2022/01/16 | 莫小巧 相逢恨晚，鵝頸橋下的日式燒肉店「深燒酒」 上星期在銅鑼灣鵝頸橋吃過的燒肉，居然有相逢恨晚之感…… 黃店 吃燒肉 More... 燒肉 磯燒店 磯燒 hkop 香港 深燒酒 日式燒肉 日式燒肉店 燒肉店 銅鑼灣 濱燒 浜燒 居酒屋 深燒蟹蓋 扇貝 海鮮 虎蝦 松葉蟹 蟹膏 烤海鮮 A4和牛 和牛 鹿兒島A4和牛 鹿兒島和牛 一口霜降牛 蘋果日報 Midnight Wildfire 2021/12/04 | 莫小巧 躍上世界十大餐廳的唯一中菜廳——大班樓 大班樓於2009年開業，十二年足以讓它由藉藉無名的粵菜餐廳，躍上世界舞台，是甚麼讓它將中菜如斯發揚光大？ 大班樓 hkop More... 香港 香港餐廳 香港美食 香港白皮書 中菜館 上環九如坊 九如坊 上環 葉一南 粵菜 雞油花雕蒸花蟹 雞油花雕蒸大花蟹配陳村粉 雞油花雕蒸花蟹配陳村粉 蟹肉 魚米湯煮大花蝦 粵菜廳 2021/09/03 | 莫小巧 狹縫中生花——中環斜路上的純素甜品First Crack Coffee 醉翁之意不在酒，我來這家店不為咖啡，卻為一件件叫人驚豔的純素撻。 First Crack Coffee hkop More... 黃色經濟圈 黃店 嘉咸街 中環 純素甜品 甜品 甜品店 夏雪 公利真料竹蔗水 咖啡店 純素撻 香水檸檬撻 first crack coffee hk 1crack.coffee 2021/08/12 | 莫小巧 青衣人的手信：造一種手工啤，建立社區歸屬感 「『春花落』這個計劃，正正是想示範給大家，你哋本身可以參與在社區裡，我哋唔應該習慣靠一些人去做事。街坊想釀酒，都可以去做，我哋只負責提供平台給你。」 H.K. Lovecraft 青衣 More... 香港 hkop 手工啤 手工啤酒 啤酒 青衣島民 王必敏 春花落 青衣島 社區 社區歸屬感 新界 青衣人 青衣居民 青衣自然徑 青衣自然徑三支香 三支香 青衣春花落 2021/07/10 | 莫小巧 說了再見，就會再見——紅伶飯店 像RubberBand新歌《Ciao》一句歌詞，「說了再見，約定再見，就會再見」。 紅伶飯店 香港 More... hkop 油麻地 滷水 黃店 小炒 打冷 墨魚片 蠔仔肉碎粥 蠔仔粥 白灼海蝦 潮洲菜 2021/05/29 | 莫小巧 留下來的旅遊人，開一家異國風情小酒館——Lonely Paisley 旅遊人像沒有腳的雀仔，是甚麼讓他們決心落地？ Lonely Paisley 香港 More... 黃店 hkop 黃色經濟圈 旅遊人 旅人 旅行 移民 文化深度遊 tapchan 中亞 腰果花 2021/05/05 | 莫小巧 糖水不貴，人情無價——甘露甜品 店小小，糖水賣得不貴，但對母子倆來說，這店建立的回憶、累積的人情味，卻是價值連城。 黃店 hkop More... 香港 甘露甜品 糖水 糖水店 黃色經濟圈 土瓜灣 綠豆沙 2021/04/17 | 莫小巧 「黃」芝士蘋果意大利薄餅，邊吃邊流淚——Pizzeria Jacomax Pizzeria Jacomax的薄餅不只有芝士和蘋果，還有洋蔥，讓人邊吃邊流淚。 黃店 黃色經濟圈 More... Pizzeria Jacomax hkop 香港 Jacomax 古岡左拉芝士 古岡左拉藍芝士 銅鑼灣 上環 jakopo 薄餅 PIZZA 小店 披薩 2021/04/03 | 莫小巧 一家人支撐的肉餅山——民聲冰室 浣紗街的轉角，鮮橙色牆壁的民聲冰室，十年如一日。是甚麼讓一家小店巍然聳立？ 大坑 銅鑼灣 More... hkop 香港 民聲冰室 黃店 黃色經濟圈 茶餐廳 冰室 肉餅 肉餅山 鹹蛋蒸肉餅 蒸肉餅 鹹蛋肉餅 咸蛋肉餅 芝麻手撕雞 手撕雞 客家鹽焗手撕雞 2021/03/26 | 莫小巧 從不失色小炒店——大排檔小炒 這家大排檔小炒靠的不是貼滿彩色紙的連儂牆，而是對食物出品的執着、高要求、鞠躬盡瘁。 大排檔小炒 hkop More... 香港 黃色經濟圈 大排檔 小炒 2021/02/20 | 莫小巧 登米芝蓮「做好自己」——福元湯圓 福元湯圓今年添上了米芝蓮的光環，躍身本地街頭小食店的推介之列，更是唯一一家新上榜，頓時飛上枝頭變鳳凰。 福元湯圓 hkop More... 香港 黃店 香港味道 香港製造 湯圓 黃色經濟圈 米芝蓮 米芝蓮餐廳 米芝蓮美食指南 米其林 米其林餐廳 炮台山 糖水 糖水店 糖水鋪 2021/01/30 | 莫小巧 古老當時興？喚起麻甩回憶的油渣麵——春潤堂 健康成大趨勢，人們對豬油敬而遠之。這陣子，不少店仍試着重新演繹油渣麵，春潤堂便是其中之一。 春潤堂 油渣麵 More... 香港 hkop 黃店 太子 豬油渣麵 庶民麵食 庶民美食 肥豬肉 香港美食 美食 2021/01/12 | 莫小巧 讓客人辦「打邊爐結婚」、欲罷不能的冬瓜湯底——十下火鍋 在體感只有攝氏幾度的晚上，我最愛去位於銅鑼灣的「十下火鍋」買外賣，然後捧着大包大包的湯底、餸菜回去慢慢品嚐。彷彿在家圍爐，呼嚕嚕的滾著，是這陣子唯一讓人溫暖的事。 十下火鍋 香港 More... 黃店 黃色經濟圈 小店 hkop 火鍋 外賣 打邊爐 銅鑼灣 圍爐 蟹肉瑤柱冬瓜湯底 湯底 2020/12/30 | 莫小巧 筲箕灣「激安燒肉工房」：半醉半醒，以為置身東京歌舞伎町居酒屋 半醉半醒之際，真的有半晌，以為自己置身於東京歌舞伎町的小小居酒屋。 hkop 黃店 More... 筲箕灣 燒肉店 燒肉 烤肉 激安燒肉工房 九宮格燒牛盛合 牛肉 A4和牛 和牛 紫蘇漬一口牛安格斯 紫蘇漬 sapporo Sapporo啤酒 雞腿肉自信漬 黃色經濟圈 香港 西灣河 居酒屋 啤酒 2020/10/25 | 莫小巧 秋日的滋味，筲箕灣冷巷暗藏雞煲香——常會面長今雞煲 秋風蕭蕭，天氣涼了，嘴巴也要跟着換季。總想有點佳餚暖暖胃兒，吃甚麼好，不是蛇羹，不是臘味，我獨愛熱氣騰騰的雞煲。 筲箕灣 常會面 More... hkop 雞煲 黃店 秋風 2020/10/10 | 莫小巧 味蕾去了檳城旅行——蝦麵店 「蝦麵」來自馬來西亞檳城，是一種用蝦殼及辣椒熬煮而成的湯底，配以油麵、米粉（兩溝叫摻摻）、蝦等等，也稱為「福建麵」，是當地流行的庶民美食。 蝦麵 hkop More... 灣仔 蔡瀾 黃色經濟圈 黃店 蝦麵店 檳城 2020/09/19 | 莫小巧 重回催淚彈重災區吃糯米飯——強記美食 強記座落在灣仔最核心的「示威區」，見證過去一年的事情，變得非常「金黃」。 黃店 黃色經濟圈 More... hkop 糯米飯 灣仔 強記美食 車仔檔 鵝頸橋 益新飯店 2020/09/06 | 莫小巧 後生可畏的墨丸河——富記麵家 不少客人都以為「富記」店主是叔叔輩，才有可能做出這樣的傳統老字號的口味。但他的努力不懈彷彿說明，年輕人有心，一樣可以撐起一片天。 富記麵家 灣仔道 More... 魚蛋 魚旦 粉麵 潮洲粉麵 墨丸河 墨丸 好食是良知 炸魚皮 黃店 黃色經濟圈 hkop
