2018/11/05 | 彭成毅 來自澳洲和瑞士的美祿、美極麵,如何成為深入民心的大馬國民飲食? 美祿和美極麵品牌皆紮根於馬來西亞,遠遠比在其宗主國更受「愛戴」。一個深入民心的品牌,可以讓民眾忘了它源自何處。這或許是半世紀前已經「南向」的歐洲企業給予我們的忠告。 馬來西亞 美祿 More... 美極麵 泡麵 麥芽飲料 Milo Maggi Mee 2020/08/14 | 彭成毅 從馬來西亞國民飲料背後的品牌故事,了解為何當地華人愛「水」如命 馬來西亞飲料品牌多元,為進入這多元族群的市場,許多外商品牌早已本土化了。不過同時,星馬華人建立起來的飲料品牌也有與外國品牌抗衡的實力,最有名的就是楊協成(Yeo’s) 美祿 馬來西亞 More... 馬來西亞美食 馬來西亞飲料 可口可樂 東南亞 馬來西亞華人 2019/10/16 | 彭成毅 他們的「海峽兩岸」:荷蘭殖民影響下,印尼和大馬文化的藕斷絲連 旁依馬六甲海峽的馬來西亞和印尼,擁有許多共同的文化,然而經歷了英國、荷蘭等西方列強的殖民統治後,彼此的文化從此走向了迂迴的道路,但又相互影響,如受荷蘭影響的印尼糕點就傳到了馬來西亞 印尼 東南亞 More... 馬來西亞 荷蘭 英殖民 馬來文化 南島語系 2019/01/07 | 彭成毅 黃明志的音樂之路:靠叛逆精神從「全民公敵」蛻變成「世界公民」 黃明志在過去11年,成為帶領大馬華人走入不同族群、邁向世界的文化先鋒。儘管爭議不斷,他多元的創作才華、敢於突破現狀的精神,是大馬乃至華語圈音樂界應借鑒、學習的地方。 東南亞 馬來西亞 More... 黃明志 世界公民 全民公敵 日本博覽會 2020/06/04 | 彭成毅 就是愛炸雞!為何馬來西亞是擁有最多肯德基分店的東南亞國家 1980年代馬國經濟起飛後,美國的速食餐廳成了新興中產階級消費文化的一部分。同時給予宗教文化差異的因素,穆斯林無法吃豬肉,也有的華人不吃牛肉,因此雞肉食品成了大眾選擇。 肯德基 馬來西亞 More... 馬來西亞美食 東南亞 清真食品 速食餐廳 2019/02/04 | 彭成毅 【大馬過新年】赤道上「沒有春天」的春節:馬來西亞華人如何過農曆新年? 馬來西亞的農曆新年也保留了中國原鄉的傳統,並注入了在地化的元素,使其有別於中國的春節,卻不失傳統的精髓。 東南亞 馬來西亞 More... 農曆新年 春節 撈魚生 年餅 肉乾 祭祖 新年歌 2019/11/11 | 彭成毅 資本主義下的新加坡如何進行社會正義:從組屋、小販中心和職總超市說起 奉行資本主義的新加坡屬低稅率國家,不過這並不意味新加坡奉行絕對的「經濟不干預」政策,反之新加坡試圖保障民眾的居住權,及控制物價水準,讓在新加坡的公民或永久居民實現負擔的生活水準。 新加坡 公共住宅 More... 政府組屋 東南亞 居住正義 2020/03/27 | 彭成毅 教科書上的「橡膠王國」——馬來西亞如何成為世界最大的手套和保險套製造國? 在各國對方武漢肺炎之際,醫療防護用品不可或缺,除了口罩外,醫療手套也是重要的醫療防護用品,其中馬來西亞是全球最大醫療手套生產國,甚至能以此捐贈中國抗疫。 武漢肺炎 東南亞 More... 橡膠製品製造業 保險套 醫用手套 手套 馬來西亞 2018/09/27 | 彭成毅 想在富比士榜上一眼認出華裔富豪,先看你能否察覺他們的「隱藏漢姓」 東南亞華裔富豪的姓名,從顯而易見的「方言拼音」、「洋名加姓氏」到「隱藏漢姓」及最難辨認的本土化姓名,都為與彼此大相徑庭的拼寫方式。 東南亞 泰國 More... 印尼 菲律賓 華人 富比士 富豪榜 方言 洋名 隱藏漢姓 本土化姓名 首富 2019/10/30 | 彭成毅 少數中的關鍵少數:新加坡的猶太、亞美尼亞和帕西商人移民史 新加坡自1819年開埠以來,是全世界商人的匯集之地,除中文世界讀者較關注的華商之外,其實伴隨著英國殖民者到來的,還有許多扮演關鍵少數的族裔,如猶太人、亞美尼亞人和帕西人。 新加坡 萊佛士 More... 拜火教 亞美尼亞人 猶太人 帕西人 關鍵少數 2020/01/21 | 彭成毅 中印半島上的法國啤酒——西貢、河內、老撾和吳哥啤酒的由來 中印半島上的寮國、柬埔寨、越南在歷史上受到法國殖民,因此當地的啤酒品牌在創辦歷史中,無不受到法國殖民宗主國的資本影響。 西貢 吳哥窟 More... 吳哥啤酒 河內 東南亞 巴特寮 赤柬政權 啤酒 寮國 中印半島 中南半島 東南亞啤酒 未滿十八歲請勿飲酒 2018/10/09 | 彭成毅 殖民後的精神遺產:馬來西亞房屋、街道名和早餐,處處留有英國影子 馬來西亞現代房屋的類型非常多元,道路上的線條標示、馬國飲食方法和對運動的喜愛,也皆可追溯自英國殖民時期。 東南亞 馬來西亞 More... 排屋 半獨立式洋房 華南 五腳基 Kopitiam 海南人 咖啡店 羽毛球 足球 2020/01/22 | 彭成毅 虎牌啤酒:起源於新加坡,隨海尼根衝出東南亞的新馬國民品牌 來自荷蘭的海尼根是世界知名的啤酒品牌,但許多人不曉得的是,其實發源於印尼的Bintang Bir和新加坡的虎牌啤酒,其實都是海尼根亞太旗下的品牌,這背後與荷蘭人在東南亞的殖民歷史有關。 東南亞 馬來西亞 More... 新加坡 虎牌啤酒 海尼根 Guinness carlsberg 啤酒 荷蘭 東南亞啤酒 未滿十八歲請勿飲酒 2020/02/13 | 彭成毅 狂人首相重來:以小搏大的「馬哈迪式外交」,會讓馬來西亞走向何方 馬來西亞首相馬哈迪首次任相時,其反殖民主義的思維使馬國在外交上與英美等國關係倒退,同時也和新加坡交惡。馬哈迪回鍋任相後,又多次批評川普的中東政策,讓馬國在國際外交上又呈現了倒退態勢 川普 馬哈迪 More... 馬來西亞 東南亞 李光耀 亞洲價值 2020/01/23 | 彭成毅 菲律賓生力集團:從生產啤酒發大財,最終成為舉國輕重的大財團 菲律賓的生力集團事業版圖橫跨香港、西班牙、馬來西亞等地,是當地舉足輕重的財團,該集團一開始是西班牙人創立的啤酒公司,目前為菲律賓華裔富商所擁有,可謂見證了菲律賓建國前後的政治變遷。 生力啤酒 生力集團 More... 麒麟啤酒 菲律賓 東南亞 馬可仕 周星馳 東南亞啤酒 未滿十八歲請勿飲酒 2019/09/06 | 彭成毅 爲何馬來西亞護照那麽好用?這得從馬國「左右逢源」外交路線與多元文化談起 馬來西亞憑其中立的外交路綫,多元族群文化的優勢,以及是前英國殖民地的歷史背景下,與各國建立了廣泛的關係,故馬國護照可謂國際最通用的護照之一。 馬來西亞 馬來西亞護照 More... 東協 馬來西亞外交 東南亞 2020/02/26 | 彭成毅 權力遊戲的終局之戰?回顧馬哈迪成為世界最年長國家領導人之路 馬哈迪是目前全球年紀最大的國家領導人,他縱橫馬國政壇一甲子以來,經歷了多場政治鬥爭。最近馬哈迪因政爭而在一日內,竟辭相又任代理首相,無論這終局之戰為何,必定為馬國歷史寫下重要的一頁 馬來西亞 馬哈迪 More... 阿茲敏 安華 希望聯盟 納吉 東南亞 2019/10/07 | 彭成毅 他們的「兩岸三地」:從英殖民遺產,談香港和星馬華人的歷史互動 歷史上,由於香港、馬來西亞和新加坡同是大英帝國的殖民地,因此這三地人員的往來豐富了彼此的文化與歷史,而未來若更多香港人移民到星馬地區,屆時三地的文化風貌有何改變,值得我們的觀察。 東南亞 新加坡 More... 星洲 馬來西亞 香港 東南亞華人