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台灣粉圓這麼「Q彈」有沒有問題?
環保署打算將常用在食品染色的玫瑰紅B、皂黃、增加口感的順丁烯二酸、及毒奶粉事件的三聚氰胺等13種與食安相關的化學品列為毒化物。日後違反規定者,可依《毒性化學物質管理法》開罰6至50萬。
粉圓這麼Q彈有沒有問題?13種非法添加劑,環保署納入毒化物
環保署打算將常用在食品染色的玫瑰紅B、皂黃、增加口感的順丁烯二酸、及毒奶粉事件的三聚氰胺等13種與食安相關的化學品列為毒化物。日後違反規定者,可依《毒性化學物質管理法》開罰6至50萬。
2015/04/08 | 阿Ken
又見兩家「毒豆干」...有哪些豆製品淪陷看過來
此次稽查,查獲金門縣「味芳豆腐店」的豆乾以及屏東縣「廣東商號」的黃豆乾,被驗出含有二甲基黃。
2015/01/31 | TNL 編輯
毒豆干風波起始業者死性不改 再度驗出「二甲基黃」
桃園市衛生局赴賣場稽查,發現平聯社販售的「五香豆乾」和龍潭區農會超市販售的「木材豆干」都檢出二甲基黃,令業者立即下架。
2014/12/19 | TNL 編輯
豆干染「黃」有漏洞 環保署自清:國際法規未列管
「二甲基黃」確為國際癌症研究中心所列的2B級疑似人體致癌物,工業上多作為染劑,但尚未證實為致癌物質。
2014/12/18 | 羊正鈺
食藥署公布「問題豆乾」清單:赫見魯肉包也淪陷...
廠商從的11家增加為12家,其中有2家已歇業,產品雖以豆干、大豆丁、豆絲為主,卻驚見素食條、魯肉包都淪陷!
2014/12/17 | 羊正鈺
25噸黑心乳化劑賣油皮、豆乾加工廠 全台豆製品拉警報
香港驗得出來,台灣驗不出來?食藥署簡任技正王德原說,芊鑫生產豆製品乳化劑已20年,原是地下工廠,今年七月才商業登記,之前的毒豆乾恐都被民眾吃下肚。