達50倍,因此呼籲台灣人飲酒習慣不應比照外國標準。
2018年政府針對新型庫賈氏症提出的「美國進口牛肉相關產品健康風險評估報告」,即考慮人種易感性基因型分佈的差異,並根據國家攝食資料庫公告之細項食物攝食量計算國人食用美國牛肉的潛在健康風險。而過去由國家衛生研究院、中研院領導之台灣肺癌遺傳流行病學研究團隊,也陸續找出數種肺癌的易感基因(predisposing gene),包括第10號染色體的 VTI1A、第6號染色體的ROS1-DCBLD1和HLA class II、第5號染色體的TERT、第3號染色體的TP63等都是易感的基因位點,都可能因為空污、菸害、職場環境提高罹癌機率。
加熱菸內含多種新化學物質,政府應召集跨領域專家協助審查
根據董氏基金會提供資料顯示,2020年沙烏地阿拉伯的學術機構研究發現,加熱菸產生的氣霧 (aerosol) 中,共含62種化學物質;其中丁二酮(diacetyl)、乙酰基丙酰基(2,3-pentanedione)、鄰苯二甲酸二辛酯(diethylhexyl phthalate )等。董氏基金會因此曾提出質疑,加熱菸還有多少化學物質未被揭露?如何擴散?需要更多證據予以驗證。
以歐盟為例,要求菸商必須於申請新興菸品產品上市前,提出詳盡的檢驗報告,方才能予以核准。訴諸科學證據需要體系的建立,畢竟連國健署署長吳昭軍都在菸防法協商現場都承認,確實國健署連其他國家怎麼進行健康風險評估都不清楚。
台灣醫界菸害防制聯盟祕書長郭斐然呼籲,因應加熱菸之特殊性質,必須建立指定菸品之健康影響評估,此外也應同步修正「菸品資料申報辦法」,增加應申報項目。郭斐然指出,依據國際的經驗及資料,加熱菸菸草柱的添加物一直成謎,尤其是添加物的相關毒性資料是否完備,政府是否已掌握這些資料並要求菸商要如實申報,同時政府是否具有查核的能力?專家也指出,新興菸品必須在研究上需要更多時間累積數據,除了參考國外研究外,台灣自己應該要對新興菸品進行健康風險評估,一旦有了風險評估,才能衡量這些菸品的危害加以把關。
林奕華呼籲:盼國健署勿忘為國民健康把關的初心
儘管國健署草案由原先電子煙、加熱菸雙禁改為後來一禁一開的版本,對雙禁陣營造成巨大打擊,但是林奕華委員依然想提醒各界:反制菸害對國民健康所造成的影響,才是這次修法的主要目標,也呼籲國健署、各黨立委,即便在修法完成後,也毋忘修法初衷,繼續為國民健康把關。她更進一步表示,無論結果如何,菸害防制還是要以教育為本,才能達到從源頭阻絕菸品對年輕世代的傷害,這也是她會持續努力的方向。
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