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2020/06/30 | 精選書摘

《伊朗史》:佔據伊斯蘭世界最核心之處,伊兒汗國面臨南北夾擊的壓力

儘管蒙古勢力掌握伊斯蘭世界,但其實各汗國之間鬥爭頗為嚴重,以伊兒汗國與欽察汗國的對峙最為嚴重。

2020/06/30 | 精選書摘

《「台灣菜」的文化史》:傅培梅不僅是烹飪家,更是國共對峙的「中國正統」

傅培梅的食譜即在中國歷史、地理連續性的基礎上,協助維持並強化了在台灣島上對「中國性」(Chinese-ness)的認知,也具體地傳承了中國各地的菜餚。

2020/06/30 | 精選書摘

《伊朗史》:古希臘時期的「世界」,無庸置疑是伊朗人的

從歷史發展的脈絡來看,在阿契美尼德出現之前,中亞到西亞這一區域並沒有極大的帝國。當伊朗勢力逐漸往外擴大之後,為求管轄的便利,就必須盡可能維持各地原本的風俗習慣。因此,亞歷山大只是延續了前朝的政策而已。

2020/06/30 | 精選書摘

《「台灣菜」的文化史》:辦桌時的「菜尾」,是長輩心中最台灣味的菜餚

在多數台灣人的生命經驗中,特別是在物資不豐的歲月裡,辦桌的熱鬧與豐盛經常是共同的重要回憶,也因此時至今日,辦桌被視為台灣人飲食文化的重要象徵。

2020/06/30 | 精選書摘

焦雄屏《法國電影新浪潮》:高達質疑電影建構歷史,又用歷史檢驗電影

《影像之書》當然是篇論文,也是用影像書寫的哲思,然而個中仍充塞著高達晚年對世界和歷史的悲觀論調。

2020/06/29 | 精選書摘

《巴菲特勝券在握》:與市場的愚蠢本質保持距離,巴菲特將葛拉漢的寓言謹記在心

巴菲特並不預期股票市場的漲跌。他的目標並不過分,事實上相當平庸。根據他的說法:「我們只是在別人貪心的時候保持戒慎恐懼的態度。但當所有人都小心謹慎的時候我們才會貪心,勇往直前。」

2020/06/29 | 精選書摘

《矽谷阿雅 追不到夢想就創一個!》:來美國工作,最強的規則就是「破壞規則」

或許你會覺得這樣很好、很自由,但你也可能覺得很迷惘,因為沒人跟你說該怎麼辦。這時候,你可能得找出規則,可能得破壞規則,可能得訂出規則!

2020/06/29 | 精選書摘

《不一樣的中國史4》:西漢國策從「黃老」到「儒術」,反映新舊世代的衝突

以竇太皇太后的地位與個性,只要她握有權力的一天,「黃老」就仍然是朝廷的主流指導原則,年輕一輩當然得不到有所作為的發揮空間。

2020/06/29 | 精選書摘

《富爸爸,菁英的大騙局》:會埋住地球村的不是雪,而是債務、虛假的投資和貨幣的崩潰

只要人民還對政府和央行有信心,美元、人民幣、披索和歐元等虛假的政府法幣就還是安全的。最後一片雪花就是信心。信心一旦喪失,政府法幣就完了,美元將會崩垮,雪崩將從山頂滾滾而下,橫掃一切。

2020/06/29 | 精選書摘

《不一樣的中國史4》:算術程度再好,也用不了王莽設計的28種貨幣

後世指責王莽的貨幣政策帶來大亂,往往弄錯重點了。他的本意本心上就是要讓貨幣變得不好用,在這點上他其實成功地達成了目的。他的錯在於不了解貨幣在經濟與民生上的關鍵作用,看不到人們已經離不開貨幣,取消貨幣會帶來痛苦大災難的現實。

2020/06/29 | 精選書摘

《為什麼A+巨人也會倒下》:賭性堅強的摩托羅拉,因「銥衛星系統」加速走向衰敗

企業陷入衰敗的第三階段時,前面兩階段累積的效應逐漸浮現。第一階段的傲慢自負會導致第二階段的過度擴張,令企業陷入第三階段:輕忽風險和罔顧危險。銥衛星計畫正是如此。

2020/06/28 | 精選書摘

追奇《任性無為》詩選:給香港的三首詩——送終、十一、雨過

100首詩作,收錄私密的、跌宕起伏的情感書寫。攸關自身與他人,他人與社會,太過幸福的、教人瘋癲的、或醜陋,或拷問,或縱情放蕩。

2020/06/28 | 精選書摘

《牡丹》小說選摘:嗜賭成性的父親想起女兒的笑容,就這麼葬送在自己手裡了

嫁入了林家後,牡丹才發現春生就是近日來常不期而遇的青年,雖然因此放下了心防,她卻發現春生行事神祕,似乎有些什麼無法對她言說的事。另一方面,春生的確瞞著牡丹暗中行動——一切都與十年前的血案、以及和春生曾有媒妁之言的那名女子有關……