1095

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「1095,」,代表一段屬於移民工的故事,一段由無數個1095天交織而成的故事。希望透過文字的力量,帶領大家走入外籍移工/新住民的生命,理解移動的歷程與心聲。

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2018/11/02 | 1095
三個你必須學越南語的理由:台灣是一個好的越南語學習環境嗎?
台灣有將近20萬的越南新住民、外籍勞工與國際學生,生活周遭幾乎隨時可見越南人蹤跡。如果在路上搭訕對方太難(或許大家跟我一樣羞赧?)。近年來如雨後春筍一般的越南餐廳,也許是你我最好練習講越南語的地方。
2018/03/26 | 1095
沙嗲醬的故事:甜鹹辣的完美融合,印尼美食就靠「這一味」
在印尼、越南和泰國三個國家中,常常有生菜、香菜佐各式醬料的吃法,從食材的觸摸,到醬料的調配,每一個程序都顯現烹飪者、品嘗者與食材的三者之間的「互信」與「親密」。
2018/07/25 | 1095
現實苦苦相逼,他們有何選擇?讓《移工人生》桌遊帶你了解移工的人生歷程
記得那時主持人問現場小朋友心得時,有個文弱小男生怯生生地舉起手說:「我...我願意試著幫忙照顧阿公,讓阿悌可以休息,不然阿悌好可憐,沒有休假薪水還這麼少...」
2018/05/21 | 1095
開齋前的刻苦:請給予身邊印尼朋友最大支持,陪伴他們完成齋戒月的挑戰
齋戒月期間,約莫早上3點左右的日出前,信徒會先起床食用封齋飯,為一天的禁食準備。
2018/03/27 | 1095
甜鹹辣的完美融合──印尼美食沙嗲醬的故事
在印尼、越南和泰國三個國家中,常常有生菜、香菜佐各式醬料的吃法,從食材的觸摸,到醬料的調配,每一個程序都顯現烹飪者、品嘗者與食材的三者之間的「互信」與「親密」。