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特別報導

即使是一滴洗潔精,都要有所堅持:你不可不知的食安新態度

英國詩人William Blake曾寫下「一沙一世界,一花一天堂」的詩句,意謂著從一顆細微的沙子可以窺見宇宙的浩瀚,那麼你可曾意識到,日常生活中看似稀鬆平常的一滴洗潔精,會是攸關家人們食用安全的關鍵所在?來自歐盟法國的ECOCERT認證,又能提供什麼樣的安心保證呢?保護自己與家人們「食」的安全,你需要瞭解對健康更優質的選擇。

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理科太太討論「有機農業」真的是沒常識亂講嗎?
有機農業的宗旨著重在生態、環保、永續,主要的目的並不在人的食安課題。比如說,讓人吃到比較少的農藥、吃得比較營養。那些都是枝微末節之事。依照這樣的定義,我們就來看看理科太太的說法真的有這麼不堪嗎?
2017/08/02 | 食力
有機不是自己說了算:解析有機農產品在台灣的認證流程
很多有機農場可用快速的方式種出你要的東西,如果消費者只是要買沒有農藥殘留的農產品,結果可能無助於改變糧食的耕種方式。
2016/05/30 | 健康醫療網
打掃居家環境時不慎選清潔產品,當心傷人、傷己又傷地球
家庭醫學科醫師建議,最好是選擇具有環保酵素的清潔產品,不但容易清潔污垢,而且還能維持健康又能顧及環保。