飴-關於食的黑與白
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「吃到飽」真划算,但我們真的需要那麼多食物嗎?
對於「吃到飽」的問題,可以從小朋友開始發揮影響力。如果兒童能夠體認「吃到飽」會造成人體新陳代謝的負擔,學習愛惜糧食,進而影響到父母,自然就會在日常生活當中,避免大吃大喝的情形,珍惜食物。
吳寶春的統獨麵包事件,真的能「只懂麵包,不懂政治」嗎?
吳寶春10日發聲明強調,「身為中國人,是我的驕傲」,並表態支持「九二共識」、「兩岸一家親」。這次就來說說「統獨麵包」事件,對我們實質影響的3個看法。
雞肉打激素導致性早熟?我們首先要釐清的青春期真相
但是很多人很難理解青春期發育的複雜性,會簡單地把性早熟歸咎於現在吃的食物含有很多激素。甚至有些醫生也這麼認為。這種健康建議很符合一般人的口味,但是卻極其不專業。
從非洲豬瘟的肉品偷渡,看見台灣人的投機和貪婪
不管偷渡者各自目的為何,說明大家透過吃喝來滿足、麻痺對生活的苦悶抑鬱,達到一種暫時的小確幸,也成了一連串的惡性循環,大家希望便宜,想要CP值高,就會有更多人找到更多廉價、有風險的原料來滿足你。一來一往,也成為「貪婪」背後複雜深沉的原因。
為什麼選舉大家都吃炒米粉? 你不知道的3個炒米粉拉票學
在選舉場合除了候選人理念的呼喊和熱情得群眾,現場的飲食也成為兩方的調節劑。在積極候選人跑選舉之餘,不管是選情緊繃與否,或許候選人都隱隱期盼著,只要提供的食物好吃,或許可以又多得幾張選票。炒米粉的拉票學,看似事小,影響卻不可小覷。
從吳萼洋的台北市長辯論,看到蜂蜜檸檬行銷的成功三要素
不少網友看完第一階段辯論時,感想只有「想來杯蜂蜜檸檬水」、「等等就去買一杯蜂蜜檸檬」,而在PTT上也出現不少談論「蜂蜜檸檬水」的文章。隔天,筆者去各大超商看蜂蜜檸檬水的架上,全都銷售一空。除了五月天代言,有什麼行銷操作可以有這樣的魅力?
暖色調的速食店,可以讓你吃更飽嗎?
假設今天你要創業開一間速食的美式餐廳,讓你為你的店設計一個logo,你會配給它什麽樣的顏色?如果讓你打造一個奢侈品牌網站,你又會給網站設計一個什麽色調呢?
餐飲創業中,「它」在一開始就影響你的事業成敗
創業的主題那麼大,其中的核心精隨是什麼?或許每個人觀點都不同,但在思考決策前,了解全面性的問題和狀況,是在創業前必備且不可缺少的部分。
從「大麥克之亂」中可以學到的4個商業行銷手法
「麥當勞之亂」的操作,筆者認為雖然同樣是以優惠來出發,卻跟以往的優惠活動有很不同的操作,甚至更高明。
中國盛行的美食外送,台灣未來該怎麼做?
而如何讓台灣消費者更多人使用第三方支付、如何讓外送平台成為新的習慣和趨勢,王耀誠分析,還需要一連串的爆點:「如當初微信支付的發紅包功能,與內建應用程式的創舉,讓它成為中國民眾不離手的主因。」
有害健康卻令人無法自拔:垃圾食物該不該加上警語?
垃圾食物看來對於我們的健康有不少負面的影響。那台灣有可能進行垃圾食物的警語規範嗎?
拜好兄弟要注意:19個中元普渡禁忌整理
正值農曆七月,中元普渡拜拜有什麼需要注意的地方?有哪些話不該說、供品該如何準備呢?作者整理19個中元普渡禁忌,讓你一次搞懂傳統上該做與不該做的事。
考驗民眾誠信觀念的社會實驗:「老虎堂」是食安問題還是小確幸?
政府罰不動,民眾繼續排很兇,廠商繼續賣假貨。我們怪政府為什麼沒做好食安之餘,是否想過再怎麼差的標準和商譽問題,為何都能用折扣讓消費者買單?消費者不在乎,廠商又為什麼要改善食安呢?
中式料理在美國價格便宜?「文化聲望」是關鍵
不管在任何一個國家,我們都有機會品嚐到外國料理。那為什麼同樣是外國料理,有的菜更貴,有的就賣不出好價錢?
解放格子籠蛋雞,官方和產業需要更多協調
解放格籠蛋雞,不是一蹴可幾的事情,循序漸進地輔導台灣的雞農解放格籠蛋雞,才能成為亞洲友善蛋雞的第一名。
明星為何喜歡投資餐廳?有偶像光環加持生意就會更好嗎?
餐廳有明星加持,只能說是有張好門票。在當地進了市場能不能玩下去,還是要看經營管理的基本功,也需要看餐飲行業的大行情。
猴子愛吃香蕉?可能是人類 「養」出來的
猴子是屬於雜食類的,並沒有真的特別愛吃香蕉,只要是甜的,牠都很喜歡。
水餃經濟學:從水餃看到消費者行為
作者剖析整理台灣目前水餃市場上的環境,以及從水餃市場上,看到經濟學的消費操作。