海森飽嗝

發表文章數:19

個人簡介

資深市場/產業分析師與管理顧問。曾於線上遊戲業、電信業、以及觀光產業從事企業策略管理、新事業與新產品開發。熱愛透過旅行體驗世界的廣闊與生命的美好。在落腳於觀光產業的時期裡,發現這個產業對於實務經驗有著深厚的積累,卻很少人將這些經驗轉化為系統性的知識。於是透過「海森飽嗝財經筆記」,分享台灣總體經濟及觀光相關產業動態與趨勢,並且運用各類型的統計數據、媒體訊息、以及財務資訊,結合自身的實務經驗,以系統性的分析方式呈現出獨家評論、觀點與實務操作建議。期望讓台灣觀光產業在轉型過程中,能有所依據。

  • 確認
  • .

2021/04/20 | 海森飽嗝

【街頭產業觀察】百貨公司演化史:餐飲空間愈來愈大,「停留經濟」如何集客有學問

從「老一輩」百貨公司的樓層規劃,會發現幾個有趣的特徵:一樓絕對是化妝品專櫃,因為化妝品的銷售利潤和坪效最佳,這也造就每年百貨週年慶檔期時的排隊搶頭香的狂熱。

2021/03/20 | 海森飽嗝

【街頭產業觀察】時下最夯的「斜槓人生」,其實是碗盛著「焦慮」的心靈雞湯

說穿了,「斜槓人生」只是為了面對「工作不穩定」、「薪水不夠花」、甚至是「未來退休金在哪」的職場焦慮,而不得不採取的降壓應對。

2021/02/20 | 海森飽嗝

【街頭產業觀察】還在期待東區商圈復甦的房東們,恐怕沒剩多少時間可以任性

不同背景、不同類型的房東,都有他們不想降租的理由;而這些理由不外乎就是想持續維持物件的市場價值,以及身為東區商圈房東的面子。但「市場結構」的轉變與趨勢,並未站在東區房東這一方。

2021/01/21 | 海森飽嗝

【街頭產業觀察】被眾人看衰卻又逆勢成長,「夾娃娃機」為何沒有像蛋塔一樣泡沫化?

我們就從夾娃娃機產業中的四個角色「夾客」、「房東」、「場主」、以及「台主」說起。從他們看似不理性的「一頭熱」,來理解這個產業為什麼能持續撐緊泡泡而不破滅。

2021/01/14 | 海森飽嗝

為什麼餐飲業者願意與銀行合作,提供消費者信用卡的餐飲優惠?

餐飲業者願意交換的刷卡折扣優惠越深、發卡銀行願意給予的廣宣資源越多。這兩者之間算是魚幫水、水幫魚。

2020/12/19 | 海森飽嗝

【街頭產業觀察】疫情下的「短租特賣會」:消費者的福音,業者的救贖,商圈的隱憂

在疫情中的2020年,台北的熱鬧商圈中(像是台北市的東區和信義區、新北市的府中商圈)開始出現一檔接一檔的「品牌特賣會」。這到底是怎麼一回事?難道是經濟不景氣,讓快閃特賣會找到更多生存的利基?

2020/11/01 | 海森飽嗝

「薄利多銷」的台灣小吃拉低CP值的基準線,也阻礙消費者對精緻餐飲的想像

消費者認為的價值基準維持在很低廉水平,而小店們則是盡力滿足消費者對餐飲價值感的期待,彼此互為因果、惡性循環。

2020/10/19 | 海森飽嗝

開新飯店除了找一個好的Location,還要做好「市場可行性評估」

坊間常有一個說法,開飯店跟買房一樣,重視的是Location、Location、Location。這個說法和觀念雖很重要,但只能算是諸多成功要項的其中之一。

2020/10/17 | 海森飽嗝

費心操作「多種通路」增加銷售,為何不見漂亮的獲利表現?

我們必須把所有欲操作的通路,做一個通盤的配置和規劃,讓各自的通路能發揮各自的特性,能賺進各自的錢,而非讓各個通路互相比價、互相傷害。

2020/09/03 | 海森飽嗝

史蒂夫和戴夫很好賺嗎?從我的出金實例看etoro的真相與風險

etoro是讓你投資、而不是讓你趁機撸信用卡回饋。最終,還是得回到投資的本務上。刷哪一張卡的海外刷卡現金回饋最高,完全不重要,重要的是能不能控制匯率的風險。

2020/08/19 | 海森飽嗝

「去中間化」是近年旅遊新創圈熱議詞彙,「旅行社」會成為過氣的名詞嗎?

這些旅遊新創業者順著消費者旅遊行為的改變,重新在旅遊價值鏈中占得角色,成為新的中間商。去中間化到底去掉了誰?簡單來講,只是把舊型態的旅行社營運模式去掉,填補進新型態、新經營模式的旅行社罷了。

2020/08/08 | 海森飽嗝

若無地緣政治、美中貿易戰加持,台積電仍會是台灣的「護國神山」嗎?

對一般台灣民眾而言,若我們不是台積電的小股東、也不是台積電的員工,甚至更不是與台積電相關的上下游從業人員,則台積電對我們而言,大多時候只是個華麗但無感的名詞。

2020/07/28 | 海森飽嗝

我在德里遇到「好心人」:那些騙子認為他們做的是「公平交易」

我們在日常生活中,遇到認知資源耗竭、所延伸出的判斷錯誤,我們也會說這些人、這些事是「騙子」嗎?被認為是「騙子」的行為,會不會在他們心裡其實是一種「公平交易」?

2020/07/15 | 海森飽嗝

疫情下的觀光產業,「低價」足以讓某些人鋌而走險

當人流突然大量增加,加上無症狀傳播的可能性不低,反而造成防疫的疏漏。這時候的企業,也該擔起一些企業社會責任,照顧自己的商譽、照顧自己的員工、也間接照顧整個社會。

2020/06/08 | 海森飽嗝

政府推動地方創生,要如何向青年保證回鄉創業能「衣食無虞」?

模仿不見得不好,只是台灣社會畢竟與日本社會有本質上的差異,也就是「是否有共同意識」的差異,這一點足以影響「地方創生」政策的成敗。

2020/06/04 | 海森飽嗝

「振興三倍券」綁定的支付機構,賺取「額外手續費」會是最大疑義

振興三倍券的玩法複雜,在帳面上看起來是有利於消費者,但背後真有這麼簡單而毫無疑義嗎? 

2020/06/01 | 海森飽嗝

後疫情時代逐步開放,觀光產業是否將回復往日榮景?

儘管開放國際商務客入境,只要檢疫措施仍在,可以預期將不會有大量商務客出現。也因此,以往以國際商務客為主要客源的觀光相關產業(航空公司、高端酒店、DMO、會展相關等等)仍將無法迎來曙光。

2020/05/17 | 海森飽嗝

Foodpanda、UberEats等第三方餐飲外送服務,在台灣做不做得起來?

美食外送平台「誠實蜜蜂」之前宣布在台灣停止營運,是個案還是消費者回歸實際體驗?到底第三方餐飲外送服務在台灣做不做得起來?我是覺得不容易。