2021/03/23 | 原人

再見港式西餐「螢光飯」——55年彩虹餐廳結業

半世紀之前，香港仍然貧窮，一般大眾響往英式生活，但又沒有物質基礎享用西餐。聰明的香港人唯有用自己方法，製造出港式西餐，扒房變成豉油西餐，學生亦有顏色飯。

2021/01/22 | 原人

當人情味取代好味——珠江酒家

這是一個「中伏」的故事，心存感激，老闆艱難中仍然堅持烹煮食物。

2020/09/17 | 原人

香港工業的活見證——80年歷史造鞋老店「步陞鞋業」

步陞不單是長沙灣的地標，也是香港工業的活見證。可惜，重建或將至，不知還可以經營多久呢？

2015/10/28 | 原人

社區市集不能只剩下文青

雨後春筍的市集走向純粹文青和藝術，跟社區愈走愈遠，講求新穎和綽頭，文青成主角，社區文化何在呢？

2015/10/28 | 原人

社區市集不能只剩下文青

雨後春筍的市集走向純粹文青和藝術，跟社區愈走愈遠，講求新穎和綽頭，文青成主角，社區文化何在呢？

2015/10/08 | 原人

太子黑夜，遇上隱世食街

太子跟深水埗的街頭，還有很多故事，留待我們細味。發展太快，依然有一切樂土。

2015/10/08 | 原人

太子黑夜，遇上隱世食街

太子跟深水埗的街頭，還有很多故事，留待我們細味。發展太快，依然有一切樂土。

2015/09/07 | 原人

感受坪洲禡行鄉－沒有商業味道、最快速的一天

禡行鄉沒有商業的味道，感受坪州的鄉情，不像長洲太平清醮的官式化，不知鄉情能否延續？

2015/09/07 | 原人

感受坪洲禡行鄉－沒有商業味道、最快速的一天

禡行鄉沒有商業的味道，感受坪州的鄉情，不像長洲太平清醮的官式化，不知鄉情能否延續？

2015/07/01 | 原人

從時鐘酒店借來的空間，藝術家用9個房間重組香港印象

2015/07/01 | 原人

從時鐘酒店借來的空間，藝術家用9個房間重組香港印象

2015/06/15 | 原人

上環街市的日「媳」燒魚：當九州廚師30年前遇上香港女生…

獻給一位身體抱恙又愛吃魚的人，繼續尋魚計劃，希望找出便宜好味的海鮮，還我城漁村的故事

2015/06/15 | 原人

上環街市的日「媳」燒魚：當九州廚師30年前遇上香港女生…

獻給一位身體抱恙又愛吃魚的人，繼續尋魚計劃，希望找出便宜好味的海鮮，還我城漁村的故事

2015/06/07 | 原人

香港有家156年歷史的餐館，魯迅、蔣介石也曾是座上客

2015/06/07 | 原人

香港有家156年歷史的餐館，魯迅、蔣介石也曾是座上客

2015/06/01 | 原人

柳暗花明又一村：吃一碗香港咖哩，發現街坊尚存的一片天

2015/06/01 | 原人

柳暗花明又一村：吃一碗香港咖哩，發現街坊尚存的一片天

2015/05/18 | 原人

去青衣夜市逛逛吧：傳承傳統需要人氣，不是一棟無人煙的建築物

多花心思，將傳統和生活融合，青衣的真君大帝寶誕，絶對是香港的保育成功案例。