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【Podcast】馬力歐陪你喝一杯

台灣人嘴最挑全世界有名!專訪保樂力加董事總經理王德勤Terence Ong

2017/02/20 , 評論 廣編企劃
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TNL溫馨提醒:飲酒過量,有礙健康

單一麥芽蘇格蘭威士忌標竿品牌「格蘭利威(The Glenlivet)」,2月18日在台北三創數位生活園區舉辦《格蘭利威・品影幻境》創視紀品酩巡旅活動。去年夏天與李康生跨界合作形象電影《一念Single Belief》獲得廣大迴響,今年再度結合光雕投影屏幕、VR虛擬實境、視覺震撼的交流酒吧和可錄製初衷的語音裝置,將創新互動科技融入前衛品酩體驗。我們特別邀請到保樂力加現任董事總經理王德勤Terence Ong,與我們聊聊在台任職半年來的心得與觀察,以及台灣威士忌市場與中國、馬來西亞等亞洲市場上的文化差異。

敬回到最初的自己,法律思維站穩酒商領域

馬來西亞人、念法律出身的Terence,擁有倫敦大學法律學士及英國皇家特許行銷學會的學位,是什麼機緣讓他一路從馬來西亞、中國來到台灣,擔任台灣區保樂力加董事總經理?Terence回憶,起初為學費而踏進酒商做行銷,在接觸到品牌端及充滿誘惑力的酒業之後,深切地感受到每日朝九晚五的生活並不是自己要的。放棄了最初嚮往的法律之路,並不代表這就是一條白走的路,嚴謹周密的法律思維,反而成為他在保樂力加執行品牌端與行銷面的一大優勢。

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台灣人最挑嘴全球前二,亞洲限量金緻雪莉桶擄獲酒饕客

談到台灣威士忌市場與中國、馬來西亞兩個亞洲市場的文化差異,Terence打趣說全世界嘴巴最挑的國家就兩個,台灣和日本。他觀察到台灣消費者較懂得品酒,且特別偏愛單一麥芽威士忌,對品牌的行銷活動及新品上市反應也較為積極熱絡。台灣消費者喜愛雪莉桶特有的濃郁香氣和潤滑感受,這次限量上市的「格蘭利威Excellence金緻雪莉桶12年」便是針對亞洲消費者所推出的酒款。 由首席釀酒師艾倫・溫徹斯特(Alan Winchester)以陳年於美國橡木桶12年以上的格蘭利威威士忌為基底,再融入陳年於雪莉桶12年以上的酒液,完美結合品牌經典的「斯貝賽花果香」與「雪莉香醇風格」。口感濃郁且層次豐富,一入口即感受到鮮明柔和的水果、蜂蜜與梨香撲鼻,甫堆出就獲得2014年HKIWSC香港國際葡萄酒及烈酒大賽金牌。目前僅提供特定酒吧等夜間通路限量販售,定價約1,200元。

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馬來西亞品飲體驗受限多,在陸台商引領單一麥芽威士忌風潮

聊到出生地馬來西亞的品酒文化,Terence表示較為可惜的是,馬來西亞由於法律規範和宗教立場較為保守,對於酒類文化的推廣和開放度相對較低,消費者的品飲體驗也極為有限,偏愛的種類以干邑白蘭地和蘇格蘭威士忌各擁半數,而單一麥芽威士忌的習慣才剛起步。中國消費者則對品牌和新酒款的反應較為緩慢,偏愛酒品種類與馬來西亞類似,多習慣飲用調和式蘇格蘭威士忌。而由於台灣人對單一麥芽威士忌的偏愛程度眾所皆知,Terence經常聽到身處中國的台商自備單一麥芽威士忌,大力邀請中國夥伴一同品飲,潛移默化地將單一麥芽威士忌的品飲風潮和鑑賞品味帶到了中國。

格蘭利威提供了完整的產品線,從入門、中階到進階,消費者都可挑選到合適酒款,也希望能帶給台灣消費者更多選擇性。Terence透露,保樂力加正醞釀一個企業社會責任(CSR)新計劃,預計今年6月1日正式啟動,結合了創新科技和天然能源,並邀請設計師及藝術家一同聯手「點亮公園」,期望照亮台灣每一個黑暗的角落,讓我們一起拭目以待這項新計畫吧。

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【Podcast】馬力歐陪你喝一杯:

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