《科學月刊》

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《科學月刊》每月出刊,是台灣歷史最悠久的科學普及雜誌。我們堅持原創文章,希望以本土的力量,讓台灣民眾能接軌國際的專業。

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「酸鹼體質」創始人楊恩與他的偽科學詐術
現今許多人對於偽科學並無足夠的警覺心,對於「愛吃肉會導致酸性體質」、「多吃鹼性食物能預防癌症」等說法仍深信不疑。
物種隨著馴化會逐漸變小?被馴化的家貓反而越來越大隻
一般而言,物種會隨著馴化體型逐漸變小,不過,在使用電子卡鉗將遺骸一一測量與比較後,研究人員發現自維京時期(Viking Age)開始,貓的體型便隨時間推移而增加。相較於維京時期的貓,現今的家貓體型也顯著增加16%。
科幻電影的未來想像:雷射很普遍,但雷射槍怎麼還沒出現?
為什麼我們在科幻電影裡看到雷射槍這麼多年了,它還沒有成為軍隊裡的標準武器呢?原因在於雷射光的產生必須要很大的電源,高能量的固態雷射或氣體雷射共振腔體積龐大,而體積小的半導體雷射能量太低無法產生有效的破壞力。
數學考題「簡單化」,可是你知道真實世界有多複雜嗎?
今年國中會考出現一題「簡單」的數學問題,看完本題,感覺似乎非常生活化,但是當筆者靜下心,用手指沾個水在腦袋上畫個圈,於此完美犯案的場景中,靈光一閃地說出柯南的招牌對白:「犯人,就在題目中!」
當古生物得了癌症:一個2億4000萬年前的骨癌病例
今年(2019年)2月的《美國醫學協會腫瘤學》(JAMA Oncology)就刊登了一篇新的研究發現:2億4000萬年前左右的癌症紀錄。這篇研究並不是談論人類身上所發現的癌症,而是在一隻存活於2億4000萬年前的早期烏龜所發現的癌症。
神秘的「預知夢」:夢見未來是真有其事,還是後見之明?
夢境被「實現」這回事,讓許多科學家議論紛紛。根據卡爾維羅(Dustin Calvillo)於2013年的研究報告指出,該現象是一種與預測結果有關記憶及傾向。這樣的後見之明(hindsight bias)可以解釋為何人們相信他們的夢能解釋未來的事件。
危機四伏的尋根之旅:鰻魚迴游時為什麼不會迷路?
即便洋流是鰻魚幼苗長途旅行的主要疏運工具,不過洋流本身無法進行「戶對戶(door to door)」的服務,在關鍵時刻,還是需要靠自身的力量把自己推向目的地。重點是,鰻魚苗要如何知道「關鍵時刻」的到來?
挑戰人類研究道德邊界的「異種嵌合體」
大鼠-小鼠嵌合體試驗的成功,暗示著後續的龐大商機。人類的幹細胞能否也能與體型或血緣相近的動物胚胎,形成異種嵌合體,作為生產可供人類移植時器官供應的一種方式呢?
精釀啤酒的風味靈魂——啤酒花
啤酒花,從字面看應該是一種植物或浮在啤酒上面的白色泡沫?筆者以前總認為是後者,然而真有俗名為「啤酒花」的植物。
吃魚頭常常啃到的那兩顆:魚類「 耳石」在古生物學上的應用
許多愛吃魚頭的人或許曾經注意過魚頭裡那2顆堅硬、潔白的小石子,特別是在啃黃魚時,得要特別小心別把牙齒咬壞,那2顆碳酸鈣組成的石子,就是魚耳石。
今夏最火紅的外來種:秋行軍蟲為台灣農業帶來的挑戰
筆者認為,秋行軍蟲是否可能在台灣立足尚待觀察,然而對於這種新興入侵昆蟲的可能危害,需要比較謹慎地看待。
母蟋蟀需要靠「好聲音」來擇偶,但公蟋蟀為何惦惦不出聲?
2003年,夏威夷島上變得安靜許多,因為愛唱歌的公蟋蟀「封麥」了。難道是因為唱到「燒聲」?不唱歌的公蟋蟀魅力全失,這下該如何吸引母蟋蟀的注意?那就要從1991年說起了。
結合節奏與旋律的樂器「手碟」,帶給你一聽難忘的清澈空靈
此樂器靈感來自陶罐鼓與非洲鋼鼓的構造。非洲鋼鼓演奏方式和手碟相反,是利用敲擊棒敲擊其反面(凹面),也因為手碟是用手直接打擊,讓手碟的音色有了更多的選擇。好的手碟聲音聽起來相當乾淨、清澈,這與鋼面的密度分布有關。
美味的泰國山竹想進來台灣,要通過哪些檢疫關卡?
以泰國山竹進口為例,有害生物風險分析如何進行?因此,當泰國進行山竹進口申請,相關申請文件送達後,政府部門認定屬必須進行風險分析的貨品,便會啟動植物產品進口之有害生物風險分析。
成年人大腦的神經細胞,是否真如過去認為的「不可再生」?
一項亙古以來的大哉問就是:成年人大腦中的神經細胞是否還能再生?先前科學界對這些問題的答案是悲觀的,不過此概念在1990年代開始有了重大的轉折。
網球選手的腳下戰場:硬地、紅土與草地球場
對於打網球的人而言,不同材質的網球場地對於打球也會有不同的感受與影響。除了硬地與泥地材質球場,還有歷史最悠久、具傳統的草地球場。
「27俱樂部」:搖滾樂史的恐怖詛咒
在音樂史上,尤其是搖滾與藍調的領域中,有個難以解釋、話題性十足的詛咒:優秀的樂手將活不過27歲,這在大眾文化之中有個響亮的名詞,稱為「27俱樂部(27 Club)」。
「螞蟻魚子醬」還是「蠶粉提拉米蘇」,今天你選哪一道?
「後院的昆蟲」是泰國第一家將六足動物作成精緻料理的餐廳,主菜有蟋蟀麵粉製作的義大利麵,配上炸蟋蟀、黑羅勒香蒜醬和香腸,也有烤鱸魚配「螞蟻魚子醬」、蚱蜢濃湯燴飯佐海鮮、乾番茄蚱蜢和蠶粉提拉米蘇搭配蠶蛹......聽起來很嚇人?其實你也經常吃到牠們。