張瀞心

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個人簡介

土生土長台灣南部人,怕冷的體質與一年四季如夏的南越很合拍。利用閒暇時間觀察這個越發飛速成長的城市,現正積極從語言下手,融入當地,但長相似乎已經先融入。

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2019/04/29 | 張瀞心
外國人的生存用越南語:實用數字、搭車方向和各種「通關密語」
靠別人不如靠自己。如果你不確定自己會在越南待多久,可以參考這篇外國人生存用越語。學個幾招,直到現在我仍覺得非常實用。
2019/03/26 | 張瀞心
最能感受越南庶民文化的聚會地點「Ốc」:到西貢「螺攤」該怎麼點菜?
在螺攤與三五好友相聚,是我認為最能認識、並感受越南庶民文化的行為之一。但到這裡要點些什麼好?要怎麼點餐呢?便利越文不好的大家,快來跟著我一起。
2019/06/05 | 張瀞心
【東南亞零食】便宜又變化多端的米紙:越南學生的青澀回憶、上班族的零嘴首選
由米紙衍生出來的吃法五花八門,例如軟化米紙後沾醬料食用,還有無所不「包」——包料理和生菜,再隨喜好沾醬食用。本篇也將介紹越南上班族促進自己人際關係的零食首選── 綜合米紙(bánh tráng trộn)。
2019/05/07 | 張瀞心
一間在胡志明市只提供一道「雞肉咖喱」的日本餐廳,為何老闆始終沒離開越南?
料理的口味雖然普通,但可以與有趣的老闆娘,三五好友們,如同在家般不受干擾地對話,在擁擠嘈雜的西貢中找到片刻的寧靜和溫暖。Vi Du像是專屬於你我的秘密基地,只有老闆娘說好的時間,為你而開。
2019/01/09 | 張瀞心
到越南吉仙國家公園深處,細細聆聽長臂猿族群的「對話」
吉仙國家公園擁有越南最大的熱帶雨林,內有溪流、沼澤等多種自然環境,也是越南野生動物的重要聚集地。本篇文章為作者親自遊歷後,針對行程的詳細分享。
2019/01/14 | 張瀞心
越南吉仙國家公園動物奇景:挑戰高強度的鱷魚湖,再看可愛野熊洗腳
看著那隻在救援中心開心洗腳的熊,牠是幸運的。有更多的動物困在人類的家中、農場、動物園、馬戲團等,失去自由。救援是終極手段,吉仙國家公園爆滿的收容所,希望能夠有清空的一天。