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2018/07/08 | 食力
重返老派「食」代:台灣本土懷舊零食變遷史
工業技術的革新、零售通路以至消費模式的轉變,都對台灣的零食製造業造成深遠的影響,台灣休閒食品的興起,與台灣20世紀後半葉經濟起飛有極其密切的關係。
2017/10/13 | Yulin
【圖輯】復古也是流行,台灣本土懷舊零食點心大集合
「點心」一詞,現在人們早已習以為常,相對於正餐,點心指的就是正餐時間以外所吃,份量較少的食物。零食及各類休閒食品,娛樂休息時間裡(看電影/看電視等)少不了這一味的重要角色,台灣的老牌零食究竟陪伴我們多少年頭了?一路走來有哪些故事?
2014/09/13 | TNL 編輯
餿水油風暴延燒 乖乖、旺旺、黑橋牌、牛頭牌等大廠全中鏢
餿水油風暴持續延燒,繼傳出知名食品大廠味丹企業、宜蘭食品(旺旺)、牛頭牌中鏢後,又傳出黑橋牌、乖乖也淪陷!目前都已全面下架回收。