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學校午餐的履歷表:四章一Q食在安心

午餐時間到了,但你認識四章一Q了嗎?

2017/12/22 ,

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廣編企劃

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下課鐘響,小朋友們列隊等著打菜,午餐時光是最令人最期待的時間,更是供給孩子們適當營養的重要關鍵!因此,政府加強全國學童的飲食安全,針對學校午餐的供餐內容,執行中央跨部會學校午餐聯合稽查專案!依據行政院提出的「食安五環」政策,鼓勵學校午餐採用有機、產銷履歷、CAS台灣優良農產品、吉園圃安全蔬果等標章或具有臺灣農產品生產追溯QR code的「四章一Q」農產品

為照顧全國170萬國中小學童的飲食健康,能夠吃到優質安全的國產農產品,讓全國家長更安心與放心,政府在「食安五環」之下,具體推動學校午餐採用國產四章1Q生鮮食材政策。

從105年8月開始推動學童午餐優先選用在地生產之可追溯性食材政策,鼓勵學校午餐選用有機、產銷履歷、台灣優良農產品CAS、吉園圃安全蔬果等標章或具有台灣農產品生產追溯QR code(以下簡稱「四章一Q」)生鮮食材,強化學校午餐食材安全性,增進學童環境保護意識、感受在地飲食文化,培養在地低碳飲食習慣,開展食農教育與生活教育。



學校午餐的履歷表:四章一Q食在安心:

為照顧全國170萬國中小學童的飲食健康,能夠吃到優質安全的國產農產品,讓全國家長更安心與放心,政府在「食安五環」之下,具體推動學校午餐採用國產四章1Q生鮮食材政策。從105年8月開始推動學童午餐優先選用在地生產之可追溯性食材政策,鼓勵學校午餐選用有機、產銷履歷、台灣優良農產品CAS、吉園圃安全蔬果等標章或具有台灣農產品生產追溯QR code(以下簡稱「四章一Q」)生鮮食材,強化學校午餐食材安全性,增進學童環境保護意識、感受在地飲食文化,培養在地低碳飲食習慣,開展食農教育與生活教育。

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