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2020/01/01 | 精選書摘
《亞當與夏娃的興衰》:充滿禁果的樂園並沒有失去,而是從不存在
達爾文仍然小心翼翼,完全不去提《聖經》故事,他知道他的發現對這些故事特別有摧毀性。亞當和夏娃的名字完全沒有出現在《人類的由來》,但他的演化論處理的正是那些構成《創世記》寫作動機的問題:人類從何而來?
2019/12/30 | 精選書摘
《德國史》:德意志帝國不可以理解成「(皇)帝(統治之)國」
1848年,德意志地區開始有統一建國的呼籲,聯盟大會也通過了臨時憲法,但此次的嘗試並未成功,「德意志帝國」的名稱卻開始成為日常生活的概念,當時這個概念仍是一個「聯盟」形式。
2019/12/29 | 精選轉載
【插畫】鋼管舞、康康舞、不知火舞,你知道這些舞的由來嗎?
舞蹈經過各種不同文化的陶冶,充滿各種面貌,看到各國的特殊舞蹈時,您也可以觀察思考是怎麼樣的文化影響,才會催生這樣的舞步。
2019/12/29 | 方格子vocus
「庶民經濟」還是「宿命經濟」? 三位祖父級Uber駕駛給了我答案
身為消費者的我們,身為一切追求高科技的我們,總傾向認為只要對消費者有利就是對的,只要創新就是好的。可是一旦離開這個角色,從那些成就便宜又大碗背後認命的角色來看,Uber的好,竟然讓我覺得有些歉疚。
2019/12/27 | 精選書摘
《蓬萊百味臺灣菜》:雖然北投曾風光一時,但以長遠的眼光來看,仍注定走向失敗
包含現在大家看到的《蓬萊閣菜譜》,裡面記載了閩、川、粵三種料理,我們什麼都學,我仔細、認真的看,到我成為師傅時就開始不斷改良、創新菜色,直到闖出名號,我才能大聲地說「我做的就是『台灣料理』!」
2019/12/27 | 謝宇棻
耶誕節的政治味:基督徒是以色列的好朋友,還是外邦人?
當節日碰上觀乎宗教、文化的不同觀點,再沾上一點政治時,擺設與儀式可能不再只是行禮者所認定的內涵,而會被賦予其它的意義、甚至引起爭議。
2019/12/25 | 精選書摘
《在阿爾卑斯山與尼采相遇》:對尼采而言,《超越善與惡》是一場災難性的創業實驗
在《查拉圖斯特拉》,人們得到關於永劫回歸與人上人的印象派意象。在《超越善與惡》,主要用到的是象徵手法和隱喻。這是對遮蔽查拉圖斯特拉所攀爬之高峰的一切事物,發動系統性的哲學攻勢。
2019/12/25 | 精選書摘
《大人們的餐桌》:邱吉爾的「餐桌大外交」
對於邱吉爾來說,餐桌從來都是政治的,是他回饋朋友、拉攏對手、搜集情報的一大重要場所。他曾無數次為類似的「政治飯」作東,這為他建立和改善了很多人際關係,為自己的政途鋪平道路。
2019/12/24 | 精選書摘
《旅行的意義》:我們常感覺旅途回程快速得多,這是因為大腦已不需要那麼費勁
認識(cognize)總是比認出(recognize)需要花更多時間(以及更多處理程序)。換句話說,當兩趟旅程所需的客觀或真實時間實際上相同,回程所花的客觀時間,旅程感覺上有多長會比較短,因為大腦不需要那麼費勁。
2019/12/24 | 林阿炮
《雜碎:美國中餐文化史》書評:「道地性」的弔詭——美式中菜是美國菜嗎?
美式中菜的「道地性」並非建立在它與中國本土菜色的毫無差異,但卻是建立在多數烹調者的族裔背景,以及美國大眾對於中國飲食文化的想像之上。
2019/12/24 | 王偉雄
程伊川的老虎與塞內卡的容器
有些做人的道理,我們從小就不斷聽到,知是知道了,卻一直都只是常知,要等到經歷過某些事情,或是人生到達某一階段,才變成真知。
2019/12/24 | Abby Huang
好的文物應該留在亞洲:消失200年拿破崙封帝正本、西方第一套百科全書在台灣
國際重要收藏家族「澄定堂」自19世紀中期開始有計畫地購藏西洋古籍善本,為推廣古籍,近年開始將藏品移入國家圖書館,2020年更計畫捐贈西方第一套百科全書《狄德羅百科》給故宮。
2019/12/24 | 讀者投書
布希亞《物體系》書評:消費只是蘊含著奴役氣息的實踐嗎?
尚・布希亞回到了廣告出世的地方去談論廣告的冰冷意義,然而他也忽視了廣告所展現出來的這個有人情味的世界。我們透過廣告追憶童年,透過廣告追求希望,透過廣告創造生命的意義,甚至透過廣告找回丟失的人性。
2019/12/24 | seayu
鐵腕・都鐸王朝(十一):從海盜變霸主,英國如何扳倒西班牙「無敵艦隊」不敗傳說?
同樣也是面向大西洋,為何英國卻沒有西班牙這個暴發戶來得強大?答案其實很簡單但也很困難,英明的伊莉莎白一世很快便察覺到原因——就是我們沒有像西班牙擁有強大的海上艦隊。
2019/12/23 | 精選書摘
《甜蜜的世仇:英法愛恨史三百年》:英國「離心」與法國「向心」的社會差異
自十八世紀中葉以來(尤其是法國革命與拿破崙戰爭期間),法國人逐漸視英國——應該說英格蘭(l’Angleterre)——為死敵,代表的不僅是敵對勢力,甚至是一套相反的價值:商業的、不穩定的,以及個人主義的。
2019/12/23 | 精選書摘
《甜蜜的世仇:英法愛恨史三百年》:「第二次百年戰爭」誰勝誰敗?
我們無從得知如果路易十四、路易十五、羅伯斯比爾或拿破崙凱旋而歸,法國會是什麼模樣?假使法國擊敗英國,法國的價值觀、社會、經濟體系,甚至連人口成長恐怕都會大不相同。
德川四天王之一,「戰國最強」武將本多忠勝的真實歷史
本多忠勝(1548-1610),戰國中後期之名將,世稱「鬼之平八」,德川四天王(酒井忠次、井伊直政及榊原康政)、德川三傑(井伊直政及榊原康政)之一。
2019/12/23 | Allen Chen
全世界最難的高中歷史課:「國際大學預科文憑」的評量、課程與教學
透過這篇文章,筆者將以自己研讀IB課程的經驗,和讀者們分享IB公認最難的歷史課程,希望讓讀者理解為何世界各大學這麼看重IB教育,並探討IB歷史課程的內容和核心價值。