2023/05/12 | 商社男 高雄「演唱會經濟」風生水起，場館產業是門好生意嗎？讓我們從日本的巨蛋説起 撇開疫情的影響，體育競技場館產業是門獲利不錯的寡占生意？調查發現，2014年日本幾個大型的體育競技場館，只有札幌巨蛋在收入扣掉支出之後是呈現獲利的。説到場館獲利，那到底場館的收入來源有那幾樣？ 巨蛋 場館經濟 More... 演唱會經濟 日本 札幌巨蛋 冠名權 演唱會 高雄 世運主場館 日本職棒 2023/04/08 | 商社男 談調價的心理門檻：為何日本消費者對拉麵漲價特別敏感？ 物價上漲後，日本某些拉麵名店開始調整售價，還因此變成日本矚目的話題之一，再看之前臺南的小吃店漲價也引起不少的討論，回頭看日本的拉麵店，這些店鋪的特性是否在某些層面上是類似的呢？ 拉麵 小吃 More... 漲價 日本 2023/03/16 | 商社男 漲價浪潮下的日本，產品特性如何影響消費者的購買行為？ 在種種成本因素環繞下，漲價話題在2023年的日本還會持續發酵。然而在其中，有些商品因為調價而減少購買量的，但也有些商品雖然漲價，但購買量仍持續增加的產品，從這些特性，可以找到影響銷售量增減的頭緒。 日本 物價 More... 漲價 商品 銷售 2023/03/11 | 商社男 日本麥當勞廣告復刻天團「PUFFY」被炎上，品牌怎麼做才能避免行銷反效果？ 要如何避免顧客的期待太高？即使用在宣傳的內容已經很小心了，但每一個顧客都能耐心的閱讀你的說明嗎？不容易。因此，有些日本餐飲業者會在命名階段做一些特別的設計，來避免顧客有不同方向的期待...... 麥當勞 廣告 More... 日本 炎上 行銷 PUFFY 2023/02/20 | 商社男 日本商店街如何成為當地區民的生活綠洲？造就其成功的三大商業要素 話說如此，日本的商店街近年來也受到少子化的影響，地方的商店街也開始面臨前所未有的衰退期，但這個多彩多姿的商業區域，確實有他獨特的文化魅力。為什麼商店街能成功？到日本的商店街要怎樣才能玩得「在地」？ 商店街 日本 More... 錢湯 車站 購物中心 2023/01/31 | 商社男 美式餐廳樂子跟日本化妝品DHC被收購，後勤、產品、市場可能產生哪些效益？ 美式餐廳樂子跟化妝品DHC，這兩個品牌所提供的產品分屬不同產業，看起來完全沒關係，但如果是從收購的觀點來看，其實是可以歸納出類似的脈絡，而無論是對收購方，或是被收購方的既有商業版圖，都能有不同程度的幫助。 樂子 瓦城 More... 歐力士 DHC 收購 美式餐廳 電商 餐飲 2022/12/29 | 商社男 從日本外送一哥「出前館」的鉅額虧損，看後疫情時代外送產業的未來 日本第一外送平台「出前館」的外送傭金是491億日幣，但營業額卻是473億日幣，疫情之後又得面對降低的使用者需求和更大的廣告需要。這些外送平台該如何逆轉虧損的頹勢呢？ 外送平台 外送員 More... 通貨膨脹 虧損 出前館 廣告 後疫情時代 2022/11/23 | 商社男 便宜的日本（競爭力篇）：日本企業的國籍愈來愈模糊，進入全球競爭的新紀元 日本企業確實在本土陸續迎接國外投資家的進場，但這個跟本身事業策略的選擇與集中有關，他不放手你也進不來；對外，日本企業的國籍也將會來越模糊，穿上不同國家制服，進入新紀元的全球競爭賽局。 日本企業 日企 More... 競爭力 收購 象印 朝日 2022/11/22 | 商社男 便宜的日本（物價篇）：同樣的迴轉壽司品牌，為何日本的售價會比台灣還低？ 要確保來客數多，最簡單的方法就是讓體感售價能被顧客「感覺」是低的，然而日本「多元的Menu編排力」，卻能讓你在看Menu的時候覺得很便宜，但最後結帳的時候，掏出的錢就是比原本還多。 日本 迴轉壽司 More... 壽司郎 物價 定價 低價 2022/11/21 | 商社男 便宜的日本（薪資篇）：調薪無感的「低薪日本」，其實也不低 無論從日本或是台灣媒體上的綜合訊息看來，日本好像真的在薪資成長這塊沒什麼變化，在日本工作所領到的薪水甚至不一定會比在臺灣多？真的是如此嗎？ 日本 低薪 More... 物價 調薪 2022/10/16 | 商社男 日本Lawson便利商店「現煮便當」熱賣，為何前兩大7-Eleven與FamilyMart不跟進？ 為何Lawson要做這個現做便當的服務？便當有市場嗎？便利商店面對餐飲店會有贏面嗎？更重要的，如果店內現場調理那麽好，為何日本7-Eleven不跟進呢？ 便利商店 超商 More... LAWSON 現煮 便當 7-ELEVEn 餐飲 2022/10/09 | 商社男 為什麼高級生土司店鋪遭遇經營瓶頸，台南傳統小吃店反而屹立不搖？ 跟高級吐司店相比，台南小吃雖然不特別，但是不是有人會覺得台南小吃店的商業壽命，相對會比高級吐司店還長？理由又是什麽？ 生吐司 小吃 More... 台南 稀有性 產品線 2022/08/31 | 商社男 美食評鑑典範轉移：餐飲指南的一哥是米其林名單，還是Google地圖？ 米其林評鑑在經營上其實不是那麼順利，反觀Google附屬服務的美食評鑑，卻比以美食評鑑為本業的企業，獲得更多消費者在利用率上的青睞。Google在競爭力上比較不同的地方，應該有兩大面向。 米其林 Google地圖 More... 必比登 台南 小吃 評分 2022/07/20 | 商社男 打破「小朋友飲料」刻板印象，「養樂多1000」為何引爆日本成人搶購熱潮？ 養樂多1000到底有什麽魅力能牽引集團的整體營業額？并且讓這些成人又乖乖的喝起養樂多來呢？從產品定位設計來看，養樂多1000有下面幾項成功元素。 養樂多 養樂多1000 More... 商品定位 乳酸菌 日本 銷售 銷量 2022/07/17 | 商社男 「未来屋」等日本大型書店的商業模式，可以給台灣書市什麼啟發？ 大型書局會消失嗎？危機就是轉機，要是有需求，應該即使大型書店消失了，書店應該還會有機會用不同的方式回到消費者的身邊。 書店 大型書店 More... 連鎖書店 誠品 日本 蔦屋 未来屋書店 2022/06/26 | 商社男 為何王品集團不斷推出新品牌？除非你是麥當勞、星巴克，否則免不了要多角化經營 以單一品牌挑戰市場潮流成本太高，還是先把部分現有經營資源分配到新品牌，分散資本風險，盡量最大化事業群的可調整幅度，建立靈活的體質，要不然等大家都出發，要再追上就來不及了。 餐飲 品牌 More... 市場 多品牌 新事業 電商 2022/06/16 | 商社男 疫情期間外送平台業績長紅，為何還要漲價？從日本的例子可看出一些端倪 你可能覺得，疫情期間外送平台不用做甚麼宣傳顧客也是會自己上門的，但現實的世界好像不是如此。而在目前廣告費已經佔了營業額30%左右之下，整體營運還是虧損，也成為各家外送平台頭大的事情。 日本 外送 More... foodpanda 外送費 漲價 外送平台 2022/05/07 | 商社男 傳統小吃老店會消失嗎？台灣跟日本一樣逐步面臨「接班人危機」 日本中小企業的經營者，平均年齡在66歲，而有趣的是，他們的平均退休年齡居然是67歲，而綜合比較日本狀況與台灣的產業結構，可預期台灣的小吃老店將陸陸續續在未來面臨接班人危機...... 老店 接班 More... 摩斯漢堡 小吃 少子化 日本
