精選書摘
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2016/09/29 | 精選書摘
台中車站與湖心亭所見證的台灣鐵道歷史
台灣西部縱貫鐵路的開通,帶來便利,也帶來了新的生活,同時台中火車站與湖心亭也因此而出現。在台中火車站即將再次更新的現在,讓我們一起回顧這段由鐵道與驛站所連結的歷史。
2016/09/29 | 精選書摘
《舌尖上的中國》總導演:「我之蜜糖你之砒霜」的朝鮮冷麵
古時候,男女結婚,好多人之前根本沒見過面,但也不乏和諧恩愛的例證。我和延吉冷麵就像這樣,從不接受到習慣,最後變成無法捨棄。
2016/09/29 | 精選書摘
一九九八年七月一日,香港回歸中國一週年,放假一天,什麼都沒有發生
我平常如廁給兩元小帳,今天多功能,給了五元,廁所阿伯千多謝,萬多謝,令我對香港五十年不變恢復一點信心。
2016/09/28 | 精選書摘
有些美國人用汽水、洋芋片和果汁餵飽孩子,而這往往是低收入家庭的標誌
成為營養不良的孩子的父母親,是貧窮最痛苦的代價。治療營養不良的門診面臨著種種衝突,而大部分都不是醫生能夠解決的。
2016/09/28 | 精選書摘
菜沒了「鑊氣」,就像靠在你肩頭的女孩,心裡一直想著前男友
在日常生活裡,桌距,或者說桌子的直徑甚至可以改變任何人之間的關係,桌距的長短和人之間的親近程度是成反比的。當然,「吃口熱乎的」還有另一層含意。
2016/09/27 | 精選書摘
中規中矩只會得到不痛不癢的結果—日本暢銷書之神:無知是我強大的武器
1997年4月,幻冬舍文庫同時推出62部作品,以初版350萬本的規模不顧一切地成立了。文庫本賣的是現成作品,不是一個創業不久,還未累積足夠作品內容的出版社該做的生意,然而,我偏偏故意選擇了這個挑戰。
2016/09/27 | 精選書摘
重新探尋食物最初的樣貌與美好——《蔬果歲時記》綠豆篇
除了熬湯,也常煮粥。我們神往的綠豆粥熬得稀稠適度,泛著米光,飄著豆香;也許有鹹鴨蛋、醬菜陪伴著,串連著華人的飲食生活。
2016/09/27 | 精選書摘
陳昇《烏蘭巴托在遠方》:卓瑪不要哭 ——時空錯位
「人都走了!去山下去了,留下的都是等死的人,跟等著不知道死去的人會不會回來的人哪。」老人看看一旁的卓瑪,她在昨天失去了孩子,也在一夜之間老了。
2016/09/26 | 精選書摘
日本暢銷書之神:人生最後的勝負在你死前怎麼想
每個人心中都有一把衡量幸福的尺。無論別人怎麼想,只要自己心滿意足就夠了。為了不在死亡的瞬間有所後悔,現在的我只能投注狂熱。
2016/09/26 | 精選書摘
雙薪家庭也擺脫不了「窮忙」,但對那些低工資的人來說,單親更是通往貧窮之道
當然,我也希望我的孩子去唸耶魯、哈佛、哥倫比亞或紐約大學,成為一名醫生或律師。現在我兒子的夢想是成為一名警察,我女兒的夢想是成為一名小學老師,但是考慮到未來就業的實際情況,誰知道呢? 他們到最後可能就在餐館裡工作。
2016/09/26 | 精選書摘
重新探尋食物最初的樣貌與美好——《蔬果歲時記》大蒜篇
大蒜是調味佳蔬,印度醫學之父查拉克說大蒜,「除了討厭的氣味外,其價值高過黃金、鑽石」。其硫化物含量是蔬果之冠,也許如此,歐洲民間傳說,大蒜能驅逐吸血鬼。
2016/09/25 | 精選書摘
那名十歲的小女孩坐在晃盪的鞦韆上,問道:「妳被強暴過幾次? 」
低收入家庭則大不相同,侵犯問題累加在堆積的多重壓力上。根據研究人員估計,每四或五個女孩中,就有一個遭遇過性侵,但是在低收入的單親媽媽之中,這個比例可能更高。
2016/09/25 | 精選書摘
讀建築:建築的外形,就是大地的外形
當城市生活所見被建築填滿,我們如何看建築變得如此重要
2016/09/24 | 精選書摘
一個性侵不成的殺人案件中,誰以正義為刃、粉飾了邪惡?
性侵不成後殺人的案件,在物證與人證都完整的情況下,為何依然疑點重重?在媒體與網路輿論的關注下,真相是否已有偏頗?
2016/09/24 | 精選書摘
「這是因為你意志薄弱!」可是瑞凡,「身心症」沒你想得那麼簡單
在聽到「你是不是有什麼煩惱」時,患者立刻就能用言語表達出來的煩惱,很少會引發身心症;即使他說得出引發身心症的煩惱,解決這個煩惱後,心理狀態也不太可能因此產生任何一丁點的改變。
2016/09/24 | 精選書摘
你知道世界六大馬拉松是哪六個?最容易破世界紀錄的又是哪一個嗎?
10年前馬拉松世界紀錄之所以被打破,是因為競速,打破紀錄不是目標,而是順帶的紅利,一個驚喜的副產品。如果剛好打破世界紀錄,很好;如果沒有,沒有人在意。主辦單位專為一、兩位頂尖跑者安排配速員以打破世界紀錄,是前所未聞的想法。
2016/09/23 | 精選書摘
做個自主、健康又快樂的女人:女性能量療法
我有個病人是個八歲的小女孩,她接受了一名死於謀殺的十歲女孩的心臟。她的母親帶她來找我,因為每天晚上她會做惡夢尖叫,夢到殺死捐贈者的人。媽媽說女孩知道凶手是誰。進行幾次療程後,我無法再否認這個孩子告訴我的應該是事實。
2016/09/23 | 精選書摘
《窮人》書摘:在「路面下方」,最後死去的是希望
無論我覺得我是富有的,或我知道我貧窮,如果一個人的富裕程度確實是觀念問題,那麼,想必人的疏離程度也是觀念問題。