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2018/08/04 | 鞭神老師
日本拉麵兵法全攻略西日本篇(四):名店輩出的博多拉麵與九州的拉麵
一蘭拉麵的全名為「天然とんこつラーメン専門店 一蘭」,1960年在福岡市開業的時候只是一對夫妻經營的小麵攤,名字也不叫一蘭,而叫做双葉拉麵,一直到1966年他們搬到福岡縣南部的小郡市後才改名為一蘭。