Hang-TV越南夯台灣

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來自越南的Hang(阮秋姮),和台灣人John相識交往以後,兩人便經常用影音與文字分享台越之間的語言交流和文化趣事。同時具備本地人的視角與外國人的好奇心,儘管是最熟悉的家,也變得新鮮有趣。

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2021/09/10 | Hang-TV越南夯台灣

跟越南台商聊聊胡志明市現況:每日確診萬人、三就地政策、軍隊配送物資

現在很多人越南人因工作受影響而是零收入狀態,有的越南房東還會幫房客在這段期間降租,而對於疫情下的未來,在越南從事海運物流業的台灣人阿凱感慨地表示:「希望回家之路不是那麼遙遠」。

2021/07/04 | Hang-TV越南夯台灣

拜訪越南古傳「綠米」製作過程,其甜美香氣是河內人的共同記憶

越南的婦女則相信綠米有助於養顏美容,甚至在18世紀開始,就將其視為排毒飲食,而由於「綠米」被視為愛、友好和崇敬的代表,在秋天時孩子們還會贈與長輩「綠米」,不過時至今日,要找到綠米,只能在少數年邁的街頭小販籃中買到

2021/06/25 | Hang-TV越南夯台灣

擠檸檬丟皮、掀衣給人看背、吃粥踢碗,跟生活息息相關的越南俗語

在這隻影片中,秋姮要跟大家分享有趣的越南俗語;秋姮表示,越南俗語的用字都是跟生活相關,例如會出現動物或水果,而她在影片中介紹了以下6句俗語:

2021/04/16 | Hang-TV越南夯台灣

到桃園吃「越南涼拌米紙」,也和台越韓朋友交流在台生活的點點滴滴

米紙是在越南十分常見的食材,常見的吃法有用米紙包上生菜做成生春捲或炸春捲,還有就是搭配多種食材與醬料的涼拌米紙。而這次John和秋姮品嚐的涼拌米紙,使用的食材也包括叻沙葉、油蔥酥、鵪鶉蛋、花生粉等,食用時便是把米紙剪成小片,再將所有的食材和醬料攪拌在一起。

2021/03/26 | Hang-TV越南夯台灣

移工在台的無戶籍小孩去了哪裡?「不管他們的父母做了什麼,我們還是以照顧孩子為優先考量」

影片中,員工也分享到創辦人楊婕妤成立「關愛之家」的初衷,就是因這些孩子有需要,希望能夠提供一個和善的環境,員工自己也分享表示:「不管他們的父母做了什麼,我們還是以照顧孩子為最先的考量點。」

2021/03/19 | Hang-TV越南夯台灣

用四首越南情詩談情說愛:「風雨是天在生病 思念是我愛你的病徵」

這三位詩人和其作品,分別是在越南被稱為「情詩天王」 春妙的《海》 、「田園詩人」阮屏的《思念》和《星光閃爍的夜晚》,和擅長寫女性心情的女性詩人春瓊的《獨唱》

2021/02/26 | Hang-TV越南夯台灣

原來越南也學唐詩:用「漢越詞」讀《靜夜思》,再用「喃字」唸越南古詩《湯圓》

秋姮在最後也朗讀了越南古詩,是由越南最偉大詩人之一的胡春香的詩作《湯圓》,以湯圓的特點,寫出女性對愛情忠貞的心聲,

2021/02/19 | Hang-TV越南夯台灣

農曆新年在越南為國定假日,在台越南朋友又是怎麼過年的呢?

農曆新年在越南為國定假日,而在台的越南人又是如何慶祝新年呢?在這集《越南夯台灣》,John和秋姮邀請了在台灣工作或唸書的越南朋友到家中過新年,一同享用越南北中南美食

2021/01/26 | Hang-TV越南夯台灣

移工朋友帶路在台灣吃的越南粉捲,是常見於越北的經典小吃

粉捲屬於越南北部菜,外皮是用米漿所製,其中又以河內青池縣(Huyện Thanh Trì)的粉卷最為知名。根據〈越南料理兵法全攻略(三)〉一文,這道菜多是早餐食用,粉卷內餡通常是豬肉末炒木耳與蔥末,配菜則有越南香腸豆芽菜和黃瓜片,蘸醬是水蘸汁

2020/12/10 | Hang-TV越南夯台灣

【影片】一場為解決社會議題的公益論壇,讓台灣與越南雙方得以交流學習

杜海勇是Taiwan Diary的創辦人,主要是免費提供越南學生到台灣留學的資訊,他在講座中分享了其中的商業模式,秋姮則分享了創立Hang TV 頻道的初衷,是因為體會到台灣對越南的不理解,也分享因「婚姻移民」來台的越南女生所碰到的困難

2020/10/23 | Hang-TV越南夯台灣

到中壢品嚐東南亞美食:到忠貞市場尋找「東南亞味」,吃完泰國菜再喝杯越南蛋咖啡

國共內戰期間,駐守在雲南、泰國、緬甸的國民黨軍隊,在1949年退守台灣後主要是被安排在龍岡的忠貞新村,因而影響忠貞市場以販賣滇緬泰料理為主。

2020/08/26 | Hang-TV越南夯台灣

沒想到我們的人生被搬上舞台:一齣舞台劇,四位在台越南人的故事

在本集中,秋姮收到一個舞台劇的邀約,演出四個在台的越南人的故事。秋姮在說起曾在河內混網咖,打架打進警察局的往事,後來是媽媽用為微薄薪水供她在台灣唸書,人生也就此改變。

2020/08/14 | Hang-TV越南夯台灣

和越南留學生到北車發便當給街友:「我們生活在台灣,要跟台灣有一個連結和融入」

聖多福教堂的越南神父向前來幫忙的越南朋友表示:「我們生活在台灣,也要跟台灣有一個連結和融入,也要服務我們所在的這塊土地上」。

2020/07/31 | Hang-TV越南夯台灣

在越南的兒時回憶:想當初媽媽買了第一隻牛,姊妹打架搶著放牛吃草

這集秋姮邀請妹妹來聊聊越南兒時記憶,秋姮的妹妹目前來台灣五年,當時來台是來念研究所。兩人聊到1995-2005期間在越南生活,當時和家人住在越南老街省少數民族的部落裡,後來才搬到富壽省。

2020/07/24 | Hang-TV越南夯台灣

「兩手抓魚」就是「腳踏兩條船」?一起來學有趣的越南俚語吧!

你知道不翼而飛、破財消災的越南語嗎?秋姮在這隻影片中,藉由到市場買食材到返家的過程,要教大家越南常用的成語或俚語。

2020/07/08 | Hang-TV越南夯台灣

身為新二代有什麼差別?探親被說去當「越南新娘」,或曾被嘲笑越南人都在吃炸蜘蛛

有人小時候因新二代身份感到自卑,長大後則覺得很驕傲,有的人分享過去老師曾說越南人都在吃炸蜘蛛,還有人因回越南探親被老師嘲笑是去當越南新娘。

2020/07/06 | Hang-TV越南夯台灣

超實用!學會這10種衛生用品的越南語,旅行或生活都可派上用場

在這集影片中秋姮要教大家日常衛生用品的越南語,包括牙膏、牙刷、牙籤、牙線、餐巾紙、沐浴乳、肥皂、洗髮精、潤髮乳、衛生棉、衛生紙。

2020/06/26 | Hang-TV越南夯台灣

和移工一起在瑞芳海案淨灘,一位印尼姊姊前來跟我說「謝謝有來」

活動結束時一位印尼姊姊前來給秋姮一枚徽章,給她說「謝謝有來」 ,但是不是應該是台灣人要跟他們說「謝謝(你們)有來」呢?