2016/09/26 | 精選書摘 重新探尋食物最初的樣貌與美好——《蔬果歲時記》大蒜篇 大蒜是調味佳蔬,印度醫學之父查拉克說大蒜,「除了討厭的氣味外,其價值高過黃金、鑽石」。其硫化物含量是蔬果之冠,也許如此,歐洲民間傳說,大蒜能驅逐吸血鬼。 蔬果歲時記 大蒜 More... 焦桐 蒜頭 辛辣 去腥 調味 2016/09/26 | 精選書摘 雙薪家庭也擺脫不了「窮忙」,但對那些低工資的人來說,單親更是通往貧窮之道 當然,我也希望我的孩子去唸耶魯、哈佛、哥倫比亞或紐約大學,成為一名醫生或律師。現在我兒子的夢想是成為一名警察,我女兒的夢想是成為一名小學老師,但是考慮到未來就業的實際情況,誰知道呢? 他們到最後可能就在餐館裡工作。 窮忙 雇主 More... 工人 最低工資 貧富差距 美國 移民 種族歧視 有色人種 雙薪家庭 2016/09/26 | 精選書摘 日本暢銷書之神:人生最後的勝負在你死前怎麼想 每個人心中都有一把衡量幸福的尺。無論別人怎麼想,只要自己心滿意足就夠了。為了不在死亡的瞬間有所後悔,現在的我只能投注狂熱。 人生 死亡 2016/09/26 | 精選書摘 日本暢銷書之神:人生最後的勝負在你死前怎麼想 每個人心中都有一把衡量幸福的尺。無論別人怎麼想,只要自己心滿意足就夠了。為了不在死亡的瞬間有所後悔,現在的我只能投注狂熱。 人生 死亡 2016/09/26 | 精選書摘 雙薪家庭也擺脫不了「窮忙」,但對那些低工資的人來說,單親更是通往貧窮之道 當然,我也希望我的孩子去唸耶魯、哈佛、哥倫比亞或紐約大學,成為一名醫生或律師。現在我兒子的夢想是成為一名警察,我女兒的夢想是成為一名小學老師,但是考慮到未來就業的實際情況,誰知道呢? 他們到最後可能就在餐館裡工作。 窮忙 雇主 More... 工人 最低工資 貧富差距 美國 移民 種族歧視 有色人種 雙薪家庭 2016/09/26 | 精選書摘 重新探尋食物最初的樣貌與美好——《蔬果歲時記》大蒜篇 大蒜是調味佳蔬,印度醫學之父查拉克說大蒜,「除了討厭的氣味外,其價值高過黃金、鑽石」。其硫化物含量是蔬果之冠,也許如此,歐洲民間傳說,大蒜能驅逐吸血鬼。 蔬果歲時記 大蒜 More... 焦桐 蒜頭 辛辣 去腥 調味 2016/09/25 | 精選書摘 讀建築:建築的外形,就是大地的外形 當城市生活所見被建築填滿,我們如何看建築變得如此重要 建築 黎辛斯基 More... 城市規劃 天際線 2016/09/25 | 精選書摘 那名十歲的小女孩坐在晃盪的鞦韆上,問道:「妳被強暴過幾次? 」 低收入家庭則大不相同,侵犯問題累加在堆積的多重壓力上。根據研究人員估計,每四或五個女孩中,就有一個遭遇過性侵,但是在低收入的單親媽媽之中,這個比例可能更高。 窮忙 強暴 More... 性侵 美國 寄養家庭 懷孕 2016/09/25 | 精選書摘 那名十歲的小女孩坐在晃盪的鞦韆上,問道:「妳被強暴過幾次? 」 低收入家庭則大不相同,侵犯問題累加在堆積的多重壓力上。根據研究人員估計,每四或五個女孩中,就有一個遭遇過性侵,但是在低收入的單親媽媽之中,這個比例可能更高。 窮忙 強暴 More... 性侵 美國 寄養家庭 懷孕 2016/09/25 | 精選書摘 讀建築:建築的外形,就是大地的外形 當城市生活所見被建築填滿,我們如何看建築變得如此重要 建築 黎辛斯基 More... 城市規劃 天際線 2016/09/24 | 精選書摘 你知道世界六大馬拉松是哪六個?最容易破世界紀錄的又是哪一個嗎? 10年前馬拉松世界紀錄之所以被打破,是因為競速,打破紀錄不是目標,而是順帶的紅利,一個驚喜的副產品。如果剛好打破世界紀錄,很好;如果沒有,沒有人在意。主辦單位專為一、兩位頂尖跑者安排配速員以打破世界紀錄,是前所未聞的想法。 柏林馬拉松 馬拉松 More... 路跑 穆泰伊 跑者時代 2016/09/24 | 精選書摘 從《純真博物館》看物慾時期的土耳其 小說《純真博物館》設定在70年代的土耳其,細緻描述了當西方物慾源源不盡傾入世俗化的伊斯蘭國家時,在伊斯坦堡這個交相冗雜的城市裡的人們是怎樣生活的,他們的故事隱隱解答了當下土耳其躊躇難前的困局。 衣飾無憂 奧罕‧帕慕克 More... 帕慕克 純真博物館 土耳其 伊斯蘭 西方 世俗化 方太初 歷史 時尚 衣服 Mustafa Kemal Ataturk 軍事政變 2016/09/24 | 精選書摘 一個性侵不成的殺人案件中,誰以正義為刃、粉飾了邪惡? 性侵不成後殺人的案件,在物證與人證都完整的情況下,為何依然疑點重重?在媒體與網路輿論的關注下,真相是否已有偏頗? 呂秋遠 性侵 More... 殺人 校園 校長 媒體 2016/09/24 | 精選書摘 一個性侵不成的殺人案件中,誰以正義為刃、粉飾了邪惡? 性侵不成後殺人的案件,在物證與人證都完整的情況下,為何依然疑點重重?在媒體與網路輿論的關注下,真相是否已有偏頗? 呂秋遠 性侵 More... 殺人 校園 校長 媒體 2016/09/24 | 精選書摘 「這是因為你意志薄弱!」可是瑞凡,「身心症」沒你想得那麼簡單 在聽到「你是不是有什麼煩惱」時,患者立刻就能用言語表達出來的煩惱,很少會引發身心症;即使他說得出引發身心症的煩惱,解決這個煩惱後,心理狀態也不太可能因此產生任何一丁點的改變。 身心症 青春期 More... 轉大人 叛逆 回憶中的瑪妮 親子 2016/09/24 | 精選書摘 你知道世界六大馬拉松是哪六個?最容易破世界紀錄的又是哪一個嗎? 10年前馬拉松世界紀錄之所以被打破,是因為競速,打破紀錄不是目標,而是順帶的紅利,一個驚喜的副產品。如果剛好打破世界紀錄,很好;如果沒有,沒有人在意。主辦單位專為一、兩位頂尖跑者安排配速員以打破世界紀錄,是前所未聞的想法。 柏林馬拉松 馬拉松 More... 路跑 穆泰伊 跑者時代 2016/09/23 | 精選書摘 《窮人》書摘:在「路面下方」,最後死去的是希望 無論我覺得我是富有的,或我知道我貧窮,如果一個人的富裕程度確實是觀念問題,那麼,想必人的疏離程度也是觀念問題。 蒙田 死亡 More... 窮人 厄運 2016/09/23 | 精選書摘 做個自主、健康又快樂的女人:女性能量療法 我有個病人是個八歲的小女孩,她接受了一名死於謀殺的十歲女孩的心臟。她的母親帶她來找我,因為每天晚上她會做惡夢尖叫,夢到殺死捐贈者的人。媽媽說女孩知道凶手是誰。進行幾次療程後,我無法再否認這個孩子告訴我的應該是事實。 女人 能量療法 More... 磁場 養生 健康