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特別報導

【Podcast】馬力歐陪你喝一杯 Season3

S3E1|詹宏志:硬著頭皮,就是我這輩子做事的樣子

2018/01/15 , 評論
Daphne Chung
Loso Kao
Daphne Chung
Food lover,上班寫酒,下班寫吃,工作生活脫離不了飲食,最愛梅酒跟日式料理。平常喜歡漫步在巷弄中,發現有故事的角落,聽聽關於小店鋪的那些人那些事。現為關鍵評論網《馬力歐陪你喝一杯》Podcast 製作人。
馬力歐陪你喝一杯 詹宏志
Photo Credit: Daphne Chung

我們約在一間酒吧,距離約定時間還有5分鐘,詹宏志先生一如往常手上帶著筆記本和一本書輕裝出現在酒吧門口。馬力歐向前迎接,詹先生親切的露出招牌的和藹笑容握手打招呼。不過還沒正式進入訪談,他就先針對事先提供給他的訪綱點了一個重點:「你這次題目好廣,這樣問真的好嗎?」然後又立刻針對裡面比較刺的問題說了好些時間。

10分鐘過去了,我看詹宏志應該也說的有點口渴,是時候先上杯調酒,緩和一些心情了。

今天,接近兩個小時的專訪,我們從台灣電商問題聊到美國電商市場,當web世代逐漸走向app世代的現今,一直以web作為思考中心的PChome,該如何突破這樣的困境?而Amazon所開發的Echo聲音購買服務,真的有解決這個問題了嗎?詹宏志又預測到2018年,台灣的電商產業會面臨什麼樣的大挑戰?

從出版業起家的詹宏志,24歲做《時報週刊》總編輯、29歲當遠流出版公司總經理,並於1996年時,發行的《PCHome》創刊號,在當時台灣家用電腦普及率只有14%的市場上,賣了超過10萬份,還連續再版兩次。

談到當時的《PChome》,詹先生透過一個趣事談當時《PChome》的定位:「我還記得《PCHome》創刊號,裡面有篇文章,就是教你怎麼改檔名,就這麼簡單的事情。」而經濟系背景的詹宏志是如何發掘這塊市場?又如何應用行銷4P學理論,決定《PCHome》創刊號一本只賣49元的原因?

除此之外,做過出版、唱片、電影、報紙、雜誌等工作的詹宏志,是什麼原因,讓他決心在2000年時踏入電子商務領域,開始在網路上賣起東西?並打造了全世界少數可以裝下250萬件商品的驚人倉庫,並能在15分鐘內撿出客人所購買的商品,這中間最大的轉折點是什麼?在詹宏志不斷地「改行」人生中,要如何面對現今網路世界的「行改」困難?

快點進去收聽吧:

專訪地點 @Bar Mood Taipei
吧沐調酒
Photo Credit: Daphne Chung

梅之戀(右)

使用橡木桶賦予波本威士忌的煙燻味為主軸,搭配來自「台南義豐堂百年老店冬瓜磚所熬煮成的冬瓜糖漿」、「自製煙燻烏梅醋」,杯身飾以滿滿的古早味梅粉,帶出梅之戀酸甘飽滿、尾韻悠長的滋味,打造出屬於Bar Mood的南部味。

WuLaLa(左)

這款名字聽起來很有趣的調酒,是用Mezcal龍舌蘭特有的煙燻香氣,並將慣用搭配的墨西哥Jalapeño,改以花蓮特製醃漬手法的剝皮辣椒取代,再加入萊姆汁跟糖水,且辣度可依客人喜愛調整,是一杯帶著淡淡煙燻味的調酒,辣中帶甜,頗有夏日感。

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核稿編輯:楊士範

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這是一個「人物專訪」的網路廣播節目,主持人為楊士範(馬力歐),專訪對象從高階經理人,企業CEO,到各領域的專業者,Podcast每週一集,每週五晚上七點更新,並錄製成Podcast的形式讓大家可以在捷運、公車、走路、開車的時候收聽。「在這裡,我們喝的不是酒也不是水,而是各種關於人生的滋味。」

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