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小夫妻在金邊:他和泰籍老婆相識於澳洲,最後選擇於柬埔寨落腳

2017/09/21 ,

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吳象元

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從彌爾頓到中國研究,從台北到西雅圖,著迷學術的理性批判,卻更長停留在書寫行走於書本、咖啡和城市的小故事。現任The News Lens關鍵評論網編輯

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每個到東南亞闖蕩的冒險者都有個故事,而對Lan而言,「愛情」正是他選擇落腳柬埔寨金邊的理由。

文字:吳象元|圖表設計:游承穎

每位到東南亞闖蕩的冒險者都有個故事,而對Lan和泰國籍太太Ms. K而言,「愛情」正是他們選擇柬埔寨金邊的理由。當年他們相識於澳洲,畢業後正苦惱下一步落腳處,剛好金邊有工作機會向Lan招手。考量柬埔寨往來泰國和台灣都很方便,兩人便決定搬到新的國度,如今已是第五年。

金邊城市代表

「很像二十年前的泰國,沒有公車、鐵路,腳踏車很多,三輪車是主要交通工具。」提到對柬埔寨的第一印象,Ms. K如此說道。

目前Lan在日商擔任成衣供應商,除一到五外,週六也要上半天班,Ms. K則是在國際學校當老師,教授黏土等藝術課程。小倆口在金邊塔塔瑪酒店(Phnom Penh Tower)附近出租公寓,二房一廳,還有台小車代步,油費每月約是60到80美金。

Ms. K有超過一半學生是國際生,他們的父母多是因公駐派柬埔寨,課堂上是使用英文教學。問到印象深刻的事,她表示:「如有家長陪同做黏土,亞洲父母會先從旁觀察,有時自己會把黏土一把搶來弄,變成小孩無黏土可玩,藉機開溜去別桌聊天,歐美父母則完全不幫忙,但會不斷鼓勵,而小孩也能發揮創意,做出屬於自己的作品。」

雖是住在柬埔寨,但兩人飲食並無「在地化」,三餐多為自己下廚,早餐是麵包和牛奶,中午帶便當,不過Lan偶爾也會造訪公司附近柬埔寨餐廳,品嚐烤雞肉飯或柬式炒麵,Ms.K則大多煮泰國菜。

海鮮餐廳
柬埔寨金邊海鮮餐廳。Photo Credit:Lan Ying Pin

Lan表示,這裡上班大多穿著襯衫、西裝褲,平日是T恤和短褲,柬埔寨雖氣候炎熱,但因馬路上奇怪障礙物很多,因此需穿上布鞋,穿拖鞋可能會受傷。提到金邊交通,大眾交通工具是以嘟嘟車(TukTuk)為主,此外計程車也很常見,但就如東南亞主要城市,「尖峰時刻非常糟糕,20分鐘路程會塞到1小時,目前也尚無地鐵系統」。至於金邊網路狀況,3G通訊依舊常易斷線,Lan的辦公室因為於市區,網速可達到4G。

金邊
嘟嘟車2
金邊路上常見的嘟嘟車。Photo Credit:Lan Ying Pin
街道4
金邊街道。Photo Credit:Lan Ying Pin
金邊特色_衣

雖然大多在家「開伙」,但Lan心中仍有不少推薦柬埔寨美食,包括椰奶蒸魚(Fish Amok)、柬埔寨烤肉飯(Bai Sach Chrouk)、高棉红咖喱(Khmer Red Curry),甜點他則最愛煉乳咖啡(Condense Milk with Cafe)、芭蕉粉圓甜湯(Chek Khtih)、香脆香蕉片(Chek Chhab)、蒸椰肉(Nom Korm)。Ms.K同樣喜愛椰奶蒸魚,但認為柬國菜口味過甜且不辣,跟泰國菜味道大不相同,不過她很喜歡柬埔寨自產椰子,不僅比泰國便宜許多,又清涼降火。

談到柬埔寨常見飲品,Lan表示,「這裡的咖啡偏酸,大多會加入煉乳調味,茶多為茉莉花茶,ㄧ般餐廳都會隨餐附上」,而柬埔寨的當地啤酒品牌,則有Angkor Beer、Cambodia Beer等。

金邊食物
吳哥啤酒
柬埔寨吳哥啤酒。Photo Credit:Lan Ying Pin
路邊攤
金邊路邊攤。Photo Credit:Lan Ying Pin

金邊目前仍處發展階段,不管是大眾運輸系統或城市公共空間都仍在「建設中」,目前多為商用建築和公寓,也無太多都市公園可散步走走,能從事的活動實在不多,Lan和Ms.K下班休閒去處多為咖啡廳或健身房運動,遇上難得的日子,兩人就去旅館頂樓酒吧小酌一杯。

*Lan Ying Pin的金邊自述:怎會第一份工作就駐外柬埔寨? 簡單一個字,因為「愛」

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核稿編輯:楊之瑜

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