特別報導

二次川金會番外篇:河內

越南河內咖啡館小旅行:有老共產時代的個性,也有法國味的氛圍

2017/01/03 , 評論
Click-Vietnam點點越南
Click-Vietnam點點越南
2008年一個交換生女孩踏上越南土地,立刻被這裡相似又陌生、東西方文化並存的獨特氛圍吸引。2010年與華語女老師相遇,藉由過往獨自在越南碰撞、摸索的經驗,兩人於2012年成立《Click-Vietnam點點越南》,希望為更多深根在離家一千五百公里外「新家」的朋友,解決生活上的疑難雜症。2014年加入藝術領域成員,讓整體走向更趨多元。現在,《Click-Vietnam點點越南》有來自越南各城市的特派員,為讀者提供全方位且即時、在地的生活資訊。

相較於南部城市的開放與多元,首都河內的咖啡廳類性相形單純,數量少,Click編輯走訪河內大小角落,精心篩選出九間裝潢入勝的特色咖啡廳。

The Hanoi Social Club

還劍湖不遠的The Hanoi Social Club,像是個遺世獨立的小空間。充滿藝文氣息的小店以及它宣揚的理念精神,都能讓人感到庇護般的療癒。

這家餐廳對素食者、同志朋友、音樂家、美食家及任何想要享受片刻寧靜的人敞開懷抱。音樂迷可以在每週二晚上8點半參加Tiny Music Club活動,跟一群熱愛音樂的朋友交流;找個時間來這裡看書、跟陌生人邂逅,就算是發呆,也會是另一種難得的享受。

  • 地址: 6 Ngõ Hội Vũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
  • 電話:0966611383
  • 營業時間:7:00 am – 10:00 pm
13083349_1178996828778388_52465034768054
Saint Honoré

西湖住宅區的春妙路是歐美人士在此深居簡出的路口巷道,進入這條狹窄的道路上,就是所謂的法語區(Francophonie), 也因此坐落於這一區的Saint Honoré代表的就是純正的法國味兒。除了正餐外,也供應麵包與甜點。蘋果塔是這裡的招牌點心,許多人花上一個下午,一杯茶一份點心,帶上本書,就可任由時光流逝。

由於遊客日益增多,四處拍照的行為影響重隱私的法國人用餐,因此現在是禁止在店內拍照。請各位一定要尊重其他人用餐的權益喔。

  • 地址: 5 Xuân Diệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • 電話:(04) 3933 2373
Manzi

Manz是藝術型咖啡館的代表,也是河內最有氣質的咖啡館,可趁著假日補充藝文能量,來這裡喝杯咖啡,欣賞藝術作品。

13091894_1179018618776209_58606060866896

Manzi共有兩樓,每層樓都有室內與室外兩區。室內空間非常寬敞,每張桌椅間隔也較寬,三五好友聚在一起聊八卦時也不怕被打擾。天氣好的時候,溫暖的陽光透過長窗灑落進咖啡廳裡,明亮、簡樸的設計讓人感到舒適安心。除了藝術作品展示,Manzi也常有展覽和表演。

Cộng Cà phê 共產時代懷舊咖啡館

Cộng譯為「共」,在帶著老共產時代風的個性咖啡館Cộng Cà phê,是文青派讀者必訪之處。目前在越南已有19家分店的Cộng Cà phê,每家分店的設計都不盡相同。濃厚的越南懷舊風、強烈的共產色彩,處處充滿設計感的細節,讓小編即使已經造訪過4家分店,仍時常感到驚艷。

13087753_1179022762109128_24172702176079
Green Tangerine

查閱各大旅遊資訊,Green Tangerine以道地法國料理之姿佔據各類排行榜。它的美味精緻餐點吸引許多人慕名而來,但其實,Green Tangerine的下午茶也是非常值得推薦的。

嘗試點一份讓人捨不得跟人分享的美味甜點拼盤,配上一壺越南茶或是一杯新鮮現打果汁,享受Green Tangerine越式建築裡的法國風情,慵懶地傾聽時間流瀉的聲音。

  • 地址:48 Hang Be Street, Hoan Kiem District, Hanoi
  • 電話:0438251286
  • 營業時間:10:00 am – 11:00 pm
13102737_1259382437406764_21376257614033
Càfê RuNam Hà Nội

2014年年底,大教堂(Nhà Thờ Lớn)前著名的13號咖啡館,從Paris Deli改為Càfê RuNam,看過胡志明市典雅的Càfê RuNam,北部的RuNam咖啡館也同樣令人驚豔於它的裝潢。陽光從二樓大片落地窗撒落的空間裡,還可嗅到自一樓咖啡機飄出的咖啡香,混著書卷與細語低喃,就讓一切美好停在此刻吧。

  • 地址:số 13 Nhà Thờ, Hà Nội
  • 電話:(04)3928 6697
  • 營業時間:7:00 am-11:00 pm
Toast’n Tea Cafe & Food

行經Hoàng Cầu熙來攘往的捷運路段,一整片白色外牆建築煞地吸睛。一樓是腳踏車店,推門後要拾階而上又是別有洞天。Smooth Jazz音樂在空間裡迴盪,與斑駁牆面呼應,營造微微Loft風格。窗櫺、吊燈線條皆簡單俐落,穿過吧檯的左側區域,最深處牆壁上的彩繪大象,讓色調就此熱鬧起來。

20151016_094912
Masion De Tet Decor

坐落在西湖旁的Maison De Tet Decor是一個能讓人徹底放鬆的地方,當陽光灑滿室內,讓慵懶的人們感覺到溫暖的幸福。木質桌椅擺設搭配越南少數民族花色,保留住越南特色,但是新穎的設計和隨處可見的花卉蔬果讓這份古老不再沉重,而展現出活力。

親切的澳洲老闆帶著老家的食譜來到河內,每天依當天食材和心情做不一樣的蛋糕,讓常客能品嘗到來自澳洲的多種口味。點杯咖啡和一盤蛋糕,再加上一本讀物,伴著西湖的徐徐微風,c’est la vie(這就是人生啊)!

  • 地址:36 Từ Hoa Công Chúa, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
  • 電話:0966611383
  • 營業時間:7:00 am – 10:00 pm
Joma Bakery Coffee

在河內有兩家分店的Joma 最早在1996年於寮國永珍開設第一家店。店內提供的餐點與咖啡帶有北美文化的特色,對於遠赴東南亞赴任的美加人士必定會到Joma尋求熟悉的咖啡香。

Joma重視當地人文關懷,咖啡豆來自寮國南部,採用有機與公平交易咖啡豆。在他們所在之處跟很多NGO組織合作,每份餐點的2%皆拿來做公益用途。店內環境明亮舒適,喜歡閱讀的人要到西湖分店,沿著波光粼粼的湖面蜿蜒,Joma咖啡館就在隱蔽的Tô Ngọc Vân路上。現在除了寮國永珍、琅勃拉邦與越南河內,柬埔寨金邊也能喝得到Joma囉!

  • 營業時間7:00-21:00
  • 電話:(04) 3938 1619
  • 西湖店(地址:43 Tô Ngọc Vân, Quận Tây Hồ, Hà Nội;電話:(04) 3718 6071)
  • 36老街區(地址: 22 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm,Hà Nội;電話:(04)3747 3388)
  • 巴庭郡(地址:38 Liễu Giai, Quận Ba Đình, Hà Nội)
  • FB:www.facebook.com/jomabakerycafevietnam
12122863_971716746223708_590440426180474

本文獲點點越南授權刊登,原文在此

相關評論:她在台灣拜師學煮咖啡,再回曼谷開店紀念爺爺的孤軍故事

責任編輯:吳象元
核稿編輯:楊之瑜

專題下則文章:

歷史中的河內:建城千年,歷經改朝換代並多次與外國侵略者對抗

二次川金會番外篇:河內:

二次川金會於2月27、28日在越南河內舉辦,【二次川金會番外篇:河內】將帶領讀者跳脫嚴肅的政治話題,走一趟河內、啜飲一杯越式咖啡,從生活的面向認識這座擁有悠久歷史的越南首都。

看完整特別報導