2021/01/01 |
《廚藝祕訣超圖解》：「將義大利麵煮到彈牙」——這是會令我惱火的手法！
完全按照食譜或影片作法來料理，但不管做了幾次卻老是失敗？那是因為大廚們忘了告訴你「料理的關鍵祕密」！全書以逾500幅全角度彩色插畫，將這些美味的科學知識化繁為簡，讓你瞬間就能內化吸收，精準提升你的廚藝！
2021/05/09 |
《24個最受歡迎的心理學故事》：食物供應的戰爭——明尼蘇達飢餓研究
有別於市面上硬梆梆的「心理學概論」，這本書摒棄枯燥乏味的片段式知識，或是主題式的論述，特地以說故事的手法，耙梳心理學從草創時期到成熟期的當代多元樣貌，完整揭露心理學一直以來關注的焦點與主題。
2021/04/06 |
《你瘋了》：希特勒瘋了嗎？他不僅沒病還擁有超凡的本領
希特勒並沒有生病，反而很正常，而這正是這些人可怕的地方。戰爭永遠不會由精神病患所發起，因為這需要長時間的專心一致。如果希特勒患有精神病，便不可能犯下這些罪行。