BJ周

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個人簡介

讀了一個碩士學位,卻從未學以致用;從事過十多種工作,卻是滾石不生苔。只能說我這人太好奇,而生命的時間太有限。世事無常於我如夢幻泡影,唯一不變的志業是幫助貧困孩子上學。

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2019/05/17 | BJ周

【明鄉人】為什麼胡志明市的發展,跟華人有千絲萬縷的關係?

其實明鄉人早於17世紀就進入越南,在會安聚集,隨後幫助越南阮主開拓疆域,輾轉來到嘉定(今胡志明市)。也因為這些華人的到來,帶動了整個地區的繁榮興盛。

2019/02/26 | BJ周

紐約時裝週看見「東南亞」:蝴蝶孔雀、編織手作、沙龍裙裝

2019年的春夏時裝在紐約率先發表,各國買家和時尚媒體發現,2017流行閃亮、浮誇和拼貼的元素消失了,取而代之的是充滿活力、浪漫和清新的風情,尤其是東南亞的沙龍裙裝,都成了時尚驚艷的焦點。

2019/02/25 | BJ周

紐約時裝週看見「東南亞」:蝴蝶孔雀的、編織手作、沙龍裙裝

2019年的春夏時裝在紐約率先發表,各國買家和時尚媒體發現,2017流行閃亮、浮誇和拼貼的元素消失了,取而代之的是充滿活力、浪漫和清新的風情,尤其是東南亞的沙龍裙裝,都成了時尚驚艷的焦點。

2019/02/12 | BJ周

為什麼是峴港?(下)要看文化有遺蹟古鎮,要躺海灘就近在咫尺

峴港可以讓金正恩學習改變崛起,也可以讓川普謹記戰爭教訓,且在會議後要看文化有遺蹟古鎮,要躺海灘近在咫尺,簡直就是放鬆身心的最佳所在,所以選在峴港舉行川金會也不足為奇了。

2019/02/07 | BJ周

為什麼是峴港?(上)發展迅速的越南第三大城,還是兩次特金會呼聲最高主辦城

越南有八處被聯合國科教文組織認定的世界遺產,中越就有三處—美山、順化、會安–它們都屬於文化遺產。如果以峴港為中轉站,北去順化、南去美山或會安,都可以一日來回,因此峴港可以說是南北交通的樞紐位置。

2019/02/07 | BJ周

為什麼是峴港?(上)發展迅速的越南第三大城,還是兩次川金會呼聲最高的主辦城之一

越南有八處被聯合國科教文組織認定的世界遺產,中越就有三處—美山、順化、會安–它們都屬於文化遺產。如果以峴港為中轉站,北去順化、南去美山或會安,都可以一日來回,因此峴港可以說是南北交通的樞紐位置。

2019/02/01 | BJ周

印尼日惹蘇丹王宮的神秘意象(下):從接待外賓到收藏寶物,皆植入爪哇的人文思想

日惹文化的豐富多采,尤其是在政治結合宗教的機制下,日惹王宮的建構植入各種爪哇的人文思想和宗教哲學,也就充滿了歷史精神和藝術價值。到印尼旅遊,除了參觀世界文化遺產的「婆羅浮屠」和「普南班蘭」,也不要錯過傳統典範的日惹王宮,親自見識它能告訴你的故事。

2019/01/29 | BJ周

印尼日惹蘇丹王宮的神秘意象(上):以王宮為中心,從南到北成一軸線

佔地1.4公頃的王宮,所有建築都是對稱的布局,建築坐落在北,便一律朝向默拉皮火山,建築坐落在南,便一律朝向印度洋。王宮內的主要建築群分成七部分,每個部分都有自己的名稱和功能。

2019/01/17 | BJ周

【明鄉人】那群拒絕降清的舊臣遺族和擁護者,反清反到越南的「明鄉人」

由於明鄉人得到執政者給予較優的權益,清朝時期才移居越南的華人,與越南女子通婚後也多自稱為明鄉人。因此今天所謂的明鄉人,已經成為泛指華越通婚的後裔。有意思的是,19世紀末期中法開戰之前,這些明鄉人又成為中法兩國爭取的目標。

2019/01/08 | BJ周

被忽視的中越美食:來到越南歸仁,品嚐大都會沒有的「鄉土味」

嚴格說起來,中越美味集中在順化、會安和峴港一帶,這跟旅遊業發達大有關係,但是歸仁烹調飲食的口味跟其他地方略有不同,或許那就是五花八門的大都會所沒有的「鄉土味」。而當都會美味愈來愈大眾化,鄉土味就才是王道。

2018/06/18 | BJ周

2018開齋節與穆斯林嘉年華在台北:近身體驗移工背後的那文化

作者親自走訪台北開齋節,親眼見證到不僅僅是在台外籍移工的穆斯林文化,也看到台灣本地人士對這個文化想要親自了解的積極。

2018/05/24 | BJ周

從他鄉變家鄉:拜訪東南亞社區「中壢忠貞」

問起馬女士想不想回雲南?她說大陸改革開放後,她曾經回去探望故里鄉親,但是「台灣已經是我的家了」。

2018/04/29 | BJ周

印尼三寶壟:印尼多次排華也抵制華人首長,為何卻接納鄭和?

印尼歷史上多次發生排華事件,去年還鬧示威要求拆除關公像,也抵制華人首長鍾萬學,可是卻能接納鄭和,也沒有改掉城市名稱,為什麼?

2018/04/24 | BJ周

印尼三寶壟的秘密與真相:印尼多次發生排華也抵制華人首長,為何卻接納鄭和?

印尼歷史上多次發生排華事件,去年還鬧示威要求拆除關公像,也抵制華人首長鍾萬學,可是卻能接納鄭和,也沒有改掉城市名稱,為什麼?

2018/03/21 | BJ周

你對大馬「峇峇娘惹」知多少? 一切從鄭和下西洋開始說起

「峇峇娘惹」是古代中國的貴族移民融入馬來文化而繁衍的後裔。從航海家鄭和遠涉重洋將第一批中國人帶至馬六甲算起,若干世紀以來,峇峇娘惹的人們逐步形成了馬來西亞西海岸特有、馬六甲獨一無二的習俗和文化。

2017/08/04 | BJ周

菲律賓美食巡禮:與海洋如此親近,為何國菜是「烤乳豬」而非海鮮?

Halo-halo深受菲律賓人喜愛,很快就如法泡製,並加上當地配料,如水果、甜豆、西米,糖果、果凍、木薯、冰淇淋等。

2017/08/02 | BJ周

菲律賓美食巡禮:與海洋如此親近,為何國菜是「烤乳豬」而非海鮮?

Halo-halo深受菲律賓人喜愛,很快就如法泡製,並加上當地配料,如水果、甜豆、西米,糖果、果凍、木薯、冰淇淋等。

2017/06/27 | BJ周

食肉骨茶要去起源地巴生,試過一次就無得返轉頭

李文地師傅來自福建永春縣,華人是馬來西亞第二大民族,其中佔最多數的就是福建人,而且在馬六甲州有15萬永春縣人,馬六甲也是第一批華裔福建人移民的主要定居地。