WINE&TASTE 品迷網

發表文章數:216

個人簡介

品迷網,是由幾位葡萄酒愛好者組成的專業葡萄酒俱樂部。懷抱著熱愛葡萄酒的心,我們期望能將葡萄酒中的那份美好帶入大眾的生活,將所謂的"拼酒"、"醉酒"文化,轉變為"品酒",享受那葡萄美酒中的真正迷人之處。 http://winentaste.com/ 或請點下面連結

  • 確認
  • .

2015/09/05 | WINE&TASTE 品迷網

超現實大師達利最愛:白天喝、中午喝、晚上喝都行的「西班牙香檳」Cava

Cava和法國香檳確確實實是同一種釀法釀的,一個差別是用的葡萄大不同,另一個差別是法國人比較GY。

2018/05/19 | WINE&TASTE 品迷網

四大重點讓你精準買到「物以稀為貴」的布根地葡萄酒

布根地的酒款向來稀有且昂貴,也因為珍稀性、優雅細緻的風格,而讓許多酒迷趨之若鶩。如果你也希望一嚐他的風采,不如就先來看看布根地葡萄酒的四大重點(品種、分級制度、精華產區和年份),讓你一次就能精準買到布根地好酒!

2017/08/20 | WINE&TASTE 品迷網

【圖解】喝完一瓶葡萄酒,等於喝下多少顆葡萄?

一瓶葡萄酒,究竟包含多少葡萄?而一支葡萄酒到底有多麽得來不易?

2017/10/29 | WINE&TASTE 品迷網

跟著英國王室這樣喝:五大酒款喝出皇家風範

雖然你我都是一介草民,既當不成王室也絕非貴族,但當然還是能享受「王室愛酒」。這一次跟大家介紹英國王室成員們私下鍾愛的酒款有哪些,一起喝得像皇家一樣。

2018/03/25 | WINE&TASTE 品迷網

義式白蘭地:體現出不同葡萄香氣的義式烈酒代表

此趟美好的Grappa經驗,讓我開始了在義的另項探索之旅,瞭解到除了葡萄酒外,也有如此不一樣的酒精飲品可以體現出不同葡萄的香氣甚或口味表現!

2017/09/04 | WINE&TASTE 品迷網

給新手的三大酒瓶關鍵密碼,讓你不懂酒標照樣挑到好酒

想要挑到好酒,就一定要讀懂酒標,可是真的是這樣嗎?其實光從葡萄酒瓶的重量、顏色等,就能大概分辨出酒的優劣。

2017/08/06 | WINE&TASTE 品迷網

掌握台灣市面上大部分葡萄酒風味,不可不知的七大最常見品種

影響葡萄酒風味的關鍵:葡萄品種,而根據葡萄品種的不同,葡萄皮的厚度、籽的大小、果肉的甜度等差異,都會深深影響著釀造出的葡萄酒風味。

2018/02/14 | WINE&TASTE 品迷網

情人節訂好餐廳了嗎?記熟點酒六步驟,約會無往而不利

今天情人節,也許你已約好了一間好餐廳,但別忘了點瓶酒,讓約會更增色!在餐廳點酒,有時在餐廳人員的注視下,真的會有點緊張,如果當時心儀的另一半還坐在對面,那就更容易出錯了!品迷網教你幾招在餐廳點酒的絕招,讓你即使面對落落長的酒單,也不怕。

2014/07/30 | WINE&TASTE 品迷網

誰說只能「紅酒配紅肉,白酒配白肉」!破除葡萄酒新手的5個迷思

嘗試不同的葡萄酒、把酒評作為參考,但用自己的舌頭決定吧!或許你會找到合你胃口的酒瓶,也可能你會找到自己喜歡的風味。

2018/01/13 | WINE&TASTE 品迷網

紅藏玄機:從紅酒酒色眼看出葡萄品種

品酒步驟分為:觀色、聞香、品飲,但多數人容易忽略「觀色」這個程序,或是「不知道為什麼要觀色」。其實許多時候光是看一眼酒色,就能在喝下之前,知道這款酒的一些關鍵!一起來看看酒色要怎麼看,以及能從中發現什麼吧!

2018/01/27 | WINE&TASTE 品迷網

從開瓶到搭餐,這些秘訣保證讓你的香檳更好喝

生活之中,總會有那麼個片刻巴不得開瓶香檳大肆慶祝一番,不過香檳到底該怎麼開才能既安全又優雅?香檳又該怎麼倒,能夠變得更好喝?就讓我們用這篇文章為各位解答!

2016/03/18 | WINE&TASTE 品迷網

氣泡酒就是香檳?關於香檳,你不知道的29個小秘密(上)

這個法國最知名的葡萄酒/產區,有許多值得認識之處,更有許多八卦流言,WINE&TASTE為你選出了28個小秘密,不得不知!