國際大風吹
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2020/09/05 | 國際大風吹

【國際大風吹】美豬美牛萊克多巴胺的「國際標準」,其實爭議很大

不論萊克多巴胺對人體健康有多少風險,從歷史來看,其實所謂的「國際標準」,不完全是純科學論證而已,還是牽扯到國家之間的政治與商業利益。就連高度重視科學的國際食品法典委員會,也無法自外於國際政治力的影響。