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2018/11/05 | 精選書摘
《貪吃女王》:維多利亞時期的王室餐宴特別強調守舊,不追求創新
維多利亞統治時期的王室餐宴還有其他方面特別強調守舊,而不追求創新。直到1870年代前,席間似乎都不會提供書面菜單,這是法式用餐風格的一個特點。
2018/11/05 | 精選書摘
《大清帝國與中華的混迷》:「東亞」是不證自明的概念嗎?
以日中兩國為中心來談論「東亞」的方式,或者聚焦於中國、韓國與日本在「歷史認知」上明顯的對立,都可能會讓我們容易忽略掉許多其他的問題。
2018/11/05 | 精選書摘
《摩訶婆羅多》譯序:既是英雄史詩,也是古印度的百科全書
這部史詩的基調是頌揚以堅戰為代表的正義力量,譴責以難敵為代表的邪惡勢力。然而,史詩作者立場高遠,對現實的認識是清醒的,並沒有將代表正義一方的般度族理想化。
達賴喇嘛呼籲「非暴力才是正道」:靠教育成就慈悲的心與微笑
諾貝爾歷屆得主一齊呼籲各國,明訂去核化日期;去除大規模殺傷力的武器與防禦武器,變成去軍事化的和平世界,這也是需要系統與步驟。步驟上首要在物質上去武器,次要是在心靈上將忌妒、憤怒與憎恨去除,這些都要靠教育成就慈悲的心與微笑。 
2018/11/04 | 精選書摘
儒家智慧:孔子對孝道的細膩見解,卻被追隨者認為是「絕對服從」
孔子絕對想不到帝王的孝道與百姓的孝道有任何不同。然而,從漢代以降,他的哲學已經被用來正當化帝王的絕對統治權,其方法就與耶穌的教誨被扭曲如出一轍,以便將合法賦予羅馬皇帝以及之後的梵蒂岡教廷。
2018/11/04 | 精選書摘
儒家智慧:孟子收攏人心的「王道」,是美國成為大國的原因
自從戰國時代以來,世界或許已經改變了許多,但構成偉大國家的要素依然相同。美國能成為大國,主要是由於它的軟實力,特別是它有辦法吸引有才能的移民,以及它所擁有的道德權威。
2018/11/04 | 精選書摘
《亞歷山大的征服與神話》:亞歷山大是唯一成功征服阿富汗的外國人?
這些戰役是歷史上頻繁地反覆出現,以壓倒性軍隊進行殘酷侵略與殺戮之行動模式的先驅。特別是在包含古代巴克特里亞地區的阿富汗,大帝的先例在跨越兩千多年的時光後,再度重現。
2018/11/04 | 精選書摘
《亞歷山大的征服與神話》:20世紀被製造出來的歐洲民族——馬其頓人
在波希戰爭後,馬其頓王室加入希臘世界以尋求王國的未來,為了獲得希臘人的接納,他們無論如何都非得證明自己是希臘人不可。
2018/11/04 | 精選轉載
選擇當岳不群還是令狐沖是一種智慧,有才華不一定有智慧
雖然我真的再也在看不下金庸,但是感謝他給我在年輕歲月那些美好武俠的幻想日子。我不認為金庸是Kitsch ,細細品嚐他所塑造的世界,充滿典故細膩的描述,武俠世界中沒有幾個人可以有他那種想像力。
《幻影女子》:以靈魂換取一座滴水不漏的密室
伍立奇腦中的冷硬機器複雜而精準,這是一樁死無對證的兇殺案……而所有可能的證人卻同時喪失記憶,伍立奇讓這樁真相線索散佈在城市街頭的命案,變成了完美的密室事件:整座城市無視於主角曾經體驗過的真實,
2018/11/03 | 精選書摘
《征服自然》:17世紀德國容易淹水,連荷蘭水利大師也治不好
腓特烈・威廉注意到,他所處在的莊園受惠於建造的圍堤而沒有和其他地方一樣淹水。他問海爾倫姆,有可能在整個下奧得布魯赫都建造圍堤嗎?海爾倫姆的回答是可以。
2018/11/03 | 精選書摘
《征服自然》:拿破崙馴服德意志,讓整治萊茵河成為可能
法國的軍事勝利還有另一個重要後果:它讓大規模整治萊茵河所需要的外交協議變得比較順利,以往河流兩岸邦國對整治意見的不合,在拿破崙治下已容易許多。
2018/11/03 | 李秉芳
全台最危險工作「植物獵人」——他國中畢業,卻被一群碩博士稱之為「介神」
除了採集瀕危植物帶回保種中心保育、製作標本外,他也會將植物器官用液態氮急速冷凍,這樣做可以保留住植物的基因,未來如果生態系被摧毀想重建時,這些植物可以扮演關鍵性的角色。