WINE&TASTE 品迷網

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品迷網,是由幾位葡萄酒愛好者組成的專業葡萄酒俱樂部。懷抱著熱愛葡萄酒的心,我們期望能將葡萄酒中的那份美好帶入大眾的生活,將所謂的"拼酒"、"醉酒"文化,轉變為"品酒",享受那葡萄美酒中的真正迷人之處。 http://winentaste.com/ 或請點下面連結

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2018/03/10 | WINE&TASTE 品迷網

食用葡萄 vs. 釀酒葡萄:哪一種比較甜?釀酒葡萄能吃嗎?

身為葡萄酒迷,也許你常喝葡萄酒,但你知道釀酒用的葡萄和平常我們在吃的葡萄完全不同嗎?那麼釀酒葡萄有什麼特別之處,讓他可以創造出這麼多好喝的葡萄酒呢?

2018/03/04 | WINE&TASTE 品迷網

沒喝完的葡萄酒別急著丟──循環再用三種用途

葡萄酒開瓶之後還能放多久?如果喝不完或是放太久的話,是不是除了丟掉之外,別無選擇了呢?

2018/03/03 | WINE&TASTE 品迷網

沒喝完的葡萄酒別急著丟,還有這三種用途能夠重複再利用

葡萄酒開瓶之後還能放多久?如果喝不完或是放太久的話,是不是除了丟掉之外,別無選擇了呢?事實上,喝不完的葡萄酒還有這三種非常實用的功能,快來看看吧!

2018/02/14 | WINE&TASTE 品迷網

情人節訂好餐廳了嗎?記熟點酒六步驟,約會無往而不利

今天情人節,也許你已約好了一間好餐廳,但別忘了點瓶酒,讓約會更增色!在餐廳點酒,有時在餐廳人員的注視下,真的會有點緊張,如果當時心儀的另一半還坐在對面,那就更容易出錯了!品迷網教你幾招在餐廳點酒的絕招,讓你即使面對落落長的酒單,也不怕。

2018/02/14 | WINE&TASTE 品迷網

情人節訂好餐廳了嗎?熟記點酒六步驟,讓約會無往不利

浪漫就在本週,你想必約好了一間好餐廳,但別忘了點瓶酒,讓約會更增色!在餐廳點酒,有時在餐廳人員的注視下,真的會有點緊張,如果當時心儀的另一半還坐在對面,那就更容易出搥了!品迷網教你幾招在餐廳點酒的絕招,讓你即使面對落落長的酒單,也不漏氣。

2018/02/10 | WINE&TASTE 品迷網

除了經典款的麗思玲,這些毫不遜色的德國氣泡酒也值得一嚐

提及氣泡酒,大夥心中浮現的應該不外乎是「西班牙 cava」、「義大利 prsecco 或 Asti」。雖說這兩國的氣泡酒確實是聞名遐邇,但你知道其實德國也有氣泡酒嗎?而且當今名聲響亮的香檳名莊之物中,更有不少是從德國起家!就讓品迷網一起陪你開眼界!

2018/02/04 | WINE&TASTE 品迷網

年份越老越好喝?新手選購葡萄酒不踩雷五大要訣

相信在許多人買酒的經驗裡,都曾有踩雷的經驗。那麼有哪些訣竅可以讓這些討人厭的事發生呢?快來文章裡找答案!

2018/01/27 | WINE&TASTE 品迷網

從開瓶到搭餐,這些秘訣保證讓你的香檳更好喝

生活之中,總會有那麼個片刻巴不得開瓶香檳大肆慶祝一番,不過香檳到底該怎麼開才能既安全又優雅?香檳又該怎麼倒,能夠變得更好喝?就讓我們用這篇文章為各位解答!

2018/01/21 | WINE&TASTE 品迷網

法國波爾多不是只產紅酒,這四大頂級白酒一樣出色

提到波爾多葡萄酒,好像都是以紅酒為主,不過在波爾多葡萄酒的年產量之中,白酒其實佔了其中的 10%,那麼波爾多白酒有哪些特色?又有哪些頂尖之作呢?

2018/01/13 | WINE&TASTE 品迷網

紅藏玄機:從紅酒酒色眼看出葡萄品種

品酒步驟分為:觀色、聞香、品飲,但多數人容易忽略「觀色」這個程序,或是「不知道為什麼要觀色」。其實許多時候光是看一眼酒色,就能在喝下之前,知道這款酒的一些關鍵!一起來看看酒色要怎麼看,以及能從中發現什麼吧!

2018/01/13 | WINE&TASTE 品迷網

紅酒的「紅」暗藏玄機:從酒色一眼看出葡萄品種

品酒步驟分為:觀色、聞香、品飲,但多數人容易忽略「觀色」這個程序,或是「不知道為什麼要觀色」。其實許多時候光是看一眼酒色,就能在喝下之前,知道這款酒的一些關鍵!一起來看看酒色要怎麼看,以及能從中發現什麼吧!

2018/01/07 | WINE&TASTE 品迷網

不夠錢嘗香檳?試試這四款最受歡迎的氣泡酒

很多人在聚會或是要慶祝的時候,都會選擇用氣泡酒作為選酒,但你知道中文雖然用氣泡酒三個字就可以概括,但其實在氣泡酒的國度裡,還是有著不同的名稱,以及差別。就讓我們來認識一下世界最受歡迎的四大氣泡酒吧!

2018/01/06 | WINE&TASTE 品迷網

想喝香檳但口袋不夠深時,試試這四款最受歡迎的氣泡酒

很多人在聚會或是要慶祝的時候,都會選擇用氣泡酒作為選酒,但你知道中文雖然用氣泡酒三個字就可以概括,但其實在氣泡酒的國度裡,還是有著不同的名稱,以及差別。就讓我們來認識一下世界最受歡迎的四大氣泡酒吧!

2017/12/31 | WINE&TASTE 品迷網

在寒冷的冬天,自製一杯暖身又暖心的熱紅酒

Vin Chaud(熱紅酒)主要就是以葡萄酒為主要原料,添加各式香料、砂糖和柑橘類熬煮而成。無論是在嗅覺或味覺上,都能讓人有溫暖的感受,因此非常適合在寒冷的冬天來飲用。

2017/12/23 | WINE&TASTE 品迷網

美國品酒權威:2017年百大葡萄酒前十名

美國極具權威的葡萄酒評鑑雜誌Wine Spectator每年都會針對數以千計的酒款進行評選,並在年底時推出年度百大酒款。究竟他們的評選標準又是什麼?今年又有哪些酒款入圍這項殊榮呢?

2017/12/23 | WINE&TASTE 品迷網

美國品酒權威鑑定:2017年度百大葡萄酒款前十名

美國極具權威的葡萄酒評鑑雜誌Wine Spectator每年都會針對數以千計的酒款進行評選,並在年底時推出年度百大酒款。究竟他們的評選標準又是什麼?今年又有哪些酒款入圍這項殊榮呢?

2017/12/16 | WINE&TASTE 品迷網

「名實相符」只是一種行銷手段?揭開四種酒標常見字樣的秘密

為了讓消費者買單,許多廠商會使出各種行銷用語,想辦法讓自己的商品看起來加倍厲害。但這些標語到底代表什麼意義?以下簡單介紹4個常見的標語類型以及其背後所代表的意義。

2017/12/10 | WINE&TASTE 品迷網

不有名,但品質超優——明星產區外的葡萄酒精華地帶

說實在,葡萄酒本就不是什麼價格親切的玩意兒,尤其想喝到品質超優的酒款,往往是所費不貲。難道世上真找不到物美價廉的小確幸嗎?這篇文章就要來告訴大家,如何挑到好喝又不傷荷包的美酒!