2018/09/09 | 鞭神老師

壽喜燒兵法全攻略：肉沾蛋液的吃法，源自阪本龍馬最愛的美味軍雞鍋

沾蛋液的吃法，則是延續了日本江戶時期就有的「軍雞鍋」，坂本龍馬最愛吃的料理，他在近江屋事件被暗殺的當天就是和店家包了軍雞鍋打算晚上吃。這間店現在還在，並且獲得了米其林一星的評等，店名叫「鳥彌三 （とりやさ）」。